호두는 뛰어난 맛뿐만 아니라 인체에도 치유 효과가 있습니다. 여성에게 특히 유용한 제품입니다. 그러나 다른 음식과 마찬가지로 현명하게 섭취해야하므로 비타민 성분과 적용 기능을보다 자세하게 고려해야합니다.
자라는 곳과 모양
식물의 생명체는 나무입니다. 높이는 약 25m이며 줄기는 두껍고 회색 껍질로 갈라져 있습니다. 크론은 광범위합니다. 지름은 20m에 이르며 가지는 짝을 이루지 않은 단풍으로 덮여 있으며 교대로 배열되어 있습니다. 꽃 봉오리와 동시에 꽃 봉오리가 피어납니다. 식물은 5 월에 개화기에 들어갑니다.
열매는 9 월과 10 월에 익는다. 그들은 큰 찌꺼기입니다. 다양성에 따라 모양, 무게, 껍질 밀도가 다를 수 있습니다. 평균적으로 한 태아의 무게는 5-17g 사이에서 다양하며, 핵심은 질량의 약 50 %를 차지합니다.
야생에서 호두가 발견됩니다.
- Transcaucasia에서 Talysh 산;
- 인도와 중국의 북쪽에서
- 우크라이나, 그리스, 소아시아;
- 발칸 반도에서
- 서유럽에서;
- 키르기스스탄 남부.
아시나요 견과류는 가장 많은 작물 중 하나입니다. 성인용 나무는 계절 당 최대 300kg의 과일을 형성 할 수 있습니다.
매우 오랫동안 식물을 재배했습니다. 항상 많은 새로운 품종이 사육되었습니다. 문화는 맛과 치유력으로 인해 널리 퍼져 있습니다. 견과류의 과일은 다양한 요리를 준비하는 데 적극적으로 사용되며 생식도합니다.
비타민 조성
견과류의 유용성을 고려하면 영양 가치와 비타민-미네랄 성분에 대해 더 자세히 설명해야합니다.
제품 100g 당 :
- 656 kcal;
- 단백질 16.2 g;
- 지방 60.8g;
- 탄수화물 11.1 g;
- 식이 섬유 6.1g;
- 물 2g.
호두의 비타민과 미네랄 성분 :
비타민 | 미량 원소 | 다량 영양소 |
베타 카로틴; 티아민 | 알루미늄; 붕소 | 칼륨 |
리보플라빈; 콜린 | 바나듐; 철 | 칼슘 |
판토텐산 | 붕소; 요오드; 크롬 | 실리콘 |
피리독신; | 코발트; 리튬; 망간 | 마그네슘 |
어리 석음; 아스코르브 산 | 구리; 몰리브덴 | 나트륨 |
알파 토코페롤; 비오틴 | 리튬; 루비듐; 셀레늄 | 유황 |
필로 퀴논; PP | 스트론튬; 티타늄 | 인 |
니아신; 레티놀 아세테이트 | 아연; 지르코늄 | 염소 |
문제의 제품의 장점은 풍부한 비타민과 미네랄 성분뿐만 아니라 교체 가능하고 대체 할 수없는 아미노산의 존재 때문입니다. 첫 번째 몸은 독립적으로 생산되며 음식을 통해 추가로 풍부합니다. 두 번째는 음식 만 제공됩니다.
호두의 유기산 :
교환 가능 | 대신 할 수없는 |
알라닌 | 아르기닌 |
글루탐산 | 발린 |
프롤린 | 히스티딘 |
글리신 | 이소류신 |
아스파르트 산 | 류신 |
세린 | 라이신 |
미리스트, 팔 미트, 스테아르 포화 지방산 | 메티오닌; 트레오닌 |
팔미 톨 레산, 오메가 -9 단일 불포화 지방산 | 트립토판; 페닐알라닌 |
리놀레산, 리놀렌산, 오메가 -3, 오메가 -6 불포화 지방산 | 페닐 알라 진; 티로신; 시스테인 |
여성을위한 호두의 장점
여성의 몸은 일생 동안 많은 변화를 겪습니다. 이것은 주로 호르몬 배경 (월경, 임신, 출산, 수유, 폐경의 시작)과 관련이 있습니다. 이를 감안할 때 여성은 남성보다 비타민 결핍에 더 취약합니다.
