토끼 고기는식이 유형의 고기입니다. 그것은 몸에 완전히 흡수되고 지방이 거의 없으며 몸에 대한 가치는 예를 들어 쇠고기 또는 돼지 고기보다 훨씬 높습니다. 따라서 육류를 목표로 한 토끼 축산은 매우 유망한 농업 방향으로 간주됩니다. 이 기사에서는 육류의 토끼를 기르는 것이 얼마나 수익성이 있는지, 번식으로 인한 이익이 분명하도록 동물을 올바르게 유지하고 먹이는 방법에 대해 설명합니다.
토끼의 최고의 육종
육류 용 토끼의 목표 번식은 지역에 완벽하게 적합한 특수 품종의 선택으로 시작됩니다. 육종의 내용은 다음과 같은 이유로 유익합니다.
- 동물은 빠르게 자라며 체중을 늘릴 수 있습니다.
- 도축시 순수한 고기의 좋은 지표가 얻어진다.
- 전문 품종은 높은 고기 맛으로 구별됩니다.
아시나요 공식적으로 전 세계적으로 200 종 이상의 토끼를 등록했지만이 수치는 매년 증가하고 있습니다.
가정과 농장에서 번식하려면 고기에 다음과 같은 품종을 사용하는 것이 좋습니다.
- 뉴질랜드 조숙 한 품종. 젊은 성장은 생후 첫 달에 체중이 1kg 이상 증가 할 수 있습니다. 사춘기는 4 개월에 발생하며 7-10 마리의 토끼 중 토끼입니다. 체중 4–5 kg, 몸 길이 최대 50 cm, 육류 생산량 약 78 %-모든 육류 품종 중에서 가장 높습니다.
- 캘리포니아 사람. 면역력과 적응력이 우수한 조숙 한 품종. 사춘기는 최대 12 마리의 토끼와 함께 4 개월에 발생합니다. 체중 4-5 kg, 육류 생산량은 약 75 %입니다. 추가 플러스는 좋은 품질의 피부입니다.
- 하얀 거인. 체중 4.5–7 kg, 몸 길이 최대 60 cm, 육류 생산량 58 %. 3 개월에 2.6 kg 증가. Okrol 최대 10-15 토끼는 암컷이 9 주까지 먹습니다.
- 회색 거인. 체중 6–7kg, 몸 길이 최대 60cm, 육류 생산량 57 %. 3 개월에 2.5-3 kg이 증가했습니다. 사춘기는 5-6 개월 (후기)에 발생하며, 최대 10 마리의 토끼의 okrol을 가지며, 6-8 주 동안 암컷이 먹습니다.
- 소련 친칠라. 체중 5.5–6 kg, 몸 길이 최대 60 cm, 육류 생산량 60 %. 3 개월에 3–3.5kg을 얻습니다. 사춘기는 4 개월에 발생하며 8-10 마리의 토끼는 토끼이며 토끼는 우수한 우유 생산량을 가지고 있습니다. 좋은 모피, 유지 보수에 소박합니다.
- 플랑드르 또는 벨기에 거인. 체중 9–11 kg, 육류 생산량 55 %. 3 개월에 약 3kg 증가. 사춘기는 6 개월에 발생합니다 (후기). 번식은 150 세이며 번식에 적극적으로 사용됩니다.
고기를 위해 토끼를 살 찌우는 방법?
토끼에게 먹이를주는 기술과 방법은 생리학을 기반으로합니다. 동물은 출생 순간부터 처음 120 일 동안 집중적으로 성장합니다. 토끼는 식욕이 좋고 토끼를 번식시키기 위해 올바르게 선택하면 6 주 만에 우유를 2 ~ 3kg까지 희생하여 자신의 자손을 먹을 수 있습니다. 어린 토끼를 양육하는 단계에서 토끼는 수유 중에식이 요법의 약 50 %이어야하는 농축 사료로 유지하는 것이 좋습니다. 겨울에는이 복용량을 최대 60 %까지 늘릴 수 있습니다.
