고추를위한 땅의 일부를 땅의 줄거리에 할당하면 정원사는 모든 맛에 많은 종류가 있기 때문에 재배를 위해 특정 품종을 선택하기가 어렵습니다. 최고의 고추 품종, 씨앗 수집, 보관 및 심는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

최고의 고추 씨앗

일반적으로 다양한 종류의 고추는 단맛과 쓴 맛으로 나뉩니다. 그러나이 분열에도 고유 한 종류가 있습니다. 게다가, 같은 품종이 단맛, 피망, 파프리카라고 불릴 때 종종 이름과 혼동되기 때문에 구매시이 점을 분명히해야합니다.

후추 씨앗을 직접 구입하기 전에 어떤 요리와 준비를 해야할지 결정해야합니다. 샐러드의 경우 두꺼운 벽의 달콤한 달콤한 품종이 콘이나 실린더 형태의 작은 매끄러운 벽 과일을 채우는 데 더 적합합니다. 얇은 벽과 포화 된 붉은 색으로 품종을 건조시키는 것이 바람직합니다.

아시나요 레몬과 블랙 커런트보다 고추에 비타민 C가 더 많습니다. 무엇보다도 그것은 붉은 색의 품종에 포함되어 있습니다. 이 태아 40g에는 비타민 아스 코르 빈산의 일일 표준이 있습니다.

재배 방법 (온실 또는 열린 땅, 실내 조건) 및 숙성 기간 (초기, 초기, 중간, 늦음)에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 줄거리에 다른 과실 기간을 가진 품종을 심는 경우 항상 신선한 고추가 제공됩니다. 그중에서도 존 품종을 확인해야합니다.작은 대지가 있거나 터널 대피소를 사용할 경우 부시의 크기와 높이를 고려해야합니다. 수확량이 많고 질병에 강하며 소박한 품종에 사는 것이 가장 좋습니다.

단

다른 색상 (빨강, 노랑, 오렌지, 퍼플 및 블랙)의 달콤한 고추에는 많은 종류가 있습니다. 그것들은 가늘고 두꺼운 벽으로 길쭉한 바나나 모양 또는 둥글고 원뿔형의 사면체입니다.

조기 수확은 달콤한 고추 품종 Triton과 Dobrynya를 기쁘게 할 수 있습니다. 스위스 번식 Lyubov F1의 고추에 대한 좋은 리뷰는 매우 높은 수확량의 붉은 색과 보편적 목적으로 다양합니다.

최고의 초기 달콤한 고추는 다음과 같습니다.

• 루미나;
• 마린 킨 혀;
• 살구 좋아하는;
• 이반 호;
• 대서양
• 바이킹
• 달콤한 바나나;
• 쇼록 사스;
• 대서양 F1;
• 큰 엄마;
• 큰 아빠
• 추기경 F1;
• 라틴계 F1;
• 단일 F1;
• 붉은 광장;
• 오렌지 원더 F1;
• 황소;
• 팻 바론.

• 캘리포니아 미라클;
• 영웅;
• 알바
• 삼키다
• 진저 브레드 맨;
• 소 가죽;
• 몰도바의 선물;
• 상인
• Novogogoshary;
• 동쪽의 별;
• 벨로 세르 카;
• 헤라클레스
• 캘리포니아 미라클;
• 골든 캘리포니아 기적;
• lo로는 기적입니다.

최고의 성적 :

• 큐브 F1;
• 밤 F1;
• 검은 추기경;
• 아리스토텔레스 F1;
• 파리

이와 별도로 온실 소유자들 사이에서 수요가 큰 네덜란드의 하이브리드에 대해 언급해야합니다. 생산성, 안정성 및 맛으로 인해 농산물 재배에 필요한 높은 비용과 요구 사항에도 불구하고 네덜란드 산 달콤한 고추의 종류가 인기를 끌고 있습니다.최고의 네덜란드 하이브리드는 다음과 같습니다.

• 오렌지 밴더 F1;
• 인달로 F1;
• 몬테로 F1;
• 판 티노 F1;
• 지프시 F1.

핫 칠리 페퍼스

이 고추는 특별한 그룹으로 구별됩니다-특히 캡사이신이주는 불타는 맛이 다릅니다. 그들 중 일부는 보통 집에서 재배됩니다.

이러한 칠리는 아파트에서 자라는 데 특히 유명합니다.

• 폭발성 호박색;
• 크리스마스 종;
• 빛;
• 큰 불꽃 놀이;
• 나가 졸로 키아;
• 알라딘.

아시나요 다양한 Naga Djolokiya는 기네스 북에 가장 불타고 있습니다.

