거위 깃털은 오랫동안 베개와 담요를위한 훌륭한 필러였으며 다양한 장식 요소를 만들기위한 재료였습니다. 그것의 제품은 가볍고 따뜻하며 습기에 강합니다. 따라서 적절한 깃털 수집은 농부의 가장 중요한 임무 중 하나입니다.

뽑기 준비

거위를 뽑는 결과는 적절한 준비에 달려 있습니다. 따라서 절차를 진행하면서 다음 규칙을 준수하십시오.

1. 학살 하루 반쯤 전에 새는 깨끗하고 어두운 방에 있어야 깃털이 깨끗합니다.
2. 농장이 연못 근처에 있다면 학살 전날 거위에서 수영을 할 수 있습니다.
3. 준비 전날, 새는 약한 식염수 용액으로 납땜되어 내장을 정화합니다.
4. 거위는 도축 12 시간 전에 먹이를주지 않으며 약 4 시간 남았을 때 멈추고 마신다.
5. 도축 후에는 혈액이 시체에서 완전히 배출됩니다. 이것은 펜으로 작업을 용이하게하고 고기에 "손상된"모습을줍니다.

집에서 거위 따 버릴 방법

시체는 특정 계획에 따라 뽑아 냈습니다.

1. 첫째, 꼬리와 날개에서 큰 깃털이 제거됩니다.
2. 그런 다음 차례가 등, 배, 어깨 및 다리의 작은 것을 따라갑니다.
3. 보풀의 잔해
4. 그런 다음 수집 된 재료는 목적에 따라 크기별로 정렬됩니다. 예를 들어 작은 크기의 가슴과 목 깃털이 베개를 채우는 데 적합합니다.

따 버릴 기법은 다르므로 가장 기본적인 것을 고려하십시오.

아시나요 티베트에서는 거위는 신성한 새이므로 특별한 존중을받습니다.

수동으로

깃털을 수동으로 추출하기 위해서는 간단한 장치와 손재주가 있으면 충분합니다.

건식

이 방법은 새를 즉시 뽑기로 결정한 사람들에게 좋습니다.

• 건식 방법의 장점 :
• 실행 속도;
• 추가 장치가 필요하지 않습니다.
• 추가 비용이 없습니다.

• 건조한 방법의 단점 :
• 학살 직후에 모든 것을 신속하게해야 할 필요성;
• 깃털을 더 이상 사용할 수 없음 (지방질 섬유가 남아 있음).

방법 자체는 다음과 같습니다.

1. 시체 조작의 편의를 위해 날개와 발이 연결되어 테이블 위에 놓입니다.
2. 먼저 큰 깃털을 제거한 다음 보풀을 제거합니다.
3. 꼬집음은 깃털의 성장으로 이루어집니다.
4. 꼬리를 마지막으로 꼬집어 라.
5. 마지막 단계는 노래와 배설입니다.

비디오 : 마른 방법으로 거위를 꼬집는 방법

찬 방법

• 차가운 방법의 장점 :
• 냉장고는 모든 추가 장비입니다.
• 빠른 실행;
• 껍질은 그대로 남아 있습니다.

• 차가운 방법의 단점 :
• 시체 준비가 필요합니다 (거위는 적어도 3 시간 동안 추위에 보관됩니다);
• 전기 비용;
• 펜은 여전히 ​​나중에 사용하기에 적합하지 않습니다.

실행 기술 :

1. 시체는 약 4 시간 동안 식습니다. 기간은 냉장고의 용량에 따라 조정되며, 가장 중요한 것은 새가 차갑다는 것입니다.
2. 그런 다음 펜을 성장 방향으로 뽑습니다.
3. 뜯어 낸 새가 태워서 움푹 들어갔다.

아시나요 잘 관리하면 거위는 25 년까지 매우 오래 산다!

스케일링 기술

• 화상 기술의 장점 :
• 깃털은 쉽게 제거됩니다.
• 이 방법에 필요한 분지와 주전자는 누구나 사용할 수 있습니다.
• 이 방법이 가장 빠릅니다.

• 화상 기술의 단점 :
• 물과 전기 소비가 있습니다.
• 뜨거운 시체를 뽑는 것은 불편합니다.
• 펜이 젖어 더 이상 사용할 수 없습니다.

중요! 화상 방법을 사용하면 물을 끓일 수 없습니다! 이것은 새의 준비와 뽑아 내기를 복잡하게 만듭니다.