이 기간 동안 먹이를 먹는 건초는 영양가와 비타민 가치가 높기 때문에 콩과 식물의 싹에서 가장 잘 사용됩니다. 토끼는 점차적으로 비만 준비를 시작하여 여러 단계에서 "성인"사료에 익숙해집니다. 처음에는 소량의 가벼운 사료가 공급됩니다. 건강한 발달을 위해 비타민이 풍부한 것을 선택합니다. 복합 사료는 사전 분쇄되고 분쇄 된 삶은 감자와 혼합됩니다. 뼈 식사는 반드시 음식과 혼합되며 소금 균형을 모니터링하여 골격이 올바르게 형성되고 어린 동물에서 발달합니다.
고기를 위해 토끼를 비육한다고해서 동물에게 가능한 많은 음식을 제공해야한다는 의미는 아닙니다. 수량뿐만 아니라 무엇을 공급하고 언제 공급해야하는지가 중요합니다. 강화 된 살육 토끼의 경우 예정된 도축 전에 3-4 주 전에 두십시오. 토끼 사육에서, 살육 기간은 3 개의 연속 단계로 나누어지며, 그 동안 동물에 대한 다른식이가 결정됩니다.
단계별 비육 기간 :
- 10x10x10 일-어린 동물의 경우;
- 5x8-10x18 일-성인용.
비디오 : 토끼에게 빠르게 먹이를주는 방법
첫 단계는 준비입니다
비육 준비 단계는 최대 칼로리 함량의 사료를 기반으로합니다. 목표는 정상식이 요법에 점차적으로 첨가하고 즙이 많은 사료를 사료 용량의 1.5 배 증가시킴으로써 달성됩니다. 겨울에 준비 단계가 시작되면 건초와 가지 사료의 양이 줄어 듭니다. 이 기간 동안 가장 적합한 제품은 다음과 같습니다.
- 농축 물-보리, 귀리, 옥수수, 밀기울, 오일 케이크;
- 육즙-사탕무, 사료 양배추, 당근;
- 녹색-콩과 식물과 다른 식물 가족의 허브, 클로버;
- 조사료-고품질 건초.
중요! 젖은 잔디와 신선한 흰 양배추 잎으로 토끼에게 먹이를주는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이 음식은 동물 사료에 있지만 풀은 건조시켜야하며 양배추 잎은 약간 반죽해야합니다.
두 번째 단계는 메인입니다
이번에는 다이어트가 지방의 집중적 인 침착을 목표로하기 때문에 두 번째 지방화 단계를 주라고 부를 수 있습니다. 토끼의 포화 일일 메뉴가 위장관 동물에 과도 할 수 있기 때문에 기간이 복잡합니다. 음식은 추가 체중 증가를 위해 충분해야하지만, 매일 지방을 섭취해야합니다. 건초와 나뭇 가지 먹이는 최소한으로 줄어 듭니다.
야채 뿌리 채소는식이 요법에서 제거되어 삶은 감자 만 남기고 밀기울, 오일 케이크, 혼합 사료와의 혼합물로 번들에 사용됩니다. 곡물 중 완두콩, 보리, 귀리 및 옥수수가 계속해서 구색됩니다. 아마씨와 대마 씨앗, 전유를 첨가하여 제조 된 시리얼 시리얼은 사료의 새로운 성분이 될 수 있습니다. 아마씨, 과일 나무의 가지는 작업이 중단되면 위 운동성을 회복시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
세 번째 단계는 최종입니다
먹이의 마지막 단계는 토끼의 우수한 식욕의 지원과 동물이 매일 전체식이 요법을 먹는지 확인하는 것입니다. 사료 조성의 변화 : 건초와 녹색이 모두 최소화되거나 제거됩니다. 최고의 메뉴는 삶은 감자, 혼합 사료 또는 밀기울, 곡물의 혼합 및 소량의 여름 가지 수확을 포함해야합니다. 토끼 사육자들은 또한이 지방질 단계에서 체지방 증가에 영향을 미치는 제품인 양배추, 스웨덴, 순무, 콩, 땅콩을 사용하도록 조언합니다.
중요! 도축 전에 토끼에게 먹이를주는 마지막 단계에서 계속해서 녹색 음식을 제공하면 고기가 거칠어집니다.
조미료 (파슬리, 커민, 딜, 치커리)는 동물의 식욕을 증가시킬 수 있습니다. 사료 혼합물, 구운 종자 및 도토리 또는 식용 소금물에 소량 첨가됩니다 (소량의 식탁 용 소금은 1 리터의 물에 희석됩니다). 토끼가 식욕의 모든 자극과 함께 식사를 거부하면 이는 육류의 모든 비육 단계를 성공적으로 완료했음을 의미합니다.
