양파 실험은 헝가리 국립 농업 회의소에 의해 시작되었습니다.
15 가지 품종에 대한 실험 결과 헝가리 양파 생산자에게 전문적이고 기술적 인 정보를 제공하는 제안 목록이 작성되었습니다.
일부 종류의 양파는 구성에 약 6 %의 설탕이 들어 있으며 이는 일부 과일보다 많습니다.
이 연구에 참여한 15 종의 품종은 국가 식품 안전국 (Nebih)의 토르 다시 식물 다양성 실험 장에 파종되었다. 생산 결과 외에도 품종은 저장 실험 및 내용 테스트를 거칩니다. 방금 시작된 실험은 제조업체가 올바른 등급을 선택하고 기술을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.
국립 농업 회의소 (National Chamber of Agriculture)의 후원하에, 양파 생산을위한 실무 그룹이 있으며, 헝가리 생산자들 대부분을한데 모으고 생산 및 시장 조직의 효율성을 향상시키는 역할을합니다. 수확, 식물 보호, 잡초 방제, 영양 보충 및 관개에 중점을 둔 기술 발전도 필요합니다.
헝가리에서는 양파가 2019 년에 1,424 헥타르에서 재배되었고, 마늘 생산도 헝가리에서 중요합니다. 작년에 941 헥타르가 현지 지원을 받았으며, 달콤한 양파는 192 헥타르에서 재배되었습니다.
2019 년 데이터에 따르면 마늘은 Chongrad 카운티 (674 헥타르)에서 가장 큰 지역에서 재배되는 반면 Bekesh, Bach-Kishkun, Yas-Nagykun-Szolnok, Hajdu-Bihar 및 Gyor-Moson-Sopron 카운티에서는 중요한 생산 지역에서 마늘이 재배됩니다 양파.
- L' Horta, Camp de Turia 및 La Ribera와 같은 지역의 발렌시아 양파 농부들은 캠페인 초기에 농작물을 파는 데 큰 어려움을 겪었습니다.
- 내각 경제 조정위원회는 2020 년 5 월 30 일까지 양파 수출을 금지했다. 금지는 또한 고추에 적용됩니다.
- 양파 잎은 물의 93 %를 구성하고 전구는 86 %를 차지하며 수분에 대한이 작물의 중요성과 필요성을 나타냅니다.