1. 물을 80 ℃로 가열 하였다.
2. 다리와 날개는 새에 묶여 있습니다.
3. 시체는 뜨거운 물에서 몇 초 동안 내려져 모든 깃털이 고르게 퍼져 있는지 확인합니다.
4. 거위를 물에서 꺼낸 후에는 뜨거운 물의 효과가 사라질 때까지 즉시 뽑습니다.
5. 복강을 누르면 꼬리가 풀리고 뜯어집니다.
6. 마지막 단계는 노래와 절단입니다.

비디오 : 거위를 꼬집는 방법

기계적으로

이 방법은 쉽고 저렴하게 사용할 수있을뿐 아니라 향후 사용을 위해 귀중한 재료의 적합성을 유지합니다. 구현하려면 스팀 기능, 소형 펌프, 용기, 직물 및 코드가있는 다리미가 필요합니다.

• 기계적 방법의 장점 :
• 깃털은 쓰레기로 변하지 않지만 귀중한 제품으로 남아 있습니다.
• 이것은 집에서 가장 저렴한 방법입니다.
• 뽑는 힘은 최소입니다.

• 기계적 방법의 단점 :
• 추가 장비의 필요성;
• 전기 비용;
• 절차 자체의 기간.

이 기술을 단계별로 고려하십시오.

1. 펌프 튜브는 새 목의 피부 아래에 조심스럽게 삽입됩니다.
2. 날개가“스틱”이되기 ​​시작할 때까지 목이 꼬집고 부드럽게 공기를 펌핑합니다. 피부가 터지지 않도록 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다.
3. 새는 공기를 유지하기 위해 목을 감싸서 펌프를 청소합니다.
4. 시원한 물에 천 조각을 적셔 의도 한 뽑기 부위에 뿌립니다.
5. 다음으로, 직물은 다리미로 찐다 (스티 밍이 더 효과적이지만 간단하게 다림질 할 수있다).
6. 그런 다음 준비된 영역을 깃털과 보풀에서 쉽게 뜯어냅니다.

중요! 손에 직물이없고 거즈 만있는 경우 최소한 4 번 접어야합니다. 또한 김이없는 다리미는 거즈에 적합하지 않습니다.

다른 기계적 방법이 알려져있다. 그것은 동시에 많은 수의 새를 도살하는 사람들에게 유용 할 것이며 가능한 한 가장 짧은 시간에 모든 사람을 쉽게 꼬집어 야합니다. 이 경우 따 버릴 수있는 특수 팁이있는 전기 드릴 (상점에서 판매)이 도움이 될 것입니다. 적절한 기술로 시체 1 개를 처리하는 데 3-5 분이 소요됩니다.

비디오 : 전기 드릴로 거위를 꼬집는 방법

추가 사체 처리 단계

뽑아내는 과정 후에 거위 시체는 싱어 링을받습니다. 이를 위해 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 가스 렌지, 버너 또는 납땜 인두가 적합합니다. 일부 애호가는 화재로 인해 화상을 입을 수 있지만 피부가 매우 연기가 나고 주름 져서 프레젠테이션을 잃을 수 있기 때문에 위험한 사업입니다.

작업을 시작하기 전에 습기가 그을음의 모양에 영향을 미치므로 거위의 피부를 닦아내는 것이 좋습니다. 추가 조치는 화상 냄새를 제거하기 위해 밀가루 또는 밀기울로 피부를 문지르는 것일 수 있습니다.

태우는 과정에서 피부가 약간 늘어나서 각 영역을 점차적으로 처리합니다. 이것은 주름과 주름을 방지합니다. 날개와 다리 아래의 함몰 부에 특히주의해야합니다.

아시나요 왼쪽 날개의 거위 깃털은 곡선이 매끄 럽기 때문에 오른쪽보다 아름다운 글쓰기에 더 적합합니다.

조작의 마지막 단계-시체 절단 :

1. 피부가 깨끗하고 보풀이 없는지 확인하십시오. 외로운 깃털이 나오면 핀셋을 사용하십시오.
2. 팔꿈치를 따라 날개를 자르고 다리를 관절로 제거하십시오.
3. 내장을 손상시키지 않고 배를 cloaca에서 용골로 자릅니다.
4. 우선, 담낭과 내장이 제거됩니다. 이 기관은 즉시 버려지고 좋지 않습니다.
5. 간, 근육 위, 심장은 음식과 판매에 모두 적합합니다. 나머지 장기는 동물과 조류를 위해 음식을 준비하는 데 가장 자주 사용됩니다.
6. 소위 "개그"튜브 (하부 후두)를 제거하는 것을 잊지 마십시오.
7. 흐르는 물에 시체를 헹굽니다.
8. 다진 새를 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간이 지나면 요리하거나 얼릴 수 있습니다.

