춤추는 연어는 연어 가족의 훌륭한 물고기입니다. 또한 인체에 유용한 물질이 많이 있습니다. 그러나 튀김 만해도 효과가 없습니다. 슬로우 쿠커는 맛과 섬세한 질감을 유지하는 데 도움이됩니다.
재료의 선택 및 준비
salmon 연어에서 양질의 생선 필레를 선택하려면 부분 조각의 가장자리의 무결성, 색상 및 작은 얼음 껍질의 균일성에주의를 기울여야합니다. 반복적으로 해동 한 제품의 모서리가 고르지 않고 노란색 점이 생길 수 있으며 얼음의 두께가 너무 큽니다.
아시나요 케 타는 강에서 태어나 바다에서 살고 고향을 위해 산란 한 다음 피로로 죽습니다. 평균 수명은 3–5 년
신선한 연어 연어 물고기는 탄력있는 살, 밝은 붉은 아가미, 타박상, 손상 및 얼룩이없는 몸을 가져야합니다. 고급 재료 만 몸에 도움이되고 완성 된 요리의 맛을 완벽하게 표시 할 수 있습니다.
느린 밥솥에서 춤추는 요리법
슬로우 쿠커에서 요리하는 것은 기존 스토브 나 오븐에서보다 쉽습니다.
- 장치의 장점은 분명합니다.
- 이것은 장치의 다양성입니다. 그릇은 테플론으로 덮여 있으므로 많은 프로그램 덕분에 프라이팬과 프라이팬으로 사용할 수 있습니다. 그것으로 당신은 빵을 굽고, 삶고, 튀기고, 요구르트를 요리하고 요리 기술을 지속적으로 향상시킬 수 있습니다.
- 압력솥 모드가 있으면 요리 시간이 크게 절약됩니다.
- "지연된 시작"기능을 사용하면 주방에서 기기 대신 조리 할 때 다양한 일을 할 수 있습니다. salmon 연어의 경우 압력솥의 조리 시간은 접시에 따라 0.5–1 시간입니다.
스테이크 스테이크
655 분
미끼 연어
450-500g (3 스테이크)
100g 당 영양가 :
- 기성품 연어 연어 스테이크를 녹이십시오.
- 소금 부분, 후추는 맛을 내고 찜을 위해 철사 선반에 놓습니다. 멀티 쿠커에 물을 붓습니다.
- 기기 메뉴에서 "증기 요리", 요리 시간-30 분, "시작"옵션을 선택하십시오.
- 준비된 스테이크를 반찬, 야채 또는 독립 접시로 제공하여 채소와 레몬 조각으로 장식하십시오.
비디오 레시피
스팀 스테이크중요! 춤추는 고기는 인체에 완전히 흡수되는 올바른 지방과 단백질을 함유 한식이 제품이라는 점에서 가치가 있습니다.
호일에 구운
345 분
미끼 연어
450-500g (3 스테이크)
향료 (땅 후추, 마른 딜)
맛보기
100g 당 영양가 :
- chum에서 스테이크를 녹이십시오.
- 생선 절임 : 소금, 후추 맛, 간장, 다진 마늘, 레몬 주스, 마른 딜. 산세 시간은 30 분입니다.
- 호일에 스테이크를 넣으십시오.
- 각 스테이크에 작은 버터 조각을 넣으십시오.
- 생선 조각을 호일에 별도로 싸서 천천히 밥솥에 넣습니다. 장치를 "베이킹"모드로 설정하고 40 분 동안 굽습니다.
- 레몬과 허브로 장식 한 뜨거운 음식을 제공하십시오.
비디오 레시피
호일에 구운치즈와 함께
5 분 50 분
100g 당 영양가 :
- 양파를 주사위에 넣고 당근과 치즈를 굵은 강판에 rate습니다.
- 슬로우 쿠커를 "베이킹"모드로 50 분 동안 돌리십시오.
- 장치의 그릇에 해바라기 기름을 부어 양파와 당근을 10 분 동안 볶습니다.
- 물고기를 헹구고 피부, 뼈를 제거하고 부분으로 나눕니다. 고기에 소금을 뿌리고, 후추를 맛보고, 생선 양념을 뿌린다.
- 볶은 야채에 토마토 페이스트와 사워 크림을 첨가하십시오. 모든 것을 섞고 맛에 소금을 넣고 향신료를 넣고 1 분간 끓입니다. 준비한 생선을 부동 태화 된 야채에 담그십시오.
