자두와 호두는 종종 다양한 디저트의 구성 성분이되며 제과 업계에서 인기있는 크림은 종종 그들을 보완하는 옵션 중 하나입니다. 그들로부터 맛있는 간식을 요리하는 방법과 주요 제품 선택의 특징에 대해 알아야 할 사항-계속 읽으십시오.

재료의 선택 및 준비

완성 된 요리를 가능한 한 맛있게 만들려면 모든 재료에 신선도, 익은 및 부패 또는 기계적 손상의 흔적이 없어야합니다. 또한, 그리스 너트의 커널은 흰색이며 자두는 곰팡이없이 잘 건조되는 것이 바람직합니다.

아시나요 매화는 1654 년 이래 러시아 영토에서 자랐지 만, 당시에는 s에서만 발견 할 수있었습니다. 이즈마 일 로보. 18 세기에 나무가 널리 퍼졌습니다.

말린 자두의 씨앗을 제거하고 과일 자체에 끓는 물을 붓거나 뜨거운 물을 붓고 20-30 분 동안 방치해야합니다. 견과류를 씻을 필요는 없으며 작은 조각과 먼지로 닦으면 충분합니다.

중요! 크림은 지방 성분이 33 % 이상인 상태에서 사용해야 잘 휘어지고 고형화됩니다.

원하는 경우 강판 초콜릿으로 접시를 보충하거나 제과 가루를 뿌릴 수는 있지만 설명이 없으면 맛있고 매우 아름답습니다.