양파는 가장 인기 있고 건강에 좋은 야채 중 하나입니다. 오늘날 시장에는 다양한 목적으로 재배되는 다양한 품종과 하이브리드가 있습니다. 때로는 여름 거주자와 정원사가 선택하기가 쉽지 않습니다. 이 기사는 겨울철 다양한 레이더에 중점을 둘 것입니다. 장점과 단점이 무엇인지, 올바르게 심는시기와 방법, 정기적으로 어떤 관리 조치를 취해야하는지 알 수 있습니다.
겨울 품종의 설명 및 특성
양파 레이더는 네덜란드에서 브리더를 데려 왔습니다. 이 겨울 잡종은 후기 말기에 익으며 높은 수준의 생산성을 특징으로합니다. 겨울에 양파를 심으면 봄에 5 ~ 6 월에 신선한 허브와 익은 양파를 얻을 수 있습니다.
식물성 식물은 짙은 녹색의 깃털을 형성하며 약간 왁스 코팅이되어 있습니다. 그의 전구는 밝은 노란색, 둥글고 약간 평평하며 밀도가 높은 내부 및 외부 스케일입니다. 한 조각의 질량은 150-300g에 달할 수 있으며 과일은 맛있고 섬세하며 맛있습니다. 그것들은 오랫동안 보관할 수 있으며 겨울 품종에는 드문 경우입니다. 전구는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다 : 신선하거나 가공 된 용도, 심기 용도.
아시나요 미국 Yale University에서는 처음 3 개의 요리 책이 태블릿 형태로 저장됩니다. 그들은 다양한 종류의 양파를 사용하기 위해 고대 메소포타미아 주민의 전통에 대한 기록을 담고 있습니다.
다양성의 장단점
- 하이브리드는 다음과 같은 장점으로 인해 여름 거주자와 정원사가 높이 평가합니다.
- 높은 수준의 생산성;
- 떠나는 소박함;
- 질병 및 해충 공격에 대한 내성;
- 내한성 증가;
- 긴 저장성;
- 큰 과일;
- 촬영에 대한 저항;
- 우수한 과일 맛;
- 높은 발아 세브 카;
- 보편적 인 목적;
- 과일의 좋은 상업적 품질;
- 다양한 기상 조건에 대한 우수한 적응성;
- 수동 및 기계 수확 능력.
단점 중에는 봄 재배와 비교하여 생산성이 낮다는 점을 언급해야합니다.
겨울에 집에서 자라는 레이더 양파
기술 된 하이브리드는 묘목 및 묘목 방법으로 성장 될 수있다. 물론 양파가 침대에 직접 심어지면 두 번째 옵션으로 문제가 줄어 듭니다. 씨없는 방법은 봄 심기에 가장 자주 사용됩니다.
최적의 파종 시간
가장 좋은 심기 시간은 여름이 끝나고 첫 서리가 있기 한 달 전에 가을이 시작됩니다. 정확히 심어야 할 때는 재배 지역에 달려 있습니다. 추운 기후의 지역에서는 양파가 9 월 초까지, 따뜻한 지역에서 10 월 중순까지 심어집니다.
파종 씨앗 또는 심기 씨앗. 파종 할 때 더 큰 전구가 자라서 더 잘 보관됩니다. 씨앗을 뿌리면 첫해에는 파종 만 변형됩니다.
성장 조건
양파는 광물질이기 때문에 조명이 밝은 곳을 선택해야합니다. 그것은 바람에서 안정적으로 보호되어야하고 언덕에 있어야합니다-식물은 습기의 침체와 지하수의 근접 발생을 용납하지 않습니다.
문화는 눈 덮음에서 최대 –23 ° С까지 그리고 최대 –15 ° С없이 심한 서리를 견딜 수 있습니다.
토양과 비료
양파 레이더는 모든 토양에서 잘 자랍니다. 구성도 산성도 중요하지 않습니다. 그러나 심기 전에 토양을 준비해야합니다-식물 잔해를 제거하고, 과망간산 칼륨 용액으로 소독하고 부식질, 과인산 염, 목재 재, 칼륨 소금과 같은 비료를 만드십시오. 전구를 땅에 심기 전에 풀어야합니다.
