Gogoshary Pepper : 설명 및 특성, 재배 및 품종 관리 * 채소밭

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피망은 가장 인기있는 10 가지 정원 식물 중 하나입니다. 이 기사에서는 성인 식물에 필요한 Gogoshara pepper, 묘목 재배 방법, 질병 및 해충으로부터의 보호 및 치료에 대해 설명합니다.

다양성의 설명과 특성

Gogoshara 고추는“살코기”이며 수분이 많으며 펄프 맛은 달콤합니다. 씨방의 두꺼운 벽 덕분에 여주인은이 품종을 다른 품종보다 선호합니다. 원시 형태로 과일은 비타민 샐러드 준비에 사용됩니다. 첫 번째와 두 번째 코스, 반찬, 서리 및 겨울 통조림 준비도 후추로 준비합니다. 문화는 남부와 중부 지역에서 자랍니다.

고고하라 고추 특성 :

7 월 -8 월에 숙성 중반 숙성 (100-110 일);
부시 높이-35-40cm;
생산성-식물 당 3-5kg;
완만 한 가지, 잎이 많은 좋은 것;
줄기와 잎은 짙은 녹색입니다.
다양성, 과일 색상에 따라 : 빨강, 노랑 또는 오렌지;
50 내지 130 g의 태아 중량;
과일실의 벽 두께는 0.8–1.5 cm입니다.

다양성 사육의 역사

Gogoshary는 분리 된 품종 일뿐만 아니라 Moldavian Research Institute에서 선정 된 결과로 얻은 단 고추 품종의 이름이기도합니다. 이 그룹에는 인기있는 품종 인 Kolobok, Alyonka, Sunny, Ratunda가 포함됩니다.

중요! Gogoshary 품종은 쓴 맛을 포함하여 다른 종류의 고추로 쉽게 수분됩니다. 달콤한 불가리아어와 타는 칠리 페퍼를 근처에 심으면 피망 수확이 쓴 맛을냅니다.

덤불 설명

Gogoshary는 덤불이 낮고 너무 넓지 않습니다. 덕분에 다양한 농작물을 재배하여 침대의 크기를 줄이고 수확량을 1m²에서 높일 수 있습니다. 또한 낮은 부시의 장점은 추가 지지대 (페그, 격자)를 설치하지 않고도 Gogoshary를 키울 수 있다는 것입니다. 이것은 시간이 걸리는 작물 재배 과정을 용이하게합니다.

태아에 대한 설명

Gogoshary는 둥글고 (사과처럼) 약간 작은 평평한 과일이 있으며 작은 씨앗 실과 두꺼운 과일 벽 (0.8–1.5cm)이 있습니다. 과일의 껍질 및 펄프는 적색, 주황색 또는 황색 일 수있다. 과일 덩어리는 50 ~ 130 그램이며 펄프는 달콤하고 바삭하며 벽은 두껍습니다. 생산성은 식물 당 3 ~ 5kg으로 높습니다.

다양성의 장단점

Gogoshara sortotype에 속하는 고추는 부인할 수없는 장점과 단점이 있습니다.

장점 :
높은 생산성;
두꺼운 벽과 무거운 과일;
훌륭한 맛;
설 익은 익히다가 서서히 익을 수있다.
통조림 및 냉동에 적합;
장거리로 완벽하게 운송됩니다.
비타민 C 함량이 높고 칼로리 함량이 낮습니다.

아시나요 단 고추는 비타민 A와 C의 원천이며 섬유질, 칼륨, 엽산 및 철분을 포함합니다.

단점 :
깨지기 쉬운 줄기;
대두 병에 대한 불안정성;
작은 종자 챔버로 인해 요리에 적합하지 않습니다 (요리 중).
진딧물과 국자에 대한 정기적 인 급수 및 강제 보호가 필요합니다.

품종 재배 규칙

고추는 일반적으로 묘목을 통해 재배되며, 그렇지 않으면 식물은 추운 날씨 전에 전체 작물을 생산할 시간이 없습니다. 또한 Gogoshar를 재배 할 때는 권장 재배 패턴을 준수해야합니다.

