ceps의 이점은 인간에게 충분히 중요합니다. 조성물은 고농도의 비타민 및 미네랄을 함유한다. 또한 버섯 펄프는 쾌적한 향기와 맛이 특징입니다. 포르 치니 버섯을 먹으면서 모든 이점을 얻으려면 올바르게 사용해야합니다.
영양가
포르 치니 버섯의 단백질, 지방 및 탄수화물의 양은 거의 같습니다.
제품의 영양 가치는 다음과 같습니다.
- 단백질-4g;
- 지방-2 g;
- 탄수화물-1.1 g;
- 식이 섬유-3.2 g.
아시나요 2002 년 과학자들은 파괴 된 체르노빌 원자로에서 연구를 수행했습니다. boletus가 발견되었으며 죽지 않았을뿐만 아니라 끊임없이 재현되었습니다.
무엇보다도 물이 포함되어 있습니다. 그 수준은 89g에 이르며 ceps의 영양가는 상당히 높습니다. 그러나 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 (100 그램 당 30 칼로리)식이 제품이되는 것을 막지는 못합니다.
비타민과 미네랄
boletus라고도 불리는 흰 버섯은 왕실 종으로 간주됩니다.. 그것의 인기는 고기 구조와 즐거운 맛으로 정당화됩니다. 그것은 인간 내부 장기의 정상적인 기능에 필요한 높은 비율의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
중요! 포르 치니 버섯의 유용성 또한 아미노산의 함량에 있습니다. 그들은 조직과 세포의 빠른 재생에 기여합니다.
버섯에는 비타민 B가 풍부합니다. 하루에 100g의 제품을 섭취하면이 화합물의 일일 기준으로 신체를 포화시킬 수 있습니다. 비타민 C는 신체의 대사 과정을 조절하고 면역 체계를 강화시키는 데 필요한 것으로 간주됩니다. 비타민 PP는 모발과 피부의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 비타민 E는 표피의 재생에 관여하며 노화 과정을 늦 춥니 다.
버섯에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인 및 아연과 같은 화학 물질이 포함되어 있습니다. 이 다량 영양소는 뼈 조직의 발달에 필요하며 뇌 활동을 향상시킵니다. 이 조성물은 철, 망간, 불소, 코발트 및 요오드와 같은 많은 유용한 미량 원소를 함유하고 있습니다. 그들은 인간 면역계에 긍정적 인 영향을 미치고 갑상선 및 위장관 질환의 발병을 예방합니다.
Porcini 버섯의 유용한 특성
- 포르 치니 버섯의 구성에는 많은 필수 비타민과 미네랄이 포함되어 있기 때문에이 종의 결 실체는 인간에게 다음과 같은 유익한 특성을 가지고 있습니다.
- 심한 작업이나 질병 후 회복을 가속화하십시오.
- 스포츠에 관련된 사람들에게 특히 효과적인 근육량의 빠른 세트를 제공하십시오.
- 몸 전체의 색조를 개선하여 체력을 높입니다.
- 소화 시스템을 정상화하여 신진 대사를 향상시킵니다.
- 몸에서 독소를 제거하십시오.
- 근육 덩어리의 구조를 방해하지 않으면 서 체지방과 효과적으로 싸우십시오.
- 그들은 집중력, 기억력 및 뇌 활동을 증가시킵니다.
- 혈관벽을 강화하여 심혈관 질환의 발병을 예방하십시오.
- 바이러스와 박테리아로부터 신체를 보호하십시오.
- 많은 염증에 효과적으로 대처하십시오.
정기적으로 ceps를 섭취하면 피부, 모발의 상태를 개선하고 손톱을 강화할 수 있습니다. 또한 피부 손상은 더 빨리 치료됩니다.
중요! 일부 의사는 암으로 고통받는 환자를 위해이 버섯을식이 요법에 도입 할 것을 권장합니다. 그들은 불쾌한 증상을 제거 할뿐만 아니라 신 생물로부터 몸을 보호합니다.
치유 속성
민간 요법에서는 버섯으로 만든 의약품에 대한 수많은 처방전을 찾을 수 있습니다. 대부분 알코올 팅크를 만듭니다. 열처리 중에 영양소의 양이 줄어들 기 때문에 요리 국물은 권장하지 않습니다.
보편적 인 약을 준비하려면 다음 지시를 따라야합니다.
- 5 큰술. l 말린 버섯은 500ml의 알코올 또는 보드카를 부어 넣습니다.
- 용기를 단단히 닫고 어두운 곳에 두십시오.
- 2 주 동안 주장하십시오.
- 긴장과 냉장.
