Big Mama pepper는 밝은 주황색의 달콤한 불가리아 고추입니다. 야채는 매력적인 품질의 모든 범위를 가지고 있으며 모든 정원사에게 저렴한 식재 재료를 사용할 수 있습니다. 그것에 대해 자세히 알아보십시오.

품종의 설명과 특징 Big Mom

Pepper Big Mama는 러시아의 큰 농업 회사 인 Aelita의 번식 작업의 산물입니다. 그것은 2011 년에 최근 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었지만 재배, 소량의 수확량 및 우수한 맛으로 인해 다양성이 빠르게 인기를 얻었습니다.

Big Mom은 Aelita가 자란 Big Peppers의“가족”전체 회원입니다. 그중에는 보라색“아빠”, 빨간색“소년”및 빨간색 주황색“소녀”도 있습니다.

Big Mom 품종은 초기 익은 익고 반으로 퍼지는 중간 크기의 달콤한 피망이며 밝은 주황색입니다.

아시나요 피망은 불가리아에서 처음 자랐기 때문에 그렇게 명명되지 않았습니다. 그리고 소련에 대량으로 수입 된 첫 번째 달콤한 고추는 당시 가장 큰 공급 업체 인 불가리아에서 정확하게 우리에게 왔습니다. 판매자가 고추의 출처를 물었을 때 불가리아 인이라고 대답했다. 그래서 이름이 수정되었습니다.

다양한 특성 :

• 태아 체중 -평균 200g, 300g에 도달 할 수 있습니다.
• 태아 벽 두께 -7-8 mm, 때로는 10-12 mm에 도달 할 수 있습니다.
• 껍질을 벗기다 -뚜렷한 광택, 부드러운;
• 살 -다육하고 육즙이 많은;
• 맛 -달콤하고 쾌적하며 밝다.
• 향기 -포화 고추;
• 부시 높이 -50 ~ 70cm (온실에서 최대 1m);
• 나뭇잎 -짙은 녹색, 부드럽고 중간 크기입니다.

후추는 기후 ​​조건에 소박하고 가장 북부 지역을 제외하고 러시아 영토 전역에서 거의 자랄 수 있습니다. 열린 땅과 온실에서 자라는 데 적합합니다. 온실 조건에서 수확량은 약간 더 크고 과일은 더 커집니다.

수풀의 줄기는 두껍지 만 깨지기 쉽고 키가 1m까지 자랄 수 있으므로 격자에 가터가 필요합니다.

비디오 : 달콤한 큰 과일 고추 "Big Mom"의 종류에 대한 설명 및 특성

숙성 날짜와 생산성

큰 엄마는 초기 익은 고추로 간주됩니다. 남부 지역의 숙성 기간은 약 120 일이며 북부 지역에서는 최대 130 일입니다. 온실 조건에서 과일은 조금 일찍 오렌지색으로 변하기 때문에 심기 후 115 일째에 이미 수확 할 수 있습니다.

생산성은 높습니다 : 열린 땅에서 자라면 과일은 6 ~ 7kg이며 1m²에서 수확 할 수 있습니다. 온실 에서이 수치는 1m² 당 8kg 더 높습니다.

다양성의 장단점

• 큰 엄마 품종의 장점 :
• 훌륭한 맛과 향기;
• 과일의 큰 크기와 고기;
• 높은 생산성;
• 예비 도시
• 소박함;
• 다양한 기후 구역에 대한 적응성, 내한성;
• 긴 저장 수명;
• 좋은 교통;
• 매력적인 프리젠 테이션.

• 다양성의 단점은 상대적이며 중요하지 않습니다.
• 가뭄을 용납하지 않습니다.
• 지속적인 먹이가 필요합니다.
• 가터 필요;
• 종자 발아가 충분히 높지 않습니다-약 80 %.

고추 재배

큰 엄마는 묘목을 통해 자랍니다. 이 방법은 온대 기후대에서 가장 최적입니다.

