전통적인 vinaigrettes와 olivier에 질려 있다면, 당신은 특이하고 비-금연적인 것을 원합니다-닭고기, 파인애플 및 호두와 함께 멋진 샐러드를 요리하십시오. 매우 간단하게 준비되어 있지만 휴일 테이블의 하이라이트가되어 손님의 관심을 끌 수 있습니다.
재료의 선택
이 요리의 제조법에는 얻기 어려운 비싼 제품이 없습니다. 모든 계절에 적합합니다. 치킨은 샐러드에 포만감을 줄 것입니다. 또한 파인애플과 잘 어울리 며 호두는 맛을 더합니다.
아시나요 호두에는 비타민, 미네랄, 지방산, 에센셜 오일 및 섬유질을 포함한 다량의 영양소가 포함되어 있습니다. 그들은 많은 질병 (심혈관 질환, 뼈 질환 등)을 예방하는 데 사용됩니다. 그러나 제품은 칼로리가 높고이 지표보다 쇠고기를 능가합니다.
샐러드 레시피
4-51 시간 10 분
통조림 파인애플
300g
마늘
정향 2 개 (선택 사항)
100g 당 영양가 :
닭 가슴살 (또는 필렛)을 삶습니다. 육류를 육즙이 많고 부드럽게 만들려면 끓는 소금물에 넣어야합니다. 피부와 뼈로 뼈와 피부없이 약 30 분 동안 요리됩니다-15-20 분, 절단-10 분. 준비된 유방을 식히십시오.
삶은 닭고기 달걀도 끓입니다. 찬물을 부어서 식히십시오.
고기와 계란을 조리하는 동안 다른 제품을 준비 할 수 있습니다. 거친 강판에 치즈를 창살에 넣습니다. 항아리에서 파인애플을 제거하고 제품이 매우 육즙이 많으므로 잘 짜서 작은 입방체로 자릅니다.
호두를 껍질을 벗기고 자릅니다. 자르기에 블렌더를 사용하는 것이 더 쉽습니다. 칼로 너트를 자르거나 집착 필름으로 덮고 롤링 핀으로 넘어갈 수 있습니다.
삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 으깬다.
삶은 닭 가슴살을 입방체로 자릅니다.
접시를 만들기 시작할 수 있습니다. 분리 가능한 형태를 판의 평평한 바닥에 놓습니다. 닭고기를 첫 번째 레이어에 놓으십시오. 마요네즈로 그리스를 바르십시오. 원하는 경우이 드레싱 소스에 다진 마늘 정향을 추가 할 수 있습니다.
다음으로 파인애플 한 그릇을 놓으십시오. 그 위에 계란과 치즈가 있습니다. 마요네즈가 각 코트에 적용됩니다.
다진 견과류와 샐러드를 뿌린다. 접시는 소수의 강판 치즈, 신 딸기, 파슬리 잎으로 장식 할 수 있습니다.
비디오 레시피
원하는 경우 샐러드는 통조림 옥수수 층 (마늘과 결합하지 않음을 기억해야 함) 또는 양파와 버섯 튀김 (튀김 후 기름기가 없어야 함)으로 다양 할 수 있습니다. 버섯에는 딜을 추가하는 것이 관련이 있습니다. 주스와 접시의 색상은 갓 강판 당근의 얇은 그릇을 제공합니다. 샐러드를보다식이 요법으로 만들기 위해 마요네즈를 요구르트와 혼합하거나 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다. 호두 대신 피칸이나 헤이즐넛이 적합합니다.
중요! 접시는 두 시간 동안 냉장 보관해야합니다. 그래서 그의 취향이 훨씬 좋습니다.
접시는 소금에 절이지 않아야합니다. 소금은 마요네즈와 치즈에 들어 있고 닭고기는 소금물로 요리되기 때문에 조금씩 첨가하거나 전혀 첨가하지 않아야합니다. 후추에 관해서는 충분하고 꼬집음입니다.
일부 주부와 마찬가지로 파인애플 캔에서 마요네즈에 시럽을 첨가 할 수 없습니다. 샐러드가 너무 얇아 맛있어 보일 것입니다.
샐러드 보관 기능
파인애플은 매우 수분이 많은 제품이므로 오랫동안 냉장고에 보관하지 마십시오. 극단적 인 경우, 집착 필름으로 덮거나 밀봉 된 용기에 넣어야합니다.
아시나요 파인애플은 동아시아와 남미에서 매우 인기있는 제품입니다. 육류 요리, 샐러드, 디저트, 패스트리 및 소스 요리에 사용됩니다.
접시는 사진과 같이 매우 밝고 흥미 롭습니다. 모든 주부는 준비에 대처할 것이며 맛은 많은 미식가를 기쁘게 할 것입니다.