아몬드의 이점은 아마 성인뿐만 아니라 단단한 과일을 즐기는 아이들에게도 알려져 있습니다. 일반적으로 그들은 베이킹이나 디저트에 맛있는 첨가물로 사용되지만 아몬드는 액체 형태로도 독립적으로 섭취 할 때 이익을 얻지 못합니다. 식물성 우유를 어떤 방법으로 얻을 수 있으며 그 후의 구성이 여전히 유용한 지 여부는 기사에서 읽으십시오.
건강상의 이점
많은 소비자들은 아몬드 우유를 건강식을 먹는 사람들이 주로 섭취하는식이 제품으로 간주합니다. 이것은 부분적으로 사실이지만 유당 불내증으로 고통받는 사람들을 잊지 마십시오. 적절한 준비를 통해이 제품은 유해한 콜레스테롤과 유당 성분을 포함하지 않기 때문에 동물 품종에 대한 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
아시나요 아몬드 과일에 비타민 E가 많이 함유되어있어 냉장고에 견과류를 2 년 동안 보관할 수 있습니다.
대신 너트에는 다량의 비타민 C, E, A뿐만 아니라 인체의 심혈관, 신경계 및 골격계에 긍정적 인 영향을 미치는 미세 및 거시적 요소 (예 : 아연, 인, 마그네슘)가 포함되어 있습니다. 이것은 규칙적인 소비로 수면 문제를 제거하고 전반적인 건강을 개선하면서 머리카락, 손톱 및 피부의 외관을 크게 향상시킬 수 있음을 의미합니다.
재료의 선택
대부분의 경우 아몬드 우유는 견과류와 물만 사용하여 준비되기 때문에 아몬드 커널의 선택에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 그들 모두는 신선하고 잘 익은 것 (녹색은 작동하지 않음)이어야하며, 가벼운 견과류 맛과 달콤한 뒷맛이 있어야합니다.
쓴 과일은 인체에 함유 된 독성 시안화물이 시안화 칼륨으로 변하기 때문에 위험합니다. 이 때문에 오래된 과일은 미용 목적으로 만 사용되지만 내부는 사용하지 않습니다. 남은 가능한 성분 (예 : 설탕 또는 꿀)은 불쾌한 냄새없이 깨끗하고 신선해야합니다. 조리법에 증류수를 섭취 할 수 있습니다.중요! 우물에서 물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이는 소화 시스템을 방해합니다.
아몬드 우유 레시피
몸을 담 그려면 3-48-10 시간
아몬드 (물에 밤새 부어)
2 컵
100g 당 영양가 :
- 씻고 부은 생 아몬드를 믹서기로 옮기고 물을 첨가하여 2 분 동안 두들겨줍니다.
- 치즈 헝겊을 통해 결과 균질 혼합물을 여러 층으로 접어 말 그대로 펄프의 흰색 액체를 유리로 비틀어줍니다.
- 원한다면 차가운 수제 음료에 꿀이나 설탕을 넣을 수 있지만 맛이 없으면 매우 맛있습니다.
비디오 레시피
아몬드 우유 레시피중요! 준비된 우유는 몇 시간 후에 맛있고 건강하지 않기 때문에 실온에서 보관해서는 안됩니다. 꿀을 넣었을 때 특히 그렇습니다.
아몬드에서 유당이없는 우유를 만드는 데는 시간이 많이 걸리지 않지만 그 혜택은 단순히 소의 제품보다 더 큰 경우가 많습니다. 음료를 오랫동안 보존하려면 얼어 붙일 수 있지만 매번 새로운 신선한 부분을 준비하는 것이 좋습니다.