고추 재배의 첫 단계는 씨앗 준비와 묘목의 적절한 관리이며, 두 번째 단계는 땅의 영구적 인 장소로 이식 된 식물의 추가 관리입니다.

종자 선택 및 준비

Aelita Big Mama 종자는 종자 상점이나 시장에서 구입할 수 있습니다.

씨앗을 심기 전에 준비해야합니다 :

1. 소독가능한 곰팡이와 박테리아를 파괴합니다. 이렇게하려면 과망간산 칼륨의 약한 (옅은 분홍색) 용액을 사용하십시오. 그러면 곡물이 30 분 동안 담가 있습니다. 소독 후 물로 씻어야합니다.
2. 자극 성장, Big Mom의 발아 능력이 낮기 때문에. 이를 위해 씨앗을 성장 자극제 (예 : Epin, Novosil, Zircon 또는 Fitospectrum)에 몇 시간 동안 담근다. 알로에 주스 또는 재와 같은 천연 자극제를 사용할 수 있습니다.
3. 새싹. 씨앗은 축축하고 따뜻한 천에 싸서 첫 뿌리가 곡물에 나타날 때까지 며칠 동안 방치합니다.

첫 번째 작은 뿌리가 나타난 후 씨앗에는 작은 냄비 나 안경에 묘목이 심어집니다.

중요! 고추는 따를 때 기분이 좋지 않으므로 각 씨앗을 별도의 용기에 즉시 심는 것이 좋습니다.

묘목을위한 씨앗을 심는 것은 2 월 말, 온실에서 자랄 계획이거나 3 월 초에 작물이지면에서 자랄 경우에 필요합니다.

묘목에 대한 토양 준비

후추는 가볍고 다공성이며 느슨한 토양을 좋아합니다. 이 문화에 대한 이러한 매개 변수는 다산보다 훨씬 바람직합니다.

묘목을위한 토양의 조성 :

• 모래;
• 이탄;
• 토지;
• 부식질.

모든 부분은 1 : 1 : 1 : 1의 양으로 균등하게 혼합되어야합니다. 이탄이나 모래 대신 목재 재를 사용할 수 있습니다. 또는 꽃집에서 구입 한 기성품 토양 혼합물을 사용할 수 있습니다.

재배용 용기로는 플라스틱 안경이나 작은 냄비를 사용할 수 있으며 크기는 10x10입니다. 용기에는 과도한 수분을 제거하기 위해 반드시 구멍이 있어야하며, 잠들기 전에 배수구 (미세 자갈, 폴리스티렌, 석재 조각)를 바닥에 놓아야합니다.

묘목 관리

씨앗을 별도의 화분에 심은 후에는 적절한 관리를 구성해야합니다.

1. 따뜻하고 습한 미기후 생성. 이렇게하려면 묘목이있는 용기를 플라스틱 필름이나 봉투로 덮어야합니다.
2. 규칙적인 중간 급수. 물이 침체되고 토양이 건조되는 것을 피하고 윗층이 마르면 묘목에 물을줍니다. 급수는 보통 일주일에 2-3 번 필요합니다. 물은 따뜻하고 따뜻해야합니다.
3. 밝은 조명. 후추는 2 월 말에서 3 월 초에 일찍 심기 때문에 여전히 자연 채광이 너무 적기 때문에 램프 아래에 묘목을 놓고 적어도 12 시간 동안 조명을 구성합니다. 3 월 말에 추가 조명을 제거 할 수 있습니다. 이때까지 자연 채광이 충분하므로 냄비는 단순히 맑은 쪽 창틀로 옮겨집니다.
4. 비료. 전체 묘목 기간 동안 어린 식물에는 미네랄 복합 비료가 공급되어야합니다. Aelita 회사는 Big Mom에 이상적인 Aelita-Vegetable 자체 생산 비료를 제공합니다.
5. 온도 모드. 낮에는 온도가 +23 ... + 25 ° С, 밤에는 + 18 ° С이어야합니다.