비디오 : 거위 시체 절단

살아있는 거위에서 깃털을 모으는 방법?

살아있는 조류의 깃털과 보풀은 모기의 자연적인 과정과 결합 될 수 있습니다.이 과정은 여름 중반-6 월 말 또는 7 월 초에 난자가 끝날 때 발생합니다. 새 깃털은 기러기에서 자라며 오래된 방법은 다음과 같이 쉽게 제거 할 수 있습니다.

1. 새의 다리를 묶어 무릎 위에 올려 놓으십시오.
2. 엄지 손가락과 집게 손가락으로 깃털을 잡아 가슴으로 시작합니다.
3. 독점적으로 오래된 깃털을 선택하여 신중하고 올바르게 절차를 수행하십시오.
4. 피부를 완전히 노출시키지 말고 새의 몸 전체를 즉시 뽑아 내지 마십시오. 자연적인 보호를 잃고 통증이 발생할 수 있기 때문입니다.
5. 날개, 목, 꼬리 및 살아있는 새의 다른 부분은 뽑을 수 없습니다. 가슴과 등 만.
6. 피부 조작 중 혈액이 나오면 즉시 중단하십시오. 따 버릴 과정은 고통스럽지 않으며 새에게 불편 함을 유발해서는 안됩니다.
7. 나라의 따뜻한 지역은 일년에 두 번 새를 뽑을 여유가 있습니다. 때로는 그러한 필요가 있다면 인위적으로 인피가 발생하지만 그것에 관여하지 않는 것이 좋습니다. 새는 기분이 좋지 않습니다.

비디오 : 살아있는 거위에서 깃털을 모으는 방법

깃털은 어떻게 사용할 수 있습니까?

대부분 거위 깃털은 경공업에서 사용됩니다. 물건에 히터로 추가되고 베개와 담요가 채워져 있습니다. 일반적으로 이러한 제품은 가슴과 등에서 깃털과 보풀을 사용하며 살아있는 조류에서 수집 할 수 있습니다.

중요! 이미 수집 된 깃털을 씻거나 청소하는 것은 불가능합니다. 이것은 외모를 손상시키고 기능에 영향을 미칩니다.

이 자료를 사용하는 다른 방법들도 있습니다 :

1. 잉크 펜. 그러한 것은 의상 파티와 영화를위한 인테리어, 스타일링을 위해 사용될 수 있습니다. 기술은 간단합니다. 날개에서 가장 길고 가장 아름다운 깃털을 선택하고 수염의 일부를 자르고 알칼리성 용액에서 10 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 펜을 건조시키고 날카롭게 끝낸 다음 필기 요소를 착용해야합니다.
2. 플로트. 많은 사람들에게 친숙하고 간단하고 저렴하며 편안한 장비. 부유물에 대한 높은 감도가 필요한 작은 물고기를 잡을 때 효과적입니다. 날과 미세한 사포로 긴 깃털에서 여분의 보풀을 조심스럽게 제거하십시오. 하단에 두 개의 젖꼭지 탄성 밴드를 고정하고 방수 빨간색 페인트로 상단을 페인트하십시오.
3. 배드민턴 셔틀콕. 플라스틱보다 날아갑니다. 집에서 만든 셔틀콕의 경우 5-6 개의 체리 열매와 약 12 ​​개의 중간 길이의 깃털이 필요합니다. 그들은 사포로 닦은 다음 열매에 붙어 있습니다. 열매가 완전히 건조 될 때까지 햇볕에 디자인을 건조시킵니다. 그런 다음 모든 것을 모아서 작은 천으로 딸기를 묶습니다.
4. 다운은 가벼움과 단열 품질로 매우 높이 평가되므로 따뜻한 재킷과 코트의 필러로 사용하는 것이 좋습니다.

거위를 꼬집기는 것은 결코 어렵지 않으며 필요한 것을 결정하는 것만 중요합니다. 앞으로 펜이 필요하지 않은 경우 간단하고 저렴한 방법이 많이 있습니다. 그래도 계속 사용할 계획이라면 조금 "수정"해야합니다. 기계적 방법의 복잡성에도 불구하고 결과는 가치가 있습니다.