B 비타민 (티아민, 리보플라빈, 콜린, 판토텐산, 피리독신, 여포)은 모든 신체 세포의 주요 구성 요소입니다. 근육 코르셋의 적절한 발달을 촉진하십시오. 또한 뇌 센터, 내분비 계 및 면역계의 기능을 향상시킵니다.
체크 아웃
아스 코르 빈 산은 비타민 B와 함께 신체를 외부 환경의 유해한 영향으로부터 보호하고 피부의 색조를 높이며 노화를 예방합니다.
토코페롤과 레티놀 아세테이트는 모발, 네일 플레이트의 상태를 개선합니다.
몸뿐만 아니라 비타민에도 많은 미량 원소가 필요합니다. 그들은 다양한 장기와 시스템의 건설에 참여하고 호르몬 배경을 정상화합니다.
구성에 많은 지방이 포함되어 있기 때문에 신체에 완전히 흡수됩니다. 마그네슘은 스트레스에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. 칼슘은 뼈 건강을 향상시킵니다.
철분은 혈액 내 적혈구의 수를 증가시켜 빈혈 예방에 탁월합니다. 제품에 포함 된 식물 호르몬은 암 세포의 발병을 예방합니다. 식이 섬유의 존재로 인해 내장이 청소되어 소화관의 기능을 향상시키고 독소를 제거 할 수 있습니다.
50 세 이상의 여성의 경우, 정기적 인 견과류 섭취는 다음과 같은 도움이됩니다.
- 정맥류의 좋은 예방 인 조직의 혈액 순환을 개선하십시오.
- 기분 변화, 일과성 열감 등과 같은 폐경기 증상 완화;
- 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
- 심혈관 질환의 상태를 개선하고;
- 피부 탄력과 모발 구조를 회복시킵니다.
여성을위한 유해 및 금기 사항
견과류는 칼로리가 높은 제품이기 때문에 과체중 인 사람들로 섭취를 제한해야합니다. 건강한 사람에 대한 일일 수당을 초과하면 메스꺼움과 설사를 경험할 수 있습니다.
중요! 호두의 일일 수당은 성인의 경우 50g입니다.
- 너트는 다음과 같이 완전히 금기입니다.
- 개인적인 편협;
- 건선 및 습진;
- 단백질 내성 불량;
- 모든 위장병의 악화;
- 혈전증.
임신 중에 가능합니까
임신 중에는 위에 언급 된 금기 사항, 독성, 붓기가없는 경우 견과류를 사용할 수 있습니다. 또한 위장관의 만성 질환 병력이있는 사람들을 위해식이 요법을 도입하지 않는 것이 좋습니다.
임산부의 견과류 섭취량은 30g으로 초과 할 수 없으며, 그렇지 않으면 소화 시스템에 문제가있을 수 있습니다.
그렇지 않으면 태아에게 도움이되지 않는 악화를 유발할 수있는 좋은 기회입니다. 다른 모든 경우에, 제품은 필요한 비타민, 미네랄 및 유기산으로 몸을 풍부하게합니다. 그들의 소비는 임산부의 신경계, 혈관벽 및 일반적인 색조에 유익한 영향을 미칩니다.
GV로 가능합니까
모유 수유시 견과류는 엄격히 금기입니다.
이에 대한 몇 가지 이유가 있습니다.
- 고지방 함량 -그것 때문에 우유의 점도가 증가하여 우유 덕트를 통과하는 과정이 복잡해집니다. 이로 인해 젖당 또는 유방염이 생길 수 있습니다. 어린이에게는 그러한 우유를 먹으면 복통, 위장관 질환이 생길 수 있습니다.
- 제품의 높은 알레르기 성 -아이가 어릴수록 알레르기가 발생하기 쉽습니다. 유아기에 발달하면 결코 지나지 않을 확률이 매우 높습니다. 이 경우 미래에는 모든 제품을 신중하게 선택하고 구성을 다시 읽어야합니다. 대부분의 제품에는 미량의 견과류가 포함되어 있기 때문입니다.
