오늘날 야생 꿀벌의 꿀은 우리에게 이국적이지만, 오래 전에는 러시아에서이 제품이 사람들에게 제공되는 단맛이었습니다. 그리고 그들은 어려운 야생 동물 환경에서이 훌륭한 제품을 대량으로 생산할 수 있었으며, 동시에 꿀벌 식민지를 파괴 할뿐만 아니라 새로운 주거지에서 정착하도록 도왔습니다. 러시아 야생 꿀벌의 꿀 수집에 대해 자세히 알아보십시오.

공예 역사

러시아에서 꿀은 수요가 많은 제품이었습니다. 당시 유일하게 단맛을 낸이 음료는 대부분의 "음료"의 원형 인 술에 취한 음료의 주요 성분이었습니다. 따라서 존경받는 사회 구성원은 당시 숲 에서이 제품을 채굴 한 사람들이었습니다.

그들은 승무원이라고 불 렸는데, 이것은 "측면"이라는 단어에서 유래 한 것으로 구멍이나 구멍이 있습니다. 야생 꿀벌이 벌집을 만들어서 꿀로 채워서 집을 꾸미는 것은 나무의 움푹 들어간 곳이었습니다. 보 르트 니키 (Borntiki), 나무 등반 (때로는 5 미터 높이), 연기가 나는 속에서 벌을 훈제하고 벌집을 가져갔습니다.

물론 집에서는 현대식 원심 기계가 없었기 때문에 꿀을 직접 추출했습니다. 그들은 처음에 배럴에서 모든 빗을 깨끗이 긁어 냈습니다. 그러나 그로 인해 음식을 먹지 않고 벌 가족을 떠나 겨울에 굶주리게된다는 것을 알게되었습니다. 그리고 동정심이 아니라 순수한 계산에 의해 벌집의 일부를 벌집에 남기기 시작했습니다.

그 결과, 벌집 사이트의 수는 스토커의 명백한 이익으로 줄어들지 않았습니다. 양봉 개발의 다음 단계는 나무에 인공 중공을 만들고 새로운 꿀벌 식민지를 이식하는 것이 었습니다. 인간의 손에 의해 만들어진 측면은 야생 꿀벌보다 더 편안했습니다.

아시나요 벌은 자신의 무게의 40 배인 짐을 들어 올리고 운반 할 수 있습니다.

그들은 곤충이 들어오고 나가는 벌통 입구가있는 letok뿐만 아니라 더 긴 시간을 갖췄습니다. 결과적으로 귀중한 제품의 추출이 급격히 증가했습니다.

일반적으로 낯선 사람당 50-80 개의 보드가있었습니다. 나중에, 최대 천 점의 야생 벌꿀 추출을 포함하여 실제“온보드 농장”이 나타났습니다. 여기서 고용 된 근로자는 이미 서비스를 제공해야했습니다.

1 꿀벌 가족의 떼의 무게는 7kg에 도달

야생 꿀벌과 국내 꿀벌의 차이점

현존하는 거의 2 만 마리의 벌 종 중에서 야생 산림 꿀벌은 다소 겸손한 곳을 차지합니다. 그들은 매우 희귀 한 곤충이되어 심지어 빨간 책에 등재되어 있습니다.

그들은 일반적인 가정용 꿀벌과 다릅니다.

• 복부에 밝은 노란색 줄무늬가없는 어두운 회색;
• 더 조밀 한 머리카락으로 저온을 더 잘 견딜 수 있습니다.
• 더 큰 머리;
• 더 적극적인 성격;
• 더 많은주의;
• 더 높은 성능;
• 더 많은 질병 저항력.

러시아에서 야생 꿀 수집의 이름은 무엇이며 그 특징은 무엇입니까

이미 언급했듯이 동부 슬라브에서 야생 꿀을 수집하는 과정을 스토 라 거스라고합니다.

야생 꿀 자체는 다릅니다.

