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작년에 육류는 헝가리 식품 소매 판매에서 가장 큰 수입을 차지했습니다.
조류 인플루엔자와 돼지 열은 육류에 대한 소비자 수요를 감소시키지 않습니다. 가공 된 육류 매출액 $ 1,039,557,930은 맥주 ($ 501,394,500)와 치즈 ($ 367,689,300)의 총 비용을 초과합니다. 또한 조류 독감과 아프리카 돼지 열에도 불구하고 수요는 감소하지 않음을 보여줍니다.
헝가리 국가 요리의 기본은 돼지 고기와 라드가 지배하는 다양한 고기 요리입니다. 헝가리 요리 전문가의 모토는 세계적으로 유명한 Imre Kalman“Maritsa”오페레타 라인입니다.“고기라면 고기라면 돼지 고기라면 매운 베이컨”
따라서 통계에 따르면 소매 업체는 계속해서 국내 육류 소비에 의존 할 수 있습니다. 돼지 고기의 가격이 비싸기 때문에 가금류 제품의 인기가 지속적으로 증가하고 있으며 일부 매장에서는 가금류 제품 대 돼지 고기 제품의 판매 비율이 55 % ~ 45 %에 이릅니다.
- 앞서 우리는 카잔 과학자들이 동물 줄기 세포를 사용하여 고기를 재배하는 방법을 발견했다고 썼습니다.
- 10 월 미국의 돼지 고기와 닭고기 재고는 이번 달 사상 최고치를 기록했다.
- 아일랜드 농민 협회의 국립 양 협회 (IFA) 회장 인 Sean Dennehy는이 그룹이 아일랜드 국가 육류 육류 가공 회사에 양의 가격에 대한 양의 분노를 알렸다 고 말했다.
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