2019 년 첫 달에 러시아 농부들은 병아리 콩과 같은 맛있고 건강한 작물의 생산량을 늘 렸습니다.

터키 또는 양고기 완두콩이라고도 불리는 많은 병아리 콩 (병아리 커널은 숫양의 머리 모양과 비슷하다고 생각합니다)은 볼가 중부의 농부들이 자랐습니다.

오늘날 러시아는 올해 초 이래 5 만 5 천 톤 이상의 병아리 콩을 외국 시장에 공급 한 것으로 알려져 있습니다. 전 세계 구매자는 러시아 양고기 완두콩의 고품질 및 관능 특성을 주목합니다. 현재 파키스탄, 요르단, 이스라엘은 전 세계 병아리 콩 수출의 선두 주자로 간주된다는 점에 주목할 필요는 없습니다.

인도의 농부들은 그들 뒤에 그리 멀지 않은데, 세계 무역 플랫폼에 병아리를 엄청난 양으로 공급합니다. 러시아 완두콩은 이집트, 이라크 및 레바논에서 구입하는 것이 좋습니다. 러시아와 터키 자체뿐만 아니라 이라크와 걸프 국가의 구매자들 사이에서 터키 완두콩은 높은 가치를 지닙니다.

양고기 완두콩의 유용한 특성은 칼로리 함량이 감소한다는 사실로 설명됩니다 (100 그램의 제품은 120 칼로리를 넘지 않습니다). 또한 병아리 콩은 사람의 혈액에서 콜레스테롤을 낮추는 아미노산 함량이 높은 것으로 나타났습니다. 병아리의 신경계 활동에 대한 긍정적 인 영향도 주목되었습니다.