중요! 신선한 드레싱을 도입 할 필요는 없습니다. 그러한 탑 드레싱은 녹색 질량을 증가시키고 장기 보관에 적합하지 않은 느슨한 구근을 형성 할 수 있기 때문입니다.
심기 재료 준비
심기가 끝나면 조심스럽게 검토하고 버려야합니다. 부패의 흔적이없고, 흠집이나 흠집이없는 직경이 최대 1cm이고 손상되지 않은 시편 만 남겨 두어야합니다.
심기 전구
심기는 서로 10cm의 거리를 두어야합니다. 삽입 깊이는 2-3cm이며 행 사이에 25cm의 거리를 두어야합니다.
심은 구근은 토양으로 뿌려 져야하며, 앞으로는 부식질, 마른 잎, 꼭대기, 가문비 나무 가지 및 짚으로 멀칭해야합니다. 침대에 물을 줄 필요는 없습니다.
다양한 케어 기능
하이브리드 케어 레이더는 쉽고 간단합니다. 이전에 정원 식물을 심은 경험이 없었던 사람도 자랄 수 있습니다. 정기적 인 급수 및 탑 드레싱, 토양 관리, 해충 예방 치료가 표준 절차가 필요합니다.
물을주고 먹이기
물은 식물이 적당하고 드 물어야합니다. 권장 수화 빈도는 일주일에 1-2 번입니다. 급수는 5 월 중순에만 시작해야합니다. 관개를 위해 물을 실온으로 데 웁니다.
양파는 유해한 물질을 축적하는 경향이 있으므로 미네랄 비료를 공급하는 것은 권장하지 않습니다. 최고 드레싱이 필요한 경우 유기물을 사용해야합니다. 가장 자주, 먹이는 물과 1 ~ 10의 비율로 혼합 된 뮬 레인 또는 1 ~ 15의 비율로 새 배설물로 수행됩니다. 목재 재는 1 큰술을 혼합하여 수용액으로 준비 할 수 있습니다. 물 10 l로 건조 형태의 분말 형태로 만듭니다.
상단 드레싱은 두 번 수행됩니다 : 첫 번째-대피소를 제거한 후 두 번째-첫 번째 4 개의 잎이 나온 후.토양 풀기
피난처가 제거 되 자마자 첫 번째 풀어야합니다. 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 운반하십시오. 후속 적으로,이 절차는 강수량 또는 관개 후 하루에 수행됩니다. 토양의 수분과 공기 전도성을 향상시키고 표면에 딱딱한 표면이 형성되는 것을 방지합니다. 결과적으로 영양분이 식물의 뿌리에 더 빠르고 완전하게 전달됩니다.
풀림 횟수를 줄이려면 멀칭이 가능합니다. 이 절차는 잡초의 성장을 제한하고 땅에 수분을 유지합니다.
잡초
풀림은 잡초와 결합 될 수 있습니다. 양파에서 햇빛과 영양분을 제거하지 않도록 잡초를 필요에 따라 제거하는 것이 중요합니다.
겨울 준비
식물이 겨울철을 잘 견디려면 침대를 심은 후 특별한 농약, 낙엽 또는 건초로 덮어야합니다. 폴리에틸렌 필름은이 목적에 적합하지 않습니다.
대피소 및 뿌리 덮개는 봄에 토양이 해동 되 자마자 제거해야합니다.
해충 및 질병 관리
적절한 고품질 농업 기술로 레이더 양파는 질병 및 해충의 영향을받지 않습니다. 그러나 사이트 소유자가 관리 실수를하면 식물의 면역력이 오작동하여 결과적으로 상처를 입을 수 있습니다. 질병 중 양파가 가장 자주 영향을받습니다. peronosporosis 또는 솜털 같은 곰팡이. 이 곰팡이 질병은 습도가 높은 곳에서 발생합니다. 잎에 회색 반점이 나타나는 것이 특징입니다.
그들은“HOM”또는 황산구리 용액으로 