중요! B 형 간염의 경우 어머니는 엄격한식이 요법을 따라야하며 이는 어린이 의사와 동의합니다. 모든 제품은 특정 아동의 연령 및 발달 특성에 따라 엄격한 순서로 도입되어야합니다.
의료용
견과류의 치유력은 매우 오랫동안 사용되어 왔습니다.
- 인체의 작업에는 여러 가지 편차가있어 사용하도록 권장됩니다.
- 감기 (치료 및 예방);
- 심혈 관계 문제;
- 죽상 경화증 예방;
- 빈혈
- 변비 예방, 장 운동성의 회복;
- 조기 폐경기 예방;
- 부인과-불임, 월경 불규칙, 비뇨 생식기 감염;
- 남성의 힘 문제;
- 신경증, 스트레스 후 증후군;
- 당뇨병;
- 종양학 예방;
- 결막염 치료;
- 요오드 결핍 보충.
호두 레시피
빈번한 두통과 불면증이 관찰되면 저녁 식사를 위해 호두 커널 3 개가 부스러기와 숟가락 한 숟가락의 꿀을 먹어야합니다. 과정은 한 달 지속되어야합니다. 2-3 개월 (복지에 따라 다름) 후에 다시 반복해야합니다.
정상적인 건강을 유지하기 위해 일년 내내 최대 5 개의 코스를 운영 할 수 있습니다. 동일한 조성물이 관상 동맥 심장 질환의 치료에 적합하다. 그러나이 경우 코스는 45 일 지속되어야합니다. 3 개월마다 반복됩니다.
당뇨병으로 견과류와 메밀은 1 : 5로 혼합됩니다. 재료는 부스러기로 분쇄됩니다. 밤에는 1.5 큰술. l 혼합물을 kefir와 혼합하십시오 (지방 함량을 선택할 수 있음). Kefir는 질량을 2cm 가려야하며, 생성 된 조성물은 30 분 동안 1 시간 동안 사용됩니다. 매 식사 전에. 치료 과정은 5 개월입니다. 3-4 개월 후에 반복 할 수 있습니다.
체크 아웃
너트 커널 만이 유리한 특성을 가지고 있습니다. 칸막이는 전통 의학에서도 사용됩니다. 요오드 결핍을 보충하기 위해 그것들로부터 달인이 준비됩니다. 0.5 큰술에서. 원료는 1 리터의 물이 필요합니다. 액체를 5 분 동안 끓인다. 그런 다음 긴장하십시오.
2-4 주 동안, 즉 몸이 완전히 안정 될 때까지 각 식사 전에 50 ml를 섭취하십시오. 준비된 국물은 냉장고에 보관됩니다.
결막염을 제거하기 위해 0.5 tbsp의 달인을 만드십시오. 닳은 칸막이와 1 리터의 물. 액체를 끓인 다음 저열로 20 분 동안 끓인다. 국물을 여과하고 냉각시킵니다. 그 안에 면봉을 적시고 눈꺼풀을 5 분간 바르십시오. 치료 과정은 1 주일입니다.
호두 잎도 유용합니다. 이질 치료, 잇몸 강화, 편도선염 및 요로 감염의 염증 완화를 위해 달인을 만드는 데 사용됩니다. 1 리터의 물에 1 큰술을 더하십시오. 마른 나뭇잎. 액체를 5 분간 끓입니다. 냉각 후 하루에 100ml를 여과하고 채취하십시오 (여러 용량으로 나눌 수 있음).
질병의 불쾌한 증상이 완전히 사라질 때까지 접수가 계속됩니다. 협심증으로 그러한 달인이 양치질되어 편안한 온도로 예열됩니다. 잇몸을 강화하고 출혈을 없애려면 입을 헹구십시오. 이 전에 국물을 데워 야합니다.
호두는 매우 건강한 제품입니다. 위에서 설명한 규칙을 따르면 많은 질병을 잊고 면역력을 높일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 일일 수당을 초과하지 않아야 혜택이 해로워지지 않습니다.아시나요 탄된 호두 껍질은 고품질 활성탄을 생산하는 데 사용됩니다.