- 강판 치즈를 뿌린다. 슬로우 쿠커를 닫고 소리 신호가 나올 때까지 요리를 요리하십시오 (약 35 분 남음).
- 양상추로 장식 된 접시에 누워 별도의 접시로 제공하십시오.
중요! 냉동 상태에서 생선의 펄프에서 피부와 뼈를 분리하는 것이 좋습니다.
버섯 그레이비
4 45 분
해바라기 유
튀김
향신료 (베이 리프, 생선 향신료)
맛보기
100g 당 영양가 :
- 물고기를 해동하여 부분으로 나눕니다.
- 소금, 후추 고기 맛을 내고 생선 향신료를 뿌린다.
- 양파를 주사위에 넣고 버섯을 스트립으로 만들고 당근을 굵은 강판에 g습니다.
- 해바라기 기름을 첨가하여 냄비에 야채와 버섯을 끓입니다.
- 패시베이션 처리 된 야채와 버섯이 들어간 멀티 밥솥 그릇에 익힌 고기를 넣습니다.
- 베이 리프, 사워 크림, 약간의 물을 넣으십시오.
- 장치 메뉴에서 "소화"옵션을 선택하고 시간을 30 분으로 설정하십시오.
- 허브로 장식 된 별도의 요리로 제공하십시오.
감자와 함께
560 분
향신료 (땅 고추, 양념)
맛보기
100g 당 영양가 :
- 미끼 고기를 해동하고 부분으로 나눕니다.
- 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자릅니다.
- 밀가루로 생선을 말아 멀티 밥솥의 그릇 바닥에 놓습니다. 양파를 얹은 다음 감자를 얹습니다.
- 생선에 소금, 후추, 조미료를 넣으십시오.
- 물이나 국물을 부어주십시오. 버터를 넣으십시오.
- 멀티 쿠커 메뉴에서“베이킹”옵션을 선택하면 시간은 50 분입니다.
- 별도의 접시로 뜨거운 음식을 제공하십시오.
아시나요 바다에서 연어 연어의 색은은 청색이며 산란 전에 강에서 바뀝니다. 몸 색깔이 어두워지고 보라색 줄무늬가 나타나며 아가일 아치가 검은 색으로 변합니다.
토마토 소스에
645 분
향료 (후추, red은 빨강)
맛보기
100g 당 영양가 :
- 뼈를 깨끗이 헹구고 헹구고 제거하고 물고기를 부분적으로 자릅니다.
- 소금, 붉은 고추와 검은 후추가 들어간 고추.
- 양파를 주사위에 넣고 당근을 굵은 강판에 rate습니다.
- 슬로우 쿠커를 "튀김"모드로 돌리십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 기름에 양파와 당근을 볶습니다.
- 설탕, 토마토 소스를 넣고 5 분간 끓입니다.
- 화격자 화격자 및 야채에 추가하십시오. 물을 붓는다.
- 소스에 생선을 담그고 "Stew"모드에서 약 30 분 동안 요리하십시오.
- 쌀, 감자 또는 독립적 인 요리와 함께 제공합니다.
핀란드 수프
570 분
미끼 연어
시체 (0.5kg) 또는 스프 세트
향신료 (땅 고추, 육두구)
맛보기
100g 당 영양가 :
- car 시체를 껍질을 벗기고 헹구고 필렛을 분리하십시오.
- 수프 세트에 물 4 컵을 붓고 0.5 시간 동안 끓입니다.
- 요리 된 국물을 긴장 시키십시오.
- 감자, 양파, 당근을 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 강판 당근과 잘게 다진 양파는 "튀김"모드에서 황금색이 될 때까지 해바라기 기름으로 천천히 밥솥에서 볶습니다.
- 생선 필레, 감자, 크림, 생선, 향신료, 소금을 첨가하십시오.
- "수프"모드에서 30 분 동안 요리하십시오.
- 첫 번째 요리로 따뜻하게 제공하고 잘게 잘린 허브로 장식하십시오.
슬로우 쿠커는 연어 연어의식이 고기에 조림, 굽고 튀겨서 모든 영양소를 절약 할 수있는 장치입니다. 가장 중요한 것은 맛을내는 레시피를 선택하는 것입니다.이 장치는 요리 준비를 제어하고 시간을 절약하는 데 도움이됩니다.중요! 멀티 쿠커에서 생선 냄새를 제거하려면 그것을 씻어서 물 한 잔과 레몬 조각을 그릇에 붓고 10 분 동안 "증기 청소"모드로 전환해야합니다.