Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
레드 핀 (Laskir)은 cyprinid 가족의 식욕을 돋우는 물고기입니다. 그것의 요리는 풍성하고 향긋합니다. 간단한 단계별 요리법으로 맛있게 준비 할 수 있습니다.
재료의 선택 및 준비
흑해 crucian은 요리에 적합합니다. 신선한 생선을 선택하는 것이 좋습니다. 얼어 붙은 형태에서는 맛이 없어집니다. 요리를 시작하기 전에 비늘을 청소하고 지느러미를 자르고 제거해야합니다. 가능하면 융기 부분과 뼈를 제거하십시오.
요리법
Laskir는 섬세하고 약간 짠 맛이납니다. 다음은 농어를 맛있게 요리하는 방법을 알려주는 쉽고 재미있는 요리법입니다.
중요! 생선을 구입할 때 생선이 신선해야합니다. 유통 기한은 아가미 아래 지역의 색상으로 확인할 수 있습니다-밝은 분홍색이어야합니다.
여러 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다.
- 마요네즈가있는 오븐에서;
- 냄비에 튀김;
- 소금에 굽다.
마요네즈가 든 오븐에서 (레시피 1)
3 5 분
식물성 기름
3 큰술. l
100g 당 영양가 :
레몬 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 주스를 짜십시오. 기름을 넣고 섞는다.
물고기의 측면 부분은 십자로 절개합니다.
냄비에 기름을 부어 다진 마늘과 열을 넣으십시오.
요리 된 마늘을 제거하고 생선 사체를 팬에 넣습니다. 5 분 동안 볶습니다.
준비된 생선 시체를 접시에 넣고 레몬 소스를 부어 넣으십시오. 딜 장식으로 장식하십시오.
레몬 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 주스를 짜십시오. 기름을 넣고 섞는다.
물고기의 측면 부분은 십자로 절개합니다.
냄비에 기름을 부어 다진 마늘과 열을 넣으십시오.
요리 된 마늘을 제거하고 생선 사체를 팬에 넣습니다. 5 분 동안 볶습니다.
준비된 생선 시체를 접시에 넣고 레몬 소스를 부어 넣으십시오. 딜 장식으로 장식하십시오.
마요네즈가 든 오븐에서 (레시피 2)
3 30 분
갈은 후추
맛보기
생선 양념
맛보기
100g 당 영양가 :
그린을 갈다. 간장을 부어주세요.
후추를 붓습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.- crucian carpel의 측면 부분에 날카로운 칼로 세로 노치를 만드십시오.
양피지로 냄비를 덮고 물고기를 올려 놓으십시오.
요리 한 소스로 붕어에 윤활유를 바릅니다.
오븐을 + 180 ° C로 예열하십시오. 25-30 분 동안 굽습니다. 완성 된 요리를 테이블에 제공하십시오.
그린을 갈다. 간장을 부어주세요.
후추를 붓습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
양피지로 냄비를 덮고 물고기를 올려 놓으십시오.
요리 한 소스로 붕어에 윤활유를 바릅니다.
오븐을 + 180 ° C로 예열하십시오. 25-30 분 동안 굽습니다. 완성 된 요리를 테이블에 제공하십시오.중요! 튀김 중에는 생선을 뒤집어 고르게 튀겨 야합니다.
비디오 레시피
프라이팬
5 5 분
빵가루
300g
식물성 기름
3-4 큰술. l
100g 당 영양가 :
잉어에서 측면을 따라 자릅니다. 소금에.
냄비에 기름을 데 웁니다. 밀가루에 생선을 넣고 팬에 넣습니다.
3 ~ 5 분 동안 뒤집습니다.
잉어에서 측면을 따라 자릅니다. 소금에.
냄비에 기름을 데 웁니다. 밀가루에 생선을 넣고 팬에 넣습니다.
3 ~ 5 분 동안 뒤집습니다.비디오 레시피
아시나요 흰색과 붉은 붕어를 건너서 얻은 자손 중 여성 만이 생존 할 수 있습니다.
소금에 구운
2 45 분
100g 당 영양가 :
- 머리를 통해 창자를 제거하여 물고기를 도살하십시오. 저울을 청소할 필요는 없습니다.
- 종이 타월로 싸서 과도한 습기를 말리십시오.
- 소금에.
- 베이킹 시트에 소금을 뿌리고 생선 시체를 넣으십시오.
- 오븐을 + 200 ° C로 예열하십시오.
- 40 ~ 45 분 동안 굽습니다.
- 뼈와 소금에서 완성 된 생선을 청소합니다.
- 접시에 올려 놓고 봉사하십시오.
아시나요 첫 번째 수족관 물고기는 붉은 잉어에서 일본인이 자란 것입니다.
맛있는 요리 붕어는 매우 간단합니다. 오븐에서 소금으로 생선을 굽거나 마요네즈 소스로 튀겨서 요리를 부드럽고 맛있게 만들 수 있습니다.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