첫 번째 옵션 :

40 줄의 간격으로 4 줄의 식물을 심습니다.
연속으로 식물 사이의 거리는 25-30cm입니다.
4 열의 랜딩은 60cm 너비의 트랙을 제공합니다.

두 번째 옵션 :

줄 간격이 50cm 인 두 줄의 식물을 심습니다.
두 개의 고추가 하나의 우물에 심어졌습니다.
행의 구멍 사이의 거리는 55-60cm입니다.
2 열의 착륙마다 50cm 너비의 트랙이 놓여 있습니다.

종자 선택 및 가공

숙련 된 정원사는 파종이나 담그기 전에 씨앗을 소금물에 보정하십시오. 이를 위해 1 큰 스푼의 소금 (슬라이드 포함)을 1 리터의 물에 녹인 후 씨앗을 부어 용액을 흔들어줍니다.

고품질의 본격적인 종자는 탱크의 바닥으로 가라 앉으 며 반 빈, 품질이 낮은 종자는 물 표면에 떠 다니게됩니다. 부유 종자는 용액과 함께 배수되며 바닥에 남아있는 종자 만 파종에 사용됩니다.

씨앗은 영구 장소에 심기 전에 6-10 주 동안 1cm 깊이로 뿌려집니다. 팔레트의 각 셀 또는 별도의 포트에 2 개의 종자가 심어 져 있습니다. 두 개의 실제 잎이 콩나물에 나타나면 그중 하나 (가장 약한)가 조심스럽게 제거됩니다.

두 개의 씨앗은 생존 불가능한 씨앗의 경우 냄비가 비워지지 않도록 보장합니다. 여분의 묘목을 제거 할 때 뿌리로 뽑아내는 것이 아니라 지구 표면의 손톱 가위로 조심스럽게 자릅니다.

파종하기 전에 종자를 습윤 조직에 담가 부어 발아시킬 수 있습니다. 씨앗이있는 조직 묶음이 마르지 않도록 비닐 봉지에 넣고 단단히 닫습니다.

발아에 가장 적합한 온도는 +25 ... + 28 ° C입니다. 대부분의 집은 그리 따뜻하지 않기 때문에 콩나물이 나타날 때까지 발아 씨앗을 부엌 캐비닛 (가장 따뜻한 구역)에 놓는 것이 좋습니다.

중요! 발아 종자는 최대 4 주가 소요될 수 있습니다. 더운 방에서는 새싹이 7-10 일 후에 나타납니다. 발아는 씨앗의 나이와 기온에 달려 있습니다.

묘목을위한 땅 준비

토양은 정원 상점에서 구입하거나 독립적으로 혼합 할 수 있습니다. 이렇게하려면 초원 토양의 1/3, 가축 분뇨에서 나오는 퇴비의 1/3 및 거친 강 모래의 1/3을 가져 가십시오.

후추는 모래 토양이 필요하고 모래는 배수를 제공합니다. 완성 된 토양 혼합물은 성장을 위해 용기에 붓습니다. 용기를 상단에 채울 필요는 없으며 물을 쉽게 공급할 수 있도록 공간 (0.5 ~ 0.8mm)을 남겨 두는 것이 좋습니다.

고추 재배를위한 일반적인 재배 상자는 적합하지 않습니다. 이것은 후추가 이식을 좋아하지 않기 때문에 뿌리 시스템을 방해하면 오랜 시간 동안 얼어 붙습니다. 플라스틱 팔레트, 이탄 알약 또는 이탄 이끼 냄비는 성장에 매우 적합합니다.

팔레트는 드립 트레이와 묘목 용 "마이크로파 닉"을 만들 수있는 투명 덮개가 제공되므로 특히 좋습니다. 이러한 온실에서는 토양이 더 오래 젖게 유지되고 기온이 높습니다.

첫 번째 묘목이 나타난 후 투명한 덮개를 보육원에서 하루 30 회 환기를 위해 제거합니다. 불행히도 토양은 종종 박테리아와 해충에 감염되므로 묘목을 기르기 위해 기질을 사용하기 전에 오염을 제거하는 것이 좋습니다.

