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금식 기간에는 다양하고 다양한 음식을 먹는 것이 매우 중요합니다. 이 기사는 간단하고 맛있는 마른 요리를위한 몇 가지 옵션을 제공합니다.
당근 샐러드
성분
- 당근 : 1 개;
- 오이 : 1 개;
- 마늘 : 1 정향;
- 녹두 : 100 g;
- 강판 생강 : 1 tsp;
- 레몬 주스 : 1 큰술. l .;
- 식물성 기름 : 1 큰술. l .;
- 간장 : 1 큰술. l .;
- 참깨 : 3 tsp
단계별 요리 지침 :
- 녹두를 삶아 거칠게 자릅니다.
- 오이와 당근을 창살에 넣습니다.
- 콩, 오이 및 당근, 강판 생강, 다진 마늘, 레몬 주스, 기름 및 간장으로 계절을 섞으십시오. 참깨를 뿌린다.
간장은 약 2.5 만 년 전에 중국에서 발명되었습니다.
양배추 수프
성분
- 야채 국물 : 1.5 l;
- 양배추 : 300g;
- 감자 : 2 개;
- 당근 : 2 개;
- 활 : 1 개;
- 채소 : ½ 묶음;
- 소금과 향신료 : 맛;
- 레몬 주스 : 2 큰술. l .;
- 식물성 기름 : 2 큰술. l
단계별 요리 지침 :
- 국물을 삶아 감자를 부어 잘게 썬 양배추를 넣습니다.
- 기름에 양파와 당근을 볶습니다. 수프에 추가하십시오. 레몬 주스뿐만 아니라 소금과 향신료로 맛을냅니다.
- 부드러워 질 때까지 요리하고 서빙 할 때 허브를 뿌린다.
쌀과 버섯 미트볼
성분
- 버섯 : 300g;
- 쌀 : 500g;
- 당근 : 1 개;
- 활 : 1 개;
- 소금과 향신료 : 맛;
- 식물성 기름 : 3 큰술. l
단계별 요리 지침 :
- 반쯤 익을 때까지 밥을 끓인다
- 야채와 버섯을 식물성 기름에 소금, 소금을 넣고 향신료를 넣으십시오.
- 버섯과 야채를 쌀과 섞어 혼합물에서 미트볼을 만듭니다.
- 베이킹 접시에 기름을 바르고 미트볼을 넣고 약간의 물을 넣으십시오.
- 200 ° C에서 20-30 분 동안 굽습니다.
일부 국가에서는 식용 버섯을 먹지 않습니다. 독일에서는 russula를 먹지 않으며 이탈리아에서는 버터를 먹지 않습니다.
찐 콩
성분
- 콩 : 2 큰술;
- 활 : 1 개;
- 피망 : 2 개;
- 마늘 : 2 정향;
- 토마토 페이스트 또는 소스 : 2 큰술. l .;
- 소금, 향신료 : 맛;
- 식물성 기름 : 1 큰술. l
단계별 요리 지침 :
- 콩을 찬물에 밤새 담근 다음 액체를 배출하십시오.
- 양파와 후추를 식물성 기름에 넣고 토마토 소스, 콩, 소금을 넣고 향신료로 간을 한 다음 물 한 잔을 부어 넣으십시오. 부드럽게 될 때까지 끓인다.
- 다진 마늘을 넣으십시오.
호박과 기장 죽
성분
- 호박 : 500g;
- 기장 : 1 큰술;
- 물 : 3 큰술;
- 여보 : 2 큰술. l .;
- 소금 : ½ tsp
단계별 요리 지침 :
- 기장을 헹구고 호박을 껍질을 벗기고 자르십시오.
- 그라우트, 호박을 팬에 붓고 물, 소금을 부으십시오. 부드러운 때까지 요리하십시오.
- 완성 된 죽에 꿀을 넣으십시오.
체리 마니 크
성분
- 양질의 거친 밀가루 : 1 큰술;
- 물 : 1 큰술;
- 설탕 : 1 큰술;
- 밀가루 : 2 큰술. l .;
- 움푹 패인 체리 : 300g;
- 베이킹 파우더 : 1 tsp;
- 계피 : 1 tsp;
- 착빙 설탕 : 장식용.
단계별 요리 지침 :
- 양질의 거친 밀가루와 설탕, 물을 섞어 밤새 부어주세요.
- 그런 다음 밀가루, 베이킹 파우더 및 계피를 넣고 섞습니다.
- 베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 반죽의 절반을 부어 체리를 넣고 반죽의 두 번째 부분을 부어 넣으십시오.
- 약 1 시간 동안 +180 ° C에서 굽습니다. 서빙 할 때 가루 설탕으로 분쇄하십시오.
금식을 고수하거나 지키지 않는 것은 자발적이며, 특정 음식 섭취의 제한에는 고대 종교적 뿌리가 있습니다. 몸에 좋은 음식뿐만 아니라 몸에 좋은 음식은 몸이 건강과 복지를 향상시키는 데 도움이됩니다. 그리고 가장 중요한 것은 요리법의 수가 상당히 많으며 게시물의 일일 식단조차도 매우 다양하고 건강하며 맛있습니다.
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