우유 가격의 지속적인 하락으로 UFU (Ulster Farmers Union)는 필수 유제품 계약에 대한 토론을 요구했습니다.

UFU의 전화는 여러 우유 가공 업체가 5 월의 기본 가격을“합리적으로”인하 한 후 발생했습니다. UFU는 시장이 가격 상승을 알리고 있기 때문에이 가격 인하에 대한 "변명은 없다"고 말했다.

올해 초부터 유제품 시장이 강세를 보인 농부들은 가공업자들이 계속해서“생산을 거부하여”일차 생산자와 공유한다는 점에서“실망”한 것으로 알려졌다.

“유제품 공장에서는 이러한 종류의 부정직이 업계에 필수 유제품 계약에 대해 정직하고 솔직한 토론이 필요한 이유를 강조합니다. 강제 계약이 있었다면, 기본 가격의 불합리한 감소는 일어날 수 없었습니다.”라고 UFU 부사장 인 Victor Chestnutt는 말했습니다.

그는 덧붙였다.“북 아일랜드의 1 차 생산자는 우유 가격과 관련하여 투명성을 요구합니다. 지금은 건강한 토론의 시간입니다. 설명 할 수없는 합리적인 가격 하락을 막기 위해 공급망에 더 많은 투명성이 필요하다는 것은 분명합니다.”

동시에 북 아일랜드 농무부 (DEFRA)는 의무적 인 유제품 계약에 대해 전국적으로 협의를 시작할 것이라고 확인했다.