새해 또는 휴가 샐러드 요리법은 항상 주부들에게 인기가 있었고, 각각은이 유형의 요리에서 새로운 것을 발견하려고합니다. 이러한 성공적인 발견 중 하나는 오리지널 거북이 샐러드, 특히 닭고기, 호두 및 자두 애호가를위한 것입니다. 이 요리의 고전적인 버전과 올바르게 요리하는 법에 대해 알아야 할 가치가있는 것은 나중에 자세히 설명합니다.

재료의 선택 및 준비

고전적인 거북이 퍼프 샐러드 레시피에는 닭 가슴살, 자두, 단단한 치즈 및 계란을 사용하는 것이 포함되지만 사과, 버섯, 양파 또는 파, 마늘을이 성분에 첨가 할 수 있습니다. 혼합하기 전에 세척, 건조 및 필요한 경우 분쇄해야합니다. 물론, 모든 샐러드 제품은 불쾌한 냄새 나 다른 부패 징후없이 가능한 한 신선해야합니다.