핑크 연어는 난로와 오븐에서 요리되는 많은 요리의 주요 성분입니다. 완성 된 생선의 펄프를 수분이 많고 부드럽게 만들기 위해 제품을 에어 그릴에서 구울 수 있습니다. 동시에 다른 재료 (레몬, 야채, 향료, 마요네즈, 레몬 주스)가 사용되어 완성 된 요리에 다른 풍미를줍니다. 제품 준비의 특징과 뜨거운 공기에서 분홍색 연어를 만들기위한 편리하고 간단한 단계별 제조법-기사에서 더 자세히 설명합니다.

재료의 선택 및 준비

완성 된 요리의 맛은 주로 출발 제품의 품질과 준비 기술 준수에 달려 있습니다.

중요! 냉동 핑크 연어를 냉장고 나 실내 온도에서 요리하기 전에 해동하는 것이 좋습니다. 이 절차를 따뜻한 물이나 전자 레인지에서 수행하면 물고기의 살이 떨어져 나갑니다.

에어 그릴에서 베이킹하는 경우 신선하거나 냉동 된 핑크 연어를 다음 기준에 따라 선택할 수 있습니다.

• 시체는 머리, 꼬리 및 전체 피부에 있어야합니다.
• 신선한 생선에서 아가미는 포화 분홍색을 띠고 있습니다.
• 비늘과 눈은 반짝 여야합니다.
• 냉동 제품을 사용할 때 얼음은 시체 무게의 5 %를 넘지 않아야합니다.
• 신선한 제품은 탄력있는 살을 가지고 있으며 쾌적한 생선 향기를 발산합니다.

야채, 마요네즈 및 기타 제품은 일반적인 기준에 따라 선택됩니다-신선하고 신뢰할 수있는 장소에서 구입해야합니다.

아시나요 노르웨이에서는 핑크 연어가 외계인이며 바람직하지 않은 종으로 간주되어 그곳에서 자란 귀중한 상업적인 물고기가 가득합니다. 이 나라에서 "핑크 연어"라는 단어를 인터넷에서 검색하면 조리법이 생성되지 않지만 "혹은 연어의 침략에 맞서 싸우십시오"와 같은 제목의 기사가 있습니다.

분홍색 연어 전체를 굽거나 스테이크를 만들거나 필렛 만 사용할 수 있습니다. 표시된 단계별 순서를 단계별로 수행하면 초보자 요리사조차도 집에서 에어 그릴 에서이 물고기를 요리 할 수 ​​있습니다. 그리고 주요 성분을 선택하기위한 권장 사항은 고품질의 제품을 구입하여 맛있고 건강에 좋은 요리를 얻는 데 도움이됩니다.