다양한 고추 인 Peter Peper는 흥미로운 외모와 매우 날카로운 맛을 가지고 있습니다. 음경처럼 보이고 관상용 식물로 사용하는 것이 좋습니다. 온실에서는 다음과 같은 품종을 키우는 것을 선호합니다.

• 할라피뇨 스
• 세라노
• 카이엔;
• 포블 라노;
• 애너하임;
• 파 실라;
• 레드 사비나;
• 하바네로 토바고 조미료.

후자는 과일의 빨강, 노랑, 갈색, 분홍색의 다른 색상을 가질 수 있습니다. 과일 향이 나는 매운 맛이 강하며 소스를 만드는 데 가장 많이 사용됩니다.

모든 고추가 매우 뜨겁지는 않습니다. 예를 들어 칠레 애너하임은 매운 맛이 나지 않고 유쾌한 과일 매운 냄새가 나고, Jalapeno는 매운 매운 맛이 있으며, Padron, Poblano 및 Pikillo는 매운 맛이 가장 적으며 야채와 고기로 채워져 있습니다.

고르 키

이 고추는 날카 롭거나 반 날카로운 맛이 있습니다. 그것은 보존, 케첩, adjika와 같은 소스에 쉽게 추가됩니다. 다양한 초기 및 중간 결실은 일반적으로 열린 땅에 심고 나중에 온실 조건에 심습니다.

칠레의 열과 사이클론은 매우 빠른 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

초기 성적에는 다음이 포함됩니다.

• 이중 풍부;
• 수퍼 칠;
• 아지 쿠;
• 불타는 꽃다발;
• 모스크바 지역의 기적;
• 카이엔 매운;
• 불 같은 꽃다발;
• 시어머니;
• 불의 처녀;
• 마술 꽃다발.

• 용의 혀;
• 아스트라한 147;
• 램의 뿔;
• 카이엔 비터;
• 인도 코끼리;
• 팔콘 부리.

늦은 마감일 :

• 비 지어
• 마르 겔란;
• 타바스코.

빨강의

빨간 피망은 종종 파프리카라고합니다. 헝가리에서는이 품종이 작은 쓴 맛으로 인기있는 달콤한 양념을합니다. 이제이 양념에는 여러 가지 종류의 고추가 있습니다. 그들은 달콤하거나 쓴 맛이 있습니다.

가장 좋은 빨간 달콤한 품종은 다음과 같습니다.

• 불가리아어 -79;
• 코레 노프 스키;
• 초기 라운드;
• 바이킹
• 큰 단;
• 고고 샤리;
• 트리플 스타 F1;
• 선택적 북쪽;
• 클라우디오

• 깡패;
• 용의 혀;
• 코끼리 트렁크;
• 아스트라한 -147.

고추씨를 모으는 방법

추가 심기를 위해 씨앗을 수집하려면 다음 요구 사항을 충족시키는 고추 과일 만 적합합니다.

• F1 마크가 포장재에 존재하는 경우,이 품종은 하이브리드이며 전파에 적합하지 않으며;
• 고추는 잘 익어야한다.
• 표본은 건강한 외관, 올바른 모양, 올바른 색상을 가져야합니다.
• 아래에서 2-3 가지에서 과일을 제거하는 것이 좋습니다.

심기 위해 적절한 표본을 선택한 후에는 수집 후 적어도 2-3 일을 유지해야하지만 경우에 따라 완전히 익는 시간은 14-21 일입니다. 야채가 약간 부드러워지고 약간 구겨지면 씨앗을 제거 할 수 있습니다.

먼저 칼로 줄기 주위의 공간을 잘라 꼬리로 씨 상자와 격막을 확장하십시오. 과일을 반으로자를 수 있습니다. 번식을 위해 핵심에 위치한 씨앗은 완벽합니다. 파티션에있는 것은 품질 특성이 떨어 지므로 심기 위해 가져갈 가치가 없습니다.

선택된 씨앗은 건조되고 종이에 골고루 퍼집니다. 날것이 아니도록 잘 말려야합니다. 일반적으로 3-4 일이 걸립니다. 건조 장소는 건조하고 어둡습니다.종자 제거 후 후추 펄프는 요리에 사용할 수 있습니다.

심기 재료 보관 조건

고추씨의 최대 저장 수명은 5 년을 넘지 않습니다. 유효 기간은 조건에 따라 다릅니다. 집에 보관하면 씨앗의 보관 수명이 더 빠릅니다. 이 경우 저장 기간은 3 년을 넘지 않습니다. 따라서 큰 주식을 만들 필요가 없습니다.

후추 씨앗을 저장하려면 다음 조건을 준수해야합니다.

1. 습도 : 실내는 건조하고 통풍이 잘되어야합니다.
2. 대기 온도 : 집에서 + 10-12 ° C이어야합니다.
3. 조명 : 결석해야합니다.

