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다게 스탄 (Dagestan)의 악틴 스키 (Akhtynsky) 지구에 위치한 농업 생산 협동 조합 인 Voskhod는 대규모 프로젝트를 준비하고있다.
사실 Akhtyn 지방 자치 단체의 행정은 Lezgin 품종에 속하는 양의 대량 가축을 되살리기로 결정했습니다.
이 품종의 양은 가장 단단하고 남부 다게 스탄 산맥의 특정 조건에 맞게 인식됩니다. 이 유형의 동물은 지난 세기에 사육되었습니다. 선정 과정은 몇 년 동안 지속되었으며, 그 결과 개발자들은 복합적인 생산성의 동물을 사육 할 수있었습니다. 다시 말해, Lezgi 양은 육류와 우유의 우수한 "공급자"및 고품질 양모라고 할 수 있습니다.Lezgi 양에 대한 첫 번째 정보는 1912 년 청문회에 나타 났으며,이 품종은 전 러시아 양 사육 전시회의 일환으로 많은 사람들에게 소개되었습니다.
레진 품종의 대표자들은 다게 스탄의 농장뿐만 아니라 공화국과 인접한 아제르바이잔 인근 지역에서도 자랍니다. Lezgi 품종의 양과 숫양의 고기는 전 세계에서 독창적 인 맛과 품질로 제품을 소중히 여기는 전문가들의 찬사로 유명합니다.Share
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