• 암갈색;
• 두꺼운 일관성;
• 오랫동안 결정화되지 않는 능력;
• 장기 보존;
• 맛의 수렴;
• woody-herbal 노트가있는 오리지널 아로마;
• 프로 폴리스, 왁스, 꿀벌 빵, 로얄 젤리와 함께 산재.

이 벌 제품은 유용한 물질로 풍부하게 포화되어 있으며, 대다수는 인간의 건강에 큰 가치가 있습니다.

• 거의 모든 비타민 세트;
• 마이크로 및 매크로 요소;
• 항산화 제;
• 효소;
• 아미노산;
• 호르몬 물질.

중요! 유용성이 뛰어나 2 살 ​​이하의 어린이와 임산부 및 수유부에게는 야생 꿀벌의 꿀이 권장되지 않습니다.

• 풍부한 영양소는 야생 꿀벌의 꿀이 기여할 수있는 능력을 결정합니다.
• 염증 과정과의 싸움;
• 면역 체계 강화;
• 신경계의 정상화;
• 소화 시스템의 기능 최적화;
• 식욕 개선;
• 신체의 이뇨 및 choleretic 기능의 활성화;
• 세포 수준에서 노화 과정의 억제;
• 심한 운동 후 정신적, 육체적 힘의 회복;
• 신진 대사 과정의 활성화.

두드러기의 인기 유형은 무엇입니까

처음에 이미 위에서 언급했듯이 양봉가들은 벌집에서 꿀의 일부를 취하여 깨끗한 꿀 수집에 참여했습니다. “생산”을 확대하기 위해 그들은 나무에있는 빈 나무를 잘라서 새로운 꿀벌 가족을 정착시킵니다. 측면은 무작위로 숲의 다른 부분에 위치했으며, 근처에 꿀 식물이있는 큰 숲이있었습니다.

벌꿀 수집의 모든 포인트를 돌아 다니려면 많은 시간과 노력이 필요했습니다. 따라서이 아이디어는 자연스럽게 제한된 영역의 측면을 "집중"시키는 방식으로 탄생했습니다. 이렇게하기 위해 꿀벌 중공이있는 나무가 잘 리기 시작했습니다. 즉, 잘라서 한 곳으로 가져 가서 양봉장으로 알려졌습니다.

그것은 벌꿀 식물 근처에 있었고, 가져온 데크는 뾰족한 스테이크로 곰으로부터 보호되었습니다. 원시 벌꿀 수집은 양봉으로 대체되었습니다.

시간이 지남에 따라 갑판 대신 양봉가들은 특수 두드러기를 만들기 시작했으며 설치 방법에 따라 다음과 같이 나뉩니다.

라이저는 한 쌍의 나무 기둥에 수직으로 장착되었으며, 안락 의자는 바닥에서 45 °에 위치했습니다.

겨울이 더 온화한 남부 지역에서는 두드러기가 다음과 같은 형태로 사용됩니다.

• 포도 나무로 만든 Lozoviki;
• 각각 짚으로 만든 짚 보일러;
• 속이 빈 나무는 나무에서 움푹 들어간 벌집이며 아래에서 열립니다.
• sapetki는 버드 나무 나뭇 가지로 만들어졌으며 양면에 점토로 코팅되었습니다.

중요! 시장이 밝은 색의 야생 꿀을 제공하는 경우 설탕에 절인 «비슷한» 가격, 그렇다면 이것은 아마도 평범한 국내 꿀벌의 제품으로 구성된 가짜 일 것입니다.

이 천년 동안 7 천년 이상 사람에게 알려진 야생 꿀벌의 꿀 수집은 실제로 유의 한 변태를 거치지 않았습니다. 오늘날 8 월에는이 제품을위한 현대식 보관소가 숲으로 옮겨져 어린 꿀벌 가족을위한 새로운 빈 공간을 만들어야합니다. 벌집 건설은 문화적 양봉이라는 독립적 인 산업으로 바뀌 었습니다.