문제는 종종 특정 질병에 얼마나 많은 치료법을 사용할 것인지에 관한 것입니다. 감기에는 하루에 2 번 (아침과 저녁) 1 시간 동안 팅크를해야하며, 먼저 깨끗한 물로 희석해야합니다. 치료 과정은 10 일입니다.
동일한 레시피를 사용하여 관절 통증을 제거 할 수 있습니다. 팅크로면을 적시고 밤새 아픈 부위에 바르면 충분합니다.
암 치료 에이 팅크를 사용하려면 매일 1 시간 동안 (빈속에) 사용해야합니다. 이전에 물로 희석하여 하루에 세 번하는 것이 좋습니다. 저녁에는 1 tbsp로 복용량을 늘리십시오. 치료 과정은 1 개월입니다. 그런 다음 일주일 휴식을 취하십시오. 필요한 경우 치료를 반복하십시오.
임신 가능
임신 중에 여성은 자신의 식단에 들어간 것을주의 깊게 모니터링해야합니다. 아이를 낳는 동안 모든 유형의 버섯을 배제하는 것이 좋습니다. 즉, 임산부와 아기 모두에서 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 여성이 다이어트에 boletus를 도입하기로 결정하면 몸에 유익을 줄 것입니다. (일별 수당을 초과하지 않는 경우). 낮에는 150g 이하의 제품을 섭취 할 수 있습니다. 또한 임산부는 일주일에 2-3 번 이상 포르 치니 버섯을 먹어야합니다. 이것은 신체가 모든식이 섬유를 처리하는 데 시간이 필요하기 때문입니다.
아시나요 1961 년 모스크바 라디오에서 숲에서 독특한 boletus가 발견되었다는 발표가있었습니다. 무게는 10kg에 도달했으며 뚜껑의 직경은 60cm입니다.
임신 중에는 양질의 제품 만 사용하십시오. 어떤 경우에도 시장에서 구매하지 마십시오. 즉, 제품의 품질에 대한 확신이 없습니다. 숲에서 독립적으로 모으거나 슈퍼마켓에서 구입 한 버섯을 먹을 수 있습니다. 임산부는 삶거나 튀긴 버섯을 먹어야합니다. 절인 소금에 절인 버섯을 사용하면 심한 부종이 생깁니다.
금기 사항 및 제한 사항
boletus의 큰 장점에도 불구하고 인체에 해를 끼칠 수 있습니다. 잘못 사용하거나 품질이 낮은 제품을 사용하면 이러한 상황이 발생합니다. 버섯 펄프는 모든 유해 물질을 빠르게 흡수하므로 고속도로 나 고속도로에서 멀리 떨어진 곳에서 수확하십시오. 신선하고 젊은 포르 치니 버섯 만 먹으십시오. 즉, 더 탄력적이고 풍부한 맛이 특징입니다. 오래된 것에는 훨씬 더 유해한 물질이 들어 있습니다.
요리 기능에는 제한 사항이 적용됩니다. 모든 독소가 즉시 몸에 들어가기 때문에 생 버섯 살을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 식사를 시작하기 전에 피부와 먼지의 과일 몸을 철저히 청소하십시오. 그런 다음 흐르는 물로 헹구고 철저히 끓으십시오. 원하는 경우 삶은 버섯을 볶아 펄프의 모든 독소를 100 % 파괴 할 수 있습니다.
- 금기 사항에는 다음이 포함됩니다.
- 조성물에 함유 된 버섯 또는 요소의 펄프에 대한 알레르기 반응;
- 신진 대사 불량. 몸은 단순히 모든식이 섬유를 소화 할 시간이없고 심혈 관계와 위장관에 문제가있을 것입니다.
- 대변 문제.
이 제품은 12 세가되지 않은 어린이가 먹어서는 안됩니다. 그들의 소화 시스템은 버섯을 완전히 소화시킬 수 없습니다. 모유 수유 중에 여성은 버섯 살을 포함한 요리를 포기해야합니다. 이것은 아이가 복통을 앓을 수 있기 때문입니다.
위장, 신장, 췌장 및간에 문제가 있으면 절인 버섯과 소금에 절인 버섯을 거부하는 것이 좋습니다. 그들은 많은 소금과 다른 조미료를 함유하고있어 건강 상태를 악화시킬 수 있습니다. 따라서 궤양, 위염, 당뇨병 또는 췌장염으로 고통받는 경우 그러한 요리를식이 요법에서 제외하십시오.
이제 식용 품종과 관련된 버섯이 인간 건강 상태에 긍정적 인 영향을 미친다는 것을 알았습니다. ceps를 정상적으로 사용하면 많은 질병을 제거하는 데 도움이됩니다. 가장 중요한 것은 일일 기준을 따르고 권장 복용량을 초과하지 않는 것입니다.