토끼에 어떤 조건을 만들어야합니까?
토끼가 완전히 발달하기 위해서는 적절한 영양뿐만 아니라 적절한 관리와 편안한 상태가 필요합니다. 토끼 집 장비는 케이지의 독립적 인 구성 또는 구매를 포함합니다. 이 경우 특정 품종의 내용에 대한 요구 사항이 반드시 고려됩니다. 큰 성인 토끼는 넓은 새장이 필요합니다. 크기는 일반 동물보다 크기 때문에 한 토끼의 조류 사육장은 1x1 미터 이상의 면적이어야합니다. 새끼를 가진 토끼는 1.5 배 더 큰 면적을 할당받습니다.
다른 한편으로, 토끼는 매우 움직일 수있는 동물이기 때문에 외함이 너무 넓어서는 안되며 육류를 살찌 우면 과도한 활동이 방해받을 수 있습니다. 공간을 절약하기 위해 셀은 2 계층으로 마운트되며 높이는 60cm 이상이어야합니다. 토끼 거인은 우리에 대한 성 요구 사항을 증가 시켰습니다. 유지하기 쉬운 메쉬 바닥은 고기 품종의 발이 모피가 열악하기 때문에 적합하지 않습니다. 큰 무게와 작은 메쉬지지로 인해 피부염 (발에 염증 과정)이 생길 수 있습니다. 질병의 발생을 막기 위해 메쉬는 격자 바닥으로 교체됩니다.
그러나 바닥의 한 층으로는 충분하지 않으므로 분뇨가 떨어지는 구조물의 하부 팬을 고려해야하므로 세포가 항상 깨끗하고 위생적으로 유지됩니다. 여러 조류 사육장에서 분뇨를 한 번에 모으기위한 벙커 구성을 제공 할 수 있습니다. 이제 다양한 셀에 맞게 맞춤형 기성품 플라스틱 바닥을 구입할 수 있으며 겨울에는 청소하고 따뜻할 때 훨씬 더 실용적입니다. 1 년 내내 동물을 기르기 위해 토끼를 비추거나 벽을 정 성적으로 단열하거나 난방 시스템을 설치하여 겨울에는 온도가 +18 ° C 이상이되도록합니다.
토끼를 보관할 방에는 반드시 환기 시스템이 갖추어져 있습니다. 토끼는 황혼의 동물이므로 낮 이외의 시간에 음식 섭취량이 더 강합니다. 낮 시간이 짧은 동물을 조직하기 위해 토끼 집 창문이 어두워지는 경향이 있습니다. 농장 육종 및 살육 중 성인의 일광 시간은 8-10 시간을 넘지 않으며 어린 동물의 경우 10-14 일입니다. 토끼가 집에서 사육되고 인구가 너무 많지 않은 경우 우리를 청소하고 물과 사료를 수동으로 분배합니다.
아시나요 토끼는 우선 풍부한 음료를 제공받습니다. 그렇지 않으면 갈증 때문에 오클 롤을 먹을 수 있습니다.
육류를 양식 할 때는 젖꼭지 분배 시스템이있는 호퍼 타입 피더와 음료수를 설치하여 가능한 한 먹이 공급 과정을 자동화하려고합니다. 동시에, 동물들에게 먹이가 부족하지 않다는 것을 걱정할 가치가 있으며 식수를 자극하기 위해 식수를 약간 소금에 절 여야합니다. 토끼를 사육 할 때 영양 및 유지 관리 규범을 준수하는 것이 중요하지만 모든 동물이 건강 해야하는 것은 그리 시급하지 않습니다. 이를 위해 농민들은 정기적 인 수의과 검진을 실시합니다.
예방 접종 시간은 임의적 일 수 없습니다. 도축이 제공되는 경우 마지막 예방 접종은 최소 30 일 전에 실시됩니다. 사료 공급 규칙을 준수하고 가축을 모니터링하면 구금 조건이 고기 맛에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 즉, 토끼에게 육류를 먹이는 것은 소규모 개인 및 대규모 농장에 똑같이 유익하고 비용 효과적입니다. 토끼 한 마리를 올바르게 관리하면 매년 최대 100kg의 고기를 얻을 수 있습니다.
