글로벌 컨설팅 회사 인 Ipsos Consulting에 따르면 아프리카 돼지 열이 발생하여 베트남은 2019 년 7 월부터 2020 년 2 월까지 500,000 톤의 돼지 고기 부족에 직면하게됩니다.
이 적자는 7 월부터 2020 년 2 월 Tet 음력설까지 베트남 총 돼지 고기 수요의 20 %에 해당 할 것이라고 회사 측은 밝혔다.
베트남은 63 개 주 중 60 개 주에서 60 명이 분출 할 수없는 질병으로 돼지 260 만 마리를 채집했습니다. 6 월 현재 전국의 모돈 수는 작년 같은 기간에 비해 30 % 감소한 것으로 추정됩니다.
이 보고서에 따르면 소규모 가축 농장은 예방 조치와 생물 안전이 없기 때문에 가장 큰 영향을 받았다고합니다.
사람들이 일시적으로 소비를 줄임에 따라 돼지 고기 수요는 감소하고 있습니다. 많은 가족, 식당 및 식품 생산 업체는 또한 식단 및 메뉴에서 돼지 고기를 가금류 및 기타 가축으로 대체했습니다.
수요는 계속 감소 할 것이지만 공급은 더욱 감소 할 것입니다. 그 결과, 돼지 고기 수입 및 돼지 고기 가격의 증가와 브랜드 돼지 고기 및 기타 유형의 고기에 대한 수요 증가와 같은 4 가지 뚜렷한 트렌드가 시장에 나타날 것입니다.
베트남 세관에 따르면, 호치민시는 지난해 같은 기간에 비해 처음 6 개월 동안 4 배 많은 돼지 고기를 수입했습니다. 기업들은 수입에 약 700 만 달러를 소비했으며이 중 약 4,000 톤은 냉동 돼지 고기입니다.
주로 미국, 캐나다, 스페인, 독일 및 폴란드의 제품이었습니다. 베트남 관습에 따르면 수입 증가와 가계가 가축을 감히 감히하지 않는다는 사실은 돼지 고기 가격을 계속 인상하고 오늘부터 2020 년 첫 달까지 소비자 물가 지수에 영향을 줄 것이라고 베트남 관세는 전했다.