아시나요 이름의 유사성에도 불구하고 달콤한 고추는 인기있는 주방 조미료를 생산하는 식물과 관련이 없습니다. —검은 후추.

소독은 여러 가지 방법으로 수행됩니다.

김이 나는 토양은 끓는 물로 풍부하게 물을 주며 과량의 물을 식히고 배출시킨 후 묘목을 재배하는 데 사용됩니다.
물과 망간 용액으로 물을주기. 이것은 오래되었지만 효과적인 방법입니다. 망간 입자를 따뜻한 물에 녹인 후 물의 색이 진한 분홍색으로 변합니다. 이 방부제 용액은 파종 작업이 시작되기 하루 전에 토양에 물을줍니다.
오븐에서 어닐링. 기판은 10cm 이하의 두께로 오븐의 베이킹 시트에 균일 한 층으로 흩어지고, 그 후 오븐에 설치되고 + 30 ° C의 온도에서 20 분 동안 가열됩니다. 토양이 식은 후 후추를 뿌릴 수 있습니다.

묘목 관리

후추를 올바르게 관리하고 적시에 물을주고 좋은 조명을 제공하는 것이 중요합니다.

조명 고추가 자라는 용기는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 창틀이나 묘목을 비추는 램프가 장착 된 특수 묘목 테이블에 놓습니다. 후추는 하루에 적어도 6 시간의 햇빛이 필요하며, 최적의 일일 조명 시간은 10 시간입니다.
탑 드레싱. 묘목이 천천히 자라면 연약하고 창백 해 보이면 작물에는 야채 작물을위한 미네랄 비료가 공급됩니다. 탑 드레싱은 공장 포장에 표시된 비율로 물로 희석 한 후 묘목의 루트 영역에 추가됩니다. 루트 톱 드레싱은 다음 급수와 결합됩니다.
온도 조건. 후추 묘목이있는 방은 따뜻해야합니다. + 16 ° C 이하의 온도 강하는 + 25 ° C 이상 상승 할 수 없습니다. 묘목의 최적 온도는 +22 ... + 25 ° C입니다.
질병. 어린 고추 묘목의 가장 위험한시기는 생후 첫 달입니다. 그 당시에는 검은 다리와 같은 곰팡이 병에 취약하기 때문입니다. 이 질병은 첫 징후가 나타난 후 하루 안에 모든 묘목을 파괴 할 수 있기 때문에 위험합니다. 이 질병은 실내 온도가 너무 낮고 수분이 많은 젖은 토양을 유발합니다.
이때 최소한의 물을 뿌려주는 것이 바람직하며, 관개의 필요성은 묘목의 건조 된 표토에 의해 결정되며, 따뜻한 물을 사용한 적당한 물을 뿌리 아래에서 수행합니다. 물을 뿌린 후 묘목의 잎은 가능한 한 건조하게 유지해야합니다.
그럼에도 불구하고 "검은 다리"가 개별 식물에 나타난 경우, 긴급 조치를 취해야합니다. 토양과 묘목에 나무 재가 뿌려 지거나 특수 항진균제 Fitoftorin-M 또는 Trichodermin으로 처리되는 동안 가능한 한 오랫동안 토양을 적시는 것을 거부합니다. .

중요! 묘목이 키가 크고 자라면서 잎을 추가로 가져 가면 "검은 다리"의 위험이 사라지고 일주일에 최대 3 번 관개가 더 자주 수행됩니다.

묘목을 땅에 이식

후추 묘목은 파종 후 2 ~ 2.5 개월 내에 열린 땅에 심을 준비가되었습니다. 보통 이시기에는 식물의 키가 15-30cm의 두꺼운 줄기, 7-8 개의 잘 발달 된 잎, 때로는 꽃이 있습니다. 개방 된 땅에 고추를 심을 때 옥외 기온이 +18 ... + 20 ° C 아래로 떨어지지 않아야합니다.

