사마라 (Samara)시의 테스트 실험실에서 운영되는 분자 미생물 개발 부서의 주요 전문가들은 지난 한 달 동안 식품 시장을 모니터링 한 결과를 발표했습니다.

그래서 올해 5 월 초부터 사마라의 소매점에서 가져온 육류 제품의 샘플을 면밀히 조사한 결과 약 10 건의 위반이 밝혀졌다.

사마라 (Samara)의 선반 및 냉장 장치에서 분석을 위해 육류 원산지 식품의 총 96 개 샘플이 채취 된 것으로보고되었다. 실험실 테스트의 결과로 기록 된 대부분의 위반에서, 우리는 증가 된 수준의 박테리아 오염에 대해 이야기하고 있습니다.

특히, 다진 닭고기 5 개 샘플과이 지역에서 인기있는 생산 업체의 힘으로 만든 돼지 고기 샘플 1 개는 박테리아로 풍부하게 채워져 있습니다. 이 모든 제품은 소비자의 감염으로 이어질 수 있지만, 우연의 일치로 인해 고객은 감염된 고기를 우회하고 건강을 유지할 수있었습니다.

병원성 유기체 및 기타 위반이 감지 된 육류 제품은 판매에서 철회하여 추가 연구를 위해 사마라 지역의 Rosselkhoznadzor 사무국에 보냈습니다. 가까운 시일 내에 위험한 육류 공급 업체와 위반 제품 제조업체는 심각한 소송에 직면하게됩니다.