꿀은 다양한 꽃이 만발한 멜버른 식물에서 얻을 수 있지만 가장 좋은 것으로 간주되는 린든입니다. 이 기사에서는 이러한 유형의 꿀벌 진미의 특징, 장점 및 가능한 해를 고려합니다.
린든 꿀의 설명 및 특성
다른 지역에서 얻은 과자는 색, 맛, 향기 및 질감이 다릅니다. 품질을 결정하는 데 특히 중요하지는 않습니다. 제품이 정품이면 충분합니다.
그것은 어떻게 생겼습니까
모든 제품의 외관은 비용에 큰 영향을 미칩니다. 린든 꿀은 신선하고 결정화 된 형태로 매우 맛있어 보입니다. 액체 단맛은 거의 투명하며 밝은 빛에서 잘 재생됩니다.
색깔
꿀 꿀벌의 채집 장소에 따라 색 구성표가 매우 다를 수 있습니다. 그들이 꽃을 피울 때 시작, 중간 또는 끝에서 수집 할 때도 중요합니다. 일반적으로 진미는 옅은 노란색으로 변합니다. 또한 녹색 음영이 있으며 그 모양은 해당 지역의 특징 또는 수반되는 꿀 식물의 위치 때문입니다.
맛과 향기
석회 제품의 냄새와 맛이 이상적입니다. 아로마에서도 단맛을들을 수 있으며, 맛에서-이웃 식물에서 얻은 가벼운 쓴맛, 약간의 수렴성 및 설명 할 수없는 석회 색 영역. 향기로운 특성은 일반적으로 녹나무, 박하 및 발사믹 냄새의 향기가 나는 신선한 나무로 다음과 같이 설명됩니다.
중요! 라임 그 로브는 거의 표준적인 맛, 냄새 및 색을 가진 대량의 고품질 꿀을 생산할 수 있습니다.
당분 용어
이 제품의 결정화는 수확 후 3-4 개월에 발생합니다. 유동성이 주어지면 단당류가 빠르게 방출됩니다. 문제의 제품은 항아리에서 매우 빠르게 설탕을 뿌립니다. 이전에는 투명하고 가벼운 액체가 한 달 후에 흐려지고 밀도가 높아지고 결정이 침전되기 시작합니다.
또 다른 두 달 동안 꿀은 설탕 덩어리로 변합니다. 그것의 특성은 이것으로부터 악화되지 않을 것입니다. 누군가가 단맛을 두껍게하고 결정화하는 것을 좋아하지 않는다면 설탕이 들어간 린든 꿀이 시간이 아닌 가짜임을 이해하는 것이 좋습니다.
제품의 화학 성분 및 칼로리 함량
다른 꿀과 마찬가지로 린든에는 인체에 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 300 가지가 넘는 미네랄과 비타민이 있습니다.
단당류는 대량을 구성하고 나머지는 다당류 및 기타 물질과 관련이 있습니다.
- 과당-39 %,
- 포도당-36 %;
- 다당류, 물, 재 및 기타 유기물-25 %.
치료의 주요 미량 원소 :
- 불소;
- 아연;
- 니켈
- 구리
- 크롬 및 기타
다른 유형의 칼로리 함량으로 인해 제품은식이 요법입니다 .100g에는 300kcal 만 들어 있습니다. 이것은 식품 중에서 가장 낮은 칼로리 함량은 아니지만 거의 완전한 소화율로 인해 신체가 가공 과정에서 에너지를 낭비하지 않습니다.
다른 꿀 품종에도 유리한 특성이 있습니다.
인체 꿀의 특성
이 제품은 의약으로 간주되며 그 효과는 많은 질병의 진행을 촉진합니다. 치료 (의료 요법)와 같은 것도 있습니다.
유용한 속성
몸의 많은 질병을 예방하고 치료하기 위해 린든 꿀을 사용하는 것은 오랫동안 알려져 왔습니다.
이 치료의 도움으로 다양한 시스템과 기관의 많은 질병을 완화 할 수 있습니다.
- 기도 -이영제, 항염증제, 해열제 및 거담제 효과;
- 위장관 -항균 특성은 내부 장기의 염증 과정을 제거하고 작업을 개선하는 데 도움이됩니다.
- 심혈관 및 신경계 -신진 대사를 개선하고 스트레스와 불면증을 예방합니다.
- 피부병 -외부 사용은 발진, 습진, 화농성 염증, 화상의 영향과의 싸움에 도움이됩니다.
중요! 린든을 포함한 모든 꿀에는 완하 효과가 있습니다. 그것을 복용하고 가까운 미래에 대한 계획을 세울 때 이것을 고려해야합니다.
유해 및 금기 사항
알레르기 환자와 당뇨병 환자는 벌 제품의 사용을 제한하거나 완전히 배제해야합니다. 혈당의 급격한 증가 또는 급격한 알레르기 반응으로 모든 유익한 효과가 사라질 수 있습니다.
남성의 경우 린든 꿀을 과도하게 섭취하면 여성을위한 많은 호르몬이 존재하기 때문에 안전하지 않을 수 있습니다.
호흡기와 심장 혈관계의 주사에 대한 반응을 예측할 수 없기 때문에 천식과 코어에 의한 에어로졸 형태의 물질 사용도 위험합니다.
집에서 린든 꿀의 자연성을 결정하는 방법은 무엇입니까?