지상에 묘목을 심은 후 관리의 특징

정원사는 재배 농업 기술, 적시에 재배, 구릉, 관개, 비료 및 질병 및 해충으로부터의 보호를 준수하면 고추를 잘 수확합니다.

문화는 높은 조명 요구 사항을 가지고 있으며 화창한 여름에는 생산성이 크게 향상되고 흐린 비가 내립니다. 이 작물은 그늘이나 부분적인 그늘에서 열매를 맺지 못하므로 후추 근처에 나무를 두는 것은 바람직하지 않습니다.

물을주고 먹이기

풍부한 관개없이 높은 수율의 고추를 얻을 수 없습니다. 규칙적인 관수는 강력한 뿌리 시스템과 크고 모양이 좋은 고추가 자라는 발달 된 덤불을 개발합니다.

묘목 심기부터 개화까지의 기간에는 10-12 일마다, 다음 달 식물, 특히 7-8 월에 관개가 일주일에 한 번 수행되어 각 식물 아래에 2-3 리터의 물을 쏟아 붓습니다. 주요 관개 방법은 물방울 관개 또는 뿌리입니다.

열과 가뭄에서 잎에 영양분의 유입이 감소하고 잎이 시들고 시들게됩니다. 습도가 낮을 때 공기와 토양의 오랜 고온이 동반되어 색이 흐르고 결실이 종결됩니다.

이러한 경우 잎에 후추를 뿌리면 가장 좋은 효과를 얻을 수 있습니다. 이것은 식물 주위의 공기 습도를 60-70 %로 높이고, 공기와 토양은 냉각되며, 후추 잎은 turgor와 광합성 활동을 회복시킵니다.한 시즌에 두 번, 후추 덤불에는 액체 비료가 공급됩니다. 액체 상판 드레싱에는 많은 옵션이 있습니다.

가장 빠른 방법은 다음과 같습니다.

새 배설물에. 새 배설물 (건조하거나 신선한)의 절반 양동이를 물로 부어 잘 섞은 다음 용기를 뚜껑으로 단단히 닫아 질소가 증발하지 않도록하고 일주일 동안 발효를 위해 맑은 장소에 두십시오. 양동이의 내용물은 매일 나무 막대기로 혼합됩니다. 7 일 후에 집중 드레싱이 준비됩니다. 비료의 농도가 너무 높으면 고추의 뿌리를 태울 수 있으므로 항상 비율을 관찰하면서 조심스럽게 사용하십시오. 0.5 리터의 농축 비료를 10 리터의 깨끗한 물통에 넣고 교반하고 덤불 아래에 부어 넣습니다. 적어도 2 리터의 희석 비료가 하나의 부시 아래에 부어집니다.
쐐기풀에. 깍은 쐐기풀은 플라스틱 또는 철 통에 담겨 양이 부피의 절반을 차지한 후 탱크에 물을 채우고 뚜껑을 닫습니다. 없어서는 안될 조건, 물통 및 쐐기풀은 햇볕이 잘 드는 바람에 보호되어야합니다. 하루에 한 번 배럴의 내용물을 긴 나무 막대기로 혼합하여 혼합물에서 이산화탄소를 방출합니다. 발효 10 일 후, 비료는 준비가되어 있으며 사용하기 전에 1:10 (약초 슬러리 1 리터당 10 리터의 순수한 물)의 비율로 물로 희석해야합니다. 1.5-2 리터의 최고 드레싱이 각 식물 아래에 추가됩니다.

중요! 액체 농축 톱 드레싱은 필요에 따라 오랫동안 사용할 수있어 편리합니다. 또한 액체 형태로 질소 비료가 고추의 뿌리 시스템에 직접 들어가는 것이 중요합니다.

흙을 ing 고 풀기

열린 땅에 성인 묘목을 심은 후에는 Gogoshary를 루트 구역에서 정기적으로 풀고 토양을 산소로 포화시키면서 통로의 잡초를 파괴해야합니다. 첫 번째 잡초는 하선 후 12-15 일 후에 수행되며, 두 번째는 또 다른 2 주 후에 수행됩니다.

