고추의 생산, 가공 및 판매를위한 불가리아 가족 소유 회사는 거대한 세계 시장에 대담하게 들어갑니다. 이에 대해 제작자 Alexander Kurkiev는 AgroClub에 말했습니다.
지난 5-6 년 동안이 농장은 모양을 개발하고 변경했으며, 현재 전 세계에서 희귀 종 고추가있는 정원의 면적은 30 헥타르 이상이며, 20 헥타르가 현장에 있고 나머지 10 곳은 온실에서 재배됩니다.
농장이 자라면서 회사는 원료 가공, 고추 가공, 매운 소스, 파스타, 양념장 및 기타 여러 가지 제품 형태로 고추를 판매하기 시작했습니다. 알렉산더는“이는 매우 섬세한 순간이며, 새로운 레시피를 만들기 위해 최선을 다하고 있으며, 원료 가공은 종자에서 병에 이르기까지 우리와 함께 독점적으로 이루어집니다.
유럽인들로부터 고추를 먹는 선구자는 1493 년 미국에서이 야채를 맛본 Christopher Columbus였습니다. 그리고 한 세기 후, 과일은 전세계에 퍼졌습니다.
“우리는 경쟁이 적은 생산 틈새 시장을 선택했습니다. 우리가 제조하는 제품은 살균제, 전분, 방부제, 증점제 및 염료를 사용하지 않고 100 % 자연적인 고품질 제품이며, 최종 제품의 모든 색상은 다양한 제품과 다양한 고추를 사용하여 개발 된 자체 저작권법을 사용하여 달성됩니다. -농부를 추가했습니다.
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