묘목을 땅에 이식

모종은 식물에서 키가 20cm까지 자라는 순간부터 6-10 개의 잘 발달 된 잎이 자라는 순간부터 땅에 이식 할 준비가되었습니다. 이것은 보통 씨앗을 심고 약 75 일 후에 발생합니다.

토양에 상륙하는 것은 고추가 토양을 + 14 ° С까지 따뜻하게하는 것이 중요하기 때문에 5 월 말 이전에 수행 할 수 있습니다. 그러나 현재 일부 지역에서는 날씨가 여전히 불안정 할 수 있으므로 정원의 어린 식물을 필름으로 덮어 따뜻하게하는 것이 좋습니다.

후추는 35x50cm 패턴에 따라 심어야하며,이 문화는 땅의 깊어짐을 좋아하지 않으므로 심기 표면에 있어야합니다. 그녀는 통기성이 있고 느슨한 느슨한 토양이 필요합니다.

중요! Pepper Big mom은 과일이 풍부하여 과일을 맺기 위해 많은 영양분이 필요합니다. 따라서 토양이 매우 열악하기 때문에 솔라 네스 나무가 자라는 지역에는이 문화를 심을 수 없습니다. 고추의 이상적인 전구체는 양배추, 콩과 식물, 오이가 될 수 있습니다.

구멍을 약 20 ~ 35cm 깊이로 파고 물로 흘려서 구멍을 미리 준비하는 것이 좋습니다. 글쎄, 가을 이후 후추의 땅이 유기 물질, 재 및 과인산 염으로 수정되면. 그렇지 않은 경우 보조개 바닥에 부식질 층을 놓습니다.

젖은 구멍에서는 환적 방법으로 콩나물을 덩어리와 함께 옮겨야합니다. 땅을 파고 물을 뿌린 다음 흙을 쟁기.

땅에 심은 후 관리

큰 엄마 고추는 너무 부담스러운 성장 요구 사항이 없습니다. 그러나 농작물이 풍부하기 위해서는 적당한 물 공급, 주기적 상단 드레싱, 통기성을 위해 토양 풀기 및 가터 관목 등 여러 측면을 관찰하는 것이 중요합니다.

빛이 많이 필요한 곳에서 조명이 밝은 곳에 고추를 심는 것이 중요합니다. 그러나 직사광선은 일반적으로 선보다 더 해 롭기 때문에이 야채가 들어있는 침대는 그늘과 햇빛을 피하면서 산란광이 많이있는 곳에 배치하는 것이 가장 좋습니다.

급수

후추는 적당한 물을 좋아합니다. 가뭄 중에 줄기 주위에 껍질이 생기지 않도록해야하지만 식물에 홍수를 일으키지 않아야합니다. 물의 침체는 줄기와 뿌리의 부패 과정을 유발합니다.

땅이 마르면 정기적으로 물을 주어야합니다. 더운 날, 개화기와 과일 난소의 시작 부분에 물을 더 자주 뿌립니다. 일반적으로 부시 당 약 2-3 리터의 물이 필요합니다.

중요! 더운 계절에는 하루 동안 직사광선에 식물에 물을 줄 수 없으므로 화상을 입을 수 있습니다. 여름에는 저녁, 일몰 후 또는 낮이 흐려질 것으로 예상되는 경우 이른 아침에 물을주는 것이 가장 좋습니다.

비료 응용

Big Mom 품종은 특히 개화 및 활발한 결실 동안 비료가 필요합니다.

비료는 야채에 적합한 복합 미네랄입니다. 영구적 인 장소에 고추를 심은 후 계절마다 적어도 3 번 만들어야합니다.

풀고 언덕이 많은 토양

물을 뿌린 후 토양을 풀어야하므로 지표면에 지각이 생기지 않습니다. 풀면 토양이 가벼워지고 산소가 투과 될 수 있습니다. 잡초의 존재는 후추의 성장에 부정적인 영향을 미치기 때문에 잡초도 그 과정에서 파괴됩니다.