종자 재료를 수집 등급 및 연도를 나타내는 종이 봉지 또는 직물 봉지에 넣는 것이 좋습니다.

중요! 씨앗을 발아 및 열화시키는 능력을 상실 할 수 있으므로 종자를 0 ° C 미만의 온도에서 보관할 필요는 없습니다.

파종에 필요한 양을 계산하려면 1 평방 당 파종 속도를 고려해야합니다. m은 0.1g을 차지합니다

고추 씨를 준비하고 심는 방법

열린 땅이나 온실에서 봄에 후추를 심기 전에 묘목을 재배해야합니다.

중요! 그럴 가치가 없어 처리 모든면에서 씨앗을 선택하십시오 .2-3을 선택하십시오. 예 : 선택, 소독 및 발아. 그러나 소독 과정 해야한다 약강제적식물이 많은 질병에 저항 할 수 있기 때문입니다.

정원사는 심기 위해 씨앗을 준비하기 위해 다음과 같은 팁을 제공합니다.

1. 먼저 선택해야합니다. 이렇게하기 위해 씨앗을 식염수 용액 (액체 1 리터당 35-40g)에 넣고 모든 것을 혼합하고 7 분 동안 기다립니다. 약한 씨앗이 나오고 선택되고 버려집니다. 나머지는 씻고 종이에 놓고 말려야합니다.
2. 산세. 시드 물질을 과망간산 칼륨의 1 % 용액에 10-15 분 동안 두었다. 이어서 물로 세척하고 건조시킨다.
3. 추적 처리. 심기 1-2 일 전에 이루어집니다. 씨앗 재료는 거즈 백에 넣고 미량 원소가 들어간 용액에 담그고 12-24 시간 동안 방치합니다. 그런 다음 꺼내서 건조시켜야합니다. 애쉬 용액은이 목적으로 사용될 수 있습니다 : 1 리터의 물에 2g의 비율을 기준으로 준비되며 24 시간 동안 주장됩니다. 거기에서 씨앗을 거즈에서 3 시간 동안 내린 후 세척하고 건조시킵니다.
4. 몸을 담그고 발아. 이 과정은 묘목을 일찍 얻고 싶을 때 수행됩니다. 절인 씨앗을 여러 층의 거즈에 놓고 약간 적신 다음 따뜻한 곳에 두십시오. 약 1-2 일 후에 씨앗이 발아하기 시작합니다.
5. 살포 (산소 처리). 이 담금 및 발아 방법은 심기 7-14 일 전에 수행됩니다. 그것을 수행하기 위해, 실온의 물의 2/3가 깊은 그릇에 부어지고, 씨앗이 거기에 던져지고 수족관 압축기의 팁이 배치됩니다. 씨앗은 1 ~ 1.5 일 동안 견딜 수 있으며 꺼내어 건조시킵니다.
6. 강화. 두 가지 방법으로 보내십시오. 첫 번째는 소독 후 즉시 종자 물질을 따뜻한 물에 넣고 종자가 수분과 팽창을 흡수하면 서늘한 장소 (공기 온도 1-2 ° С)로 1 ~ 1.5 일 동안 옮겨 건조시킵니다. 두 번째 방법-10-12 일 동안 부은 씨앗은 온도차에 노출됩니다. 먼저 20-25 ° С에서 12 시간 동안 유지하고 2-5 ° С에서 반나절로 유지합니다.

1. 이 식물 작물을 심기 위해 기성품 토양을 사거나 직접 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 40 % 부식질 또는 퇴비, 40 % 이탄, 20 % 씻어 강 모래의 비율로 구성 요소를 가져와야합니다. 소독을 위해 토양을 오븐에서 소성합니다 (1 시간 반 + + 70–90 ° C).
2. 소독제 랜딩 컨테이너는 망간 용액으로 세척하고 준비된 토양을 부어 넣어야하며 컨테이너의 가장자리에서 2cm 떨어지도록 압축됩니다.
3. 1.5-2 cm 간격으로 핀셋 시드 재료를 배치하면 콩나물이 서로 가려지지 않습니다. 토양 1–2.5 cm로 덮습니다.
4. 시드 재료가 표면으로 씻겨지지 않도록 토양을 가볍게 압축 한 다음 조심스럽게 물을 뿌려야합니다.
5. 다양성의 이름을 표시하는 것이 좋습니다.
6. 파종은 1-2 일 동안 패키지로 덮거나 온실 또는 온도를 + 25 ° C로 유지할 수있는 다른 장소에 두어야합니다.
7. 5-7 일에 콩나물이 나타나면 용기를 + 15–17 ° С 온도의 조명이 잘되는 곳으로 옮겨야합니다.