천연 꿀을 선택하는 몇 가지 규칙이 있습니다.
구매 한 제품의 품질을 확인하기 위해 다음 검증 방법을 사용할 수 있습니다.
- 제품의 맛 또는 관능 특성을 확인하면 즉시 품질을 결정할 수 있습니다. 목구멍에 약간의 간지럼이 있고 매운 뒷맛이 나타납니다. 입에 단맛 만 있으면 가짜입니다.
- 꿀을 희석하고 대량의 매력적인 외관을 추가하는 모든 종류의 첨가제는 한 잔의 물에 물을 녹여서 인식 할 수 있습니다. 요오드 한 방울을 액체에 첨가해야하며, 그 주위의 물이 파란색으로 변하면 제품은 실제가 아닙니다.
- 과자가 적은 접시에 빵 한 조각을 넣으십시오. 몇 분 후에 젖은 경우 설탕 또는 설탕 시럽으로 희석 된 가짜를 처리하고 있음을 의미합니다.
- 항아리의 내용물을 육안으로 검사하면 가짜를 식별하는 데 도움이됩니다. 물질의 이질성, 주입 및 졸음은 품질이 낮고 혼합 된 제품을 나타냅니다. 그러한 꿀은 빨리 설탕을 입거나 신맛이 나게됩니다.
비디오 : 가짜 꿀과 실제 꿀을 구별하는 방법
신뢰할 수있는 판매자로부터 상품을 구매할 수있는 것은 아닙니다. 모든 구매자는이 고가의 간식을 고르는 방법을 알아야합니다.
신청 방법
린든 꿀의 사용은 음식에서의 단순한 사용에서부터 미용 목적으로 몸을 감싸는 것까지 다양합니다. 이 물질은 영양 섭취 중 포화 상태가되어 많은 질병을 도울 수 있습니다.
아시나요 린든 꿀의 흥미로운 특성은 사람의 위장에서 염산 방출에 미치는 영향입니다. 열의 형태로 분비를 억제하고 추위에 — 반대로, 가속합니다.
민간 요법에서
린든 꿀이 주요 성분 또는 주요 성분 중 하나로 사용되는 인기있는 요리법이 많이 있습니다. 그들이 모두 오랜 역사를 가지고 있다는 사실을 감안할 때, 그들의 사용은 정당합니다.
질병 호흡기 다음과 같은 방법으로 꿀로 치료할 수 있습니다.
- 비 인두의 염증을 위해 알로에 주스와 2 : 1의 비율로 혼합하고 어두운 곳에서 일주일 동안 담그고 하루에 스푼을 바르십시오.
- 신선한 비트 뿌리 주스에 5-6 방울의 30 % 꿀 용액을 각 콧 구멍에 차갑게 주입하면 도움이됩니다.
- 기관지염과의 싸움에서 알로에 잎을 갈아서 5의 비율로 꿀을 넣을 수 있습니다 : 1, 계란 노른자 2 개 및 카 호르 한 병-아침과 저녁에 스푼을 사용하십시오.
- 기침 할 때 케이크를 만드십시오-꿀, 식물성 기름, 마른 겨자를 밀가루에 넣고 반죽을 반죽하여 가슴에 넣으십시오. 모든 성분은 같은 비율로 섭취됩니다.
질병 위장관 꿀벌 제품으로 약화시킬 수도 있습니다. 따뜻한 끓인 물에 하루에 세 번 꿀 한 스푼을 마시면 소화성 궤양의 효과가 더 약해지고 빨라집니다. 음식의 더 나은 동화와 장 기능의 정상화를 위해 소금에 절인 양배추 주스에 희석하거나 신선한 버터와 섞거나 잘게 잘린 견과류와 함께하는 치료법을 사용할 수 있습니다.
위의 요리법은 질병에 대한 만병 통치약이 아니라는 것을 이해해야합니다. 주요 치료 과정과 병행하여 도움이됩니다.중요! 외출을 계획한다면 모든 꿀 레시피에 발한 효과가 있다는 것을 기억할 가치가 있습니다.
화장품에서
의료 산업과 마찬가지로 화장품 산업은 린든 꿀의 유익한 특성을 제품에 광범위하게 사용합니다. 그러나 대체 방법은 피부의 주름과 거칠기에 잘 대처합니다. 소량의 제품을 복숭아, 살구 또는 딸기 펄프와 혼합 할 수 있습니다-얼굴과 목의 피부를위한 회춘 마스크를 얻습니다. 그리고 코티지 치즈 또는 달걀 노른자와의 혼합물을 머리카락과 두피에 문지릅니다.
보관 방법과 조건은 무엇입니까?
석회 간식을 저장하기위한 기본 규칙은 다음과 같습니다.
- 단단한 뚜껑이있는 유리 용기;
- 최대 + 25 ° С의 온도를 가진 어두운 방 (식료품 저장실, 지하실, 지하);
- 냄새가 나는 물질과 물체는 멀리 떨어져 있어야합니다.
제품 용기는 캔버스 백에 넣을 수 있습니다. 이것은 빛의 접근을 제한 할뿐만 아니라이 뛰어난 제품 주위에 고대의 후광을 만듭니다.
아시나요 100 그램의 제품 만 얻으려면 벌은 100,000 꽃을 처리해야합니다.
린든 허니는 맛과 치유력이 매우 높기 때문에이 진미의 많은 유형 중에서 왕으로 간주 될 수 있습니다.