그러나이 야채 작물을 힐링하는 것은 권장하지 않습니다. 추가 뿌리가 형성되지 않으므로 지구의 마운드에서 줄기가 단순히 썩을 수 있습니다.

아시나요 달콤한 고추와 피망은 일반적인 이름에도 불구하고 완전히 다른 식물 군입니다.

덤불

후추 큰 엄마는 수풀 형성이 필요합니다.

다음과 같이해야합니다.

1. 나타나는 첫 번째 새싹이 삭제됩니다.
2. 줄기의 포크에서 모든 난소와 꽃을 제거하고 두 개의 가장 강한 싹만 남기십시오.
3. 나뭇잎의 차축에있는 모든 싹과 계발도 제거됩니다.
4. 여름이 끝나면 과일을 맺는 새싹의 모든 성장 지점을 꼬집어 야합니다.

성형 외에도 부시는 격자에 가터가 필요합니다. 이것은 과일이 크고 무겁기 때문에 키가 1m까지 자라는 온실 후추뿐만 아니라 열린 땅의 식물에도 적용됩니다.

질병 및 해충

Big Mom 품종은 많은 질병에 매우 강합니다. 그러나 관리 규칙 (수분의 침체, 과도한 습도)을 따르지 않으면 후추가 다칠 수 있습니다 역병 부패.

역병에서 식물에 마늘 주입 물을 뿌려서 물통에 희석 된 100g의 마늘로 준비합니다.

고추는 또한 다음과 같은 해충에 의해 공격받을 수 있습니다 거미 진드기, 진딧물, 굼벵이. 그것들을 제거하려면 그라운드 페퍼 또는 마른 겨자로 덤불 아래에 토양을 뿌리고 식물 자체에 숙신산 용액을 뿌려야합니다.

진드기에 대한 반대는 생산자 "말리기"를 효과적으로 의미합니다. 그리고 진딧물에서 담배 주입 (300g의 담배 칩, 10 리터의 물에 3 일 동안 주입)을 준비 할 수 있습니다.

그러나 식물을 조기에 치료하지 마십시오. 모든 의료 조치는 수풀에 손상이 발견 된 후에 수행해야합니다.

질병과 해충의 예방을 위해 침대의 수분을 허용하지 말고 정기적으로 온실을 환기시키고 모든 성장 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

아시나요 초콜릿과 달콤한 고추에는 공통점이 있습니다 : 둘 다 엔돌핀의 혈액으로 방출을 유발합니다-행복의 호르몬. 두 제품의 효과는 동일하지만 달콤한 고추는 그림에 해를 끼치 지 않습니다.

작물 수확 및 유익한 사용

후추 수확 큰 엄마는 8 월 말에서 9 월 초에 시작합니다. 과일이 자랐지 만 여전히 녹색을 유지하는 기술 성숙 기간 동안 이미 수확을 시작할 수 있습니다. 이때 작물을 수확하면 곧 새로운 과일이 형성 될 것입니다. 결과적으로 각 부시에서 최대 3 번 수확 할 수 있습니다.

Pepper Big mom은 상업적 품질을 잃지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다. 육즙이 많고 달콤하며 신선한 소비 (샐러드), 첫 번째 및 두 번째 코스 (보쉬, 스튜) 및 보존에 완벽하게 적합합니다.

이 야채는 비타민 (A, E, C, 그룹 B)과 미네랄 (칼륨, 인, 불소, 철, 아연)이 풍부하여 신체에 매우 유용합니다.

달콤한 고추 큰 엄마는 맛있고 아름답고 건강하며 관리하기 쉽습니다. 10 년 전에 농지에 출연 한 그는 이미 채소 재배자들의 사랑을 얻었습니다. 품종 관리에 대한 규칙은 달콤한 고추 재배에 대한 일반적인 권장 사항과 크게 다르지 않습니다. 높은 수확량과 큰 과일 크기는 Big Mom 성장에 소비 된 모든 노력을 정당화합니다.

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