샴 피뇽의 주요 성분 인 요리에 대한 풍부한 요리법은 요리사들 사이 에서이 버섯에 대한 큰 수요를 보여줍니다. 샴 피뇽을 준비하는 가장 인기있는 방법 중, 채워진 형태로 오븐에서 구우거나 적절한 성분을 첨가하여 항상 리더가됩니다. 단계별 지침에 따라 오븐에서 치즈와 사워 크림으로 버섯을 요리하는 방법에 대한 자세한 내용은 기사를 참조하십시오.

재료의 선택 및 준비

아래 설명 된 레시피에서 버섯을 채울 필요는 없으므로 일반적으로 모자 전체를 남겨 두어야합니다. 버섯에서 어떤 쓰레기도“스윕”하여 빠르게 헹구어 야합니다.

중요! 버섯의 맛과 향을 손상시키는 습기를 흡수하지 않도록 샴 피뇽을 물에 장시간 접촉하지 마십시오.

그런 다음 순수한 샴 피뇽은 1/4로, 특히 큰 표본은 8 부분으로 잘라야합니다.

아시나요 구성면에서 샴 피뇽은 인-생선의 인식 된 공급원보다 실질적으로 열등하고 아미노산 라이신 및 아르기닌 함량 측면 에서도이 버섯을 정신 활동을 최대한 자극하는 제품으로 평가했습니다.

높은 미식 품질과 신체에 대한 이점의 조합은 오븐에서 구운 버섯을 많은 "버섯"레시피 중에서 가장 인기있는 요리 중 하나로 만듭니다. 관련 재료를 올바르게 선택하면이 요리가 특히 맛있습니다.