두 번째 잡초는 언덕이 많은 수풀과 결합됩니다. 추가 뿌리의 형성에는 식물이 필요합니다. 식물의 뿌리가 많을수록 더 강하고 과일을 더 잘 견딜 수 있습니다. 힐링은 과일이 부어 질 때 식물의 면류관을 토양으로 끌어 당기면서 결실 동안 수풀에 대한 추가 지원 역할을합니다.

작은 잡초가 행 사이의 행에 나타나는 즉시 모든 후속 잡초가 필요에 따라 수행됩니다. 토양이 더 풀릴 때 정원사는 후추가 구운 토양 언덕을 파괴하지 않는 것이 중요합니다.

후추 덤불의 형성과 관리

식물이 자라면서 작물의 부하를 추가로 조정하고 조정해야합니다. 식물학에는 흔들리지 않는 법이 있습니다. 식물의 과일 수가 많을수록 질량이 적습니다. 정원사가 큰 고추를 재배하려면 부시 당 난소의 수를 줄여야합니다.

이것은 늦은 꽃이나 여분의 작은 고추를 제거하고 정원 정리기로 잘라냅니다. 8 월 첫 10 일에는 형성된 꽃을 완전히 제거하는 것이 좋습니다. 그러한 작물은 추위 전에 익을 시간이없고 부시의 힘을 약화시킬 것이기 때문입니다.

7 월에는 기온이 +28 ... + 30 ° C에 도달하면 찌는 날과 건조한 날이 자주 있습니다. 이 온도에서 Gogoshar의 꽃은 멸균되어 과일을 형성하지 않습니다. 후추 밭을 돕기 위해 정원사는 식물 위에 흰색 스팬 본드 (농약)를 뿌리고 식물을 차광하고 식 힙니다.

후추 재배의 온도를 낮추는 또 다른 방법은 후추 재배를 "세척"하는 것입니다. 야채 재배자는 잎과 과일에 식물을 물과 분필 용액으로 조밀하게 뿌립니다. 백악기 흰색 식물은 햇볕에 덜 열을 가하며, 고추에 좋은 칼슘 보충제입니다. 시간이 지남에 따라 화이트 워시는 이슬과 비로 씻어냅니다.

아시나요 달콤하고 쓴 고추는 토마토 가족에 속하며 토마토, 감자, 가지, 심지어 담배와 가까운 친척입니다.

질병 및 해충

고추에는 자체 해충과 질병이 있으며 심기에서 보호하여 고품질의 과일을 수확 할 수 있습니다.

흔한 질병 :

