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Shrovetide가 정점에 도달했으며 이미 주말에 모든 사람들이 테이블을 설정합니다. 이 중 모든 사람이 원하는대로 선택할 수 있습니다.
케이크 1. 체리 팬케이크와 농축 우유에서
성분
- 체리 설탕 잼 200g;
- 계란 4 개
- 밀가루 500g;
- 전분 또는 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
- 설탕 : 4 큰술;
- 농축 우유 화이트;
- 무취 해바라기 오일;
- 베이킹 파우더;
- 참깨;
- 물 : 1/2 컵;
- 바닐린.
요리 :
- 한 그릇에 계란, 설탕 및 바닐린을 섞습니다. 털로 모든 것을 털다.
- 이 혼합물에 잼을 서서히 첨가하고 치십시오.
- 거기에 물을 넣고 계속 털다.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 전분 또는 양질의 거친 밀가루를 별도로 혼합하십시오. 체리 조각의 주스를 포함하고 팬케이크가 떨어지지 않고 구워 지도록 추가하십시오.
- 건조 부분을 혼합물에 서서히 첨가하고 혼합한다.
- 마지막으로 반죽 자체에 기름을 넣고 주입하십시오. 반죽은 사워 크림과 같아야합니다.
- 가열 프라이팬에 팬케이크를 튀겨 식힌다.
- 각 팬케이크에 연유를 바르고 참깨를 뿌립니다.
당신은 즉시 봉사 할 수 있습니다!
수십 개의 체리가 하나의 아스피린 정제와 유사합니다. 이 베리를 음식으로 먹은 후에는 멜라토닌이 들어있어서 잘 수 있습니다.
케이크 2 : 오븐이없는 팬케이크 케이크
케이크의 경우 :
- 계란 : 3 개;
- 설탕 : 0.5 컵;
- 바닐라 설탕;
- 우유 : 0.5 l;
- 밀가루 : 슬라이드 1 컵 200g;
- 코코아 : 25g;
- 베이킹 파우더;
- 소금 : 꼬집음.
크림의 경우 :
- 치즈 또는 코티지 치즈;
- 사워 크림;
- 바닐라 설탕;
- 채찍을 더 쉽게 만드는 우유;
- 설탕 : 3 큰술.
- 탑 코트 유약 :
- 사워 크림;
- 코코아
- 설탕.
요리 :
비디오 레시피
케이크 2 : 오븐이없는 팬케이크 케이크
- 그릇에 계란, 설탕, 바닐라 설탕을 넣고 털어냅니다.
- 약간의 우유를 넣고 계속 휘핑하십시오.
- 밀가루를 넣고 구타.
- 코코아, 베이킹 파우더 및 소금을 넣으십시오.
- 조금 남은 우유를 약동하고 첨가하십시오.
- 반죽은 두부 크림을 준비 할 가치가 있지만.
- 별도의 그릇에 코티지 치즈와 사워 크림을 섞으십시오.
- 크림을 쉽게 채울 수 있도록 바닐라 설탕과 규칙적이고 작은 우유를 넣으십시오. 이길.
- 냉장고에 크림을 넣으십시오.
- 팬케이크 반죽을 가져 가라. 그것에 무취 식물성 기름을 넣고 프라이팬에 올려 놓으십시오.
- 팬이 가열되면 팬케이크를 굽습니다.
- 팬케이크가 냉장고에서 크림을 얻을 준비가되면 모든 팬케이크에 그리스를 바르십시오.
- 완성 된 케이크를 냉장고에 2 시간 동안 보냅니다.
- 케이크가 상단 층의 냉장고에있는 동안 크림을 준비하십시오. 스튜 크림에 사워 크림을 넣으십시오.
- 설탕과 코코아를 넣고 끓인다. 액체가 될 때까지
- 케이크를 꺼내고 장식 위에 붓습니다. 냉장고로 돌아와서 2 시간 더 기다리십시오.
- 두 시간 후에 초콜릿을 제거하고 문지릅니다.
케이크 3. 연유 팬케이크 케이크
케이크 재료 :
- 계란 : 2 개;
- 우유 : 0.5 l;
- 밀가루 : 250g;
- 설탕 : 1/2 컵;
- 식물성 기름 : 2 큰술. l .;
- 소금 : 꼬집음;
- 코코아 가루 : 4 큰술. l
크림의 경우 :
- 버터 : 250g;
- 농축 우유 : 1 캔;
- 코코아 : 3 큰술. l
팬케이크 요리하기 :
- 그릇에 계란을 깨고 소금을 넣고 섞습니다.
- 설탕을 넣고 섞는다.
- 코코아와 밀가루를 넣고 저어 주면서 우유와 교대로 혼합물에 부어 넣으십시오.
- 식물성 기름을 첨가하십시오.
- 10-20 분 동안 주입하고 가열 된 프라이팬에서 굽습니다.
- 크림을 준비하십시오 : 버터와 농축 우유 및 코코아를 치십시오.
- 팬케이크를 식히고 크림을 바르십시오. 냉장고에 몇 시간 동안 보내십시오.
- 강판 초콜릿으로 장식하십시오.
비디오 레시피
케이크 3. 연유 팬케이크 케이크
매년 세계에서 4 억 톤 이상의 우유가 생산됩니다. 각 젖소는 11-23 리터를 생산하는데, 이는 하루 평균 약 90 컵입니다. 결과적으로 평균적으로 젖소는 평생 동안 2 십만 잔의 우유를 제공합니다.
4. 바나나와 농축 우유로 만든 팬케이크 케이크
케이크의 경우 :
- 바나나 : 6 개;
- 계란 : 6 개;
- 물 : 유리;
- 밀가루 : 반 유리;
- 농축 우유 : 항아리;
- 견과류
- 베이킹 파우더;
- 소금 한 덩어리.
요리 :
- 포크로 바나나를 껍질을 벗기고 으깨십시오.
- 바나나 퓌레에서 계란을 넣고 붙여 넣을 때까지 치십시오.
- 계속 휘젓고 물을 넣으십시오.
- 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 섞습니다.
- 혼합물을 채찍질하면 점차적으로 밀가루를 첨가해야합니다.
- 바나나와 농축 우유의 단맛 때문에 설탕을 첨가해서는 안됩니다.
- 혼합물이 필요한 것보다 두껍다면 괜찮습니다. 그래서 더 맛있을 것입니다.
- 팬에 그리스를 바르지 않도록 약간의 무취 해바라기 오일을 혼합물에 첨가하십시오.
- 저온에서 뜨거운 프라이팬에 볶습니다. 팬케이크의 일관성이 두껍고 달라 붙을 수 있기 때문에 이것은 중요합니다.
- 팬케이크를 식히십시오.
- 각 팬케이크에 숟가락으로 농축 우유를 넣고 펼치십시오.
- 케이크가 준비되면 상단에 그리스를 바르고 땅콩을 뿌립니다. 약간 짜면 괜찮습니다. 케이크는 짠 카라멜 맛이납니다.
이 케이크의 가장 큰 장점은 미리 준비 할 필요가 없다는 것입니다. 그들은 케이크를 빨리 담그고 1.5-2 시간 후에 테이블에 놓을 수있는 충전물을 포함합니다. 테이블에 그러한 디저트가 있으면 팬케이크 주가 특히 축제와 맛이 있습니다.
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