오이 또는 담배 모자이크. 이 질병에 감염된 덤불은 건강한 식물보다 거의 50 % 나 뒤떨어집니다. 식물의 절편과 가지가 짧아지고 잎이 작으며 모자이크가 변형 된 표면 (검은 녹색 또는 노란색의 건강한 녹색 조직)이 있고 과일은 작고 변형됩니다. 바이러스는 다년생 및 연간 잡초에서 발견되며 여러 종의 진딧물에 의해 전염됩니다. 예방 : 종묘에 종자를 파종하고 소독하기 전에 종자를 소독 처리하고 다른 콩과 작물에서 분리하고 잡초 퇴치, 살충제 도포.
시들음 (청동) 발견. 이 질병은 바이러스를 유발하여 어린 잎과 줄기에 청동 색을 resulting니다. 질병이 발생하면 식물에 갈색, 노란색 또는 짙은 녹색 고리가 나타납니다. 앞으로이 질병은 손상된 조직의 괴사를 유발합니다. 아픈 식물은 건강한 식물보다 훨씬 낮으며 과일과 관련된 과일은 거의 없습니다. 바이러스는 잡초와 대두 작물에서 발생하며 해충에 의해 고추로 옮겨집니다. 예방 : 부지 주변의 잡초 파괴, 살충제로 심기 치료, 저항성 품종 재배.
컬럼 또는 식물성 플라스마 증. 이 질병은 밤 그늘 가족의 모든 식물에 위험합니다. 병든 식물에서는 잎이 변색되고 덤불의 성장이 느려지 며 꽃은 무균 상태로 유지되거나 작게 변하는 작은 변형 과일을 형성합니다. 감염된 씨앗은 감염원이 아닙니다. 이 질병은 진딧물, 진드기 및 진드기에 의해 퍼집니다. 고추의 모든 품종과 품종은 기둥에 내성이 없습니다. 예방 : 정원에서 감염된 식물 제거, 살충제 처리.
박테리아 발견. 이 질병은 Xanthomonas campestris 박테리아에 의해 발생합니다. 질병의 징후 : 나뭇잎에 수많은 검은 반점이 나타나고 합쳐지고 나뭇잎이 죽습니다. 줄기 에서이 질병은 세로 균열을 일으 킵니다. 이러한 식물의 과일에는 둥근 젖은 점이 있습니다. 비가 오는 날씨에는 상처에서 나온 박테리아가 씨앗으로 퍼져 토양에 들어갑니다. 박테리아는 또한 식물 파편에서 겨울이되어 박테리아 증의 확산을 보장합니다. 예방 : 건강한 씨앗의 사용, 저항성 품종의 재배; 작물 회전, 구리 계 살균제로 처리 (동일한 약물로 두 번의 연속 처리를 수행하지 마십시오).
고추의 회색 썩음. 우기에는 + 20 ° C 이하의 온도에서 빠르게 발생하는 곰팡이 질병. 썩음은 어린 줄기와 잎으로 시작합니다. 과일에는 질병이 갈색의 젖은 반점처럼 보입니다. 습도가 높은 조건에서는 스폿 표면에 회색 코팅이 나타납니다. 예방 : 토양 소독 (열 또는 화학 물질), 뿌리 관개, Bravo 500 SC 처리, Ortiva 250 SC, Rovral 500 SC.
늦은 역병. 이 질병은 Phytophthora infestans 곰팡이의 포자에 의해 발생하며, 갈색 반점은 감염된 식물의 조직에 나타나며 시간이 지남에 따라 크기가 증가합니다. 과일에 갈색 또는 회색 촉촉한 둥근 병변이 나타납니다. 치료하지 않으면 식물은 죽습니다. 예방 : 작물 회전, 비관 개, 살균제 처리.

문화 해충 :

진딧물. 몸길이가 최대 1.5 mm 인 작은 곤충은 식물의 잎, 꽃 및 줄기를 차지합니다. 그들은 주스를 먹으며 그 결과 식물의 잎이 마르고 꽃이 떨어지고 추한 과일이 나타납니다. 진딧물을 제거하기 위해 식물은 살충제 "Karate", "Karbofos"로 처리됩니다. 때때로 정원사는 세탁 비누 (회색 유리 + 1 큰 스푼의 세탁 비누 + 물통)를 첨가하여 쐐기풀 주입 또는 재 팅크와 같은 생물학적 조절제를 사용합니다.
거미 진드기. 곤충은 너무 작아 사람이 육안으로 알아 채기가 어렵습니다. 식물에 진드기가 있으면 잎과 줄기에 무중력 웹이 생성됩니다. 거미 진드기는 "Actellik", "Karbofos", "Fosbetsid", "Fufanon"제제를 분무하여 파괴됩니다.
슬러그. 그들은 채소의 잎과 과일을 먹으며, 그 결과 손상 장소에서 부패가 발생합니다. 슬러그 퇴치의 생물학적 수단으로, 침대의 토양에는 겨자 가루 또는 마른 석회가 뿌려져 해충의 몸을 자극합니다.
선충. 딱딱한 노란색 키틴 몸을 가진 작은 벌레. 고추의 뿌리 체계와 줄기에 해를 끼칩니다. 작은 지역에서는 토양을 찌는 것이 파괴됩니다 (토양은 끓는 물로 잘 흘려집니다). 또한 봄에는 감염된 지역의 구덩이에서 포이즌 미끼를 심을 수 있습니다 (심기 시작 20 일 전). 미끼에 모인 해충은 2-3 일마다 수거되어 파괴됩니다. 미끼는 기성품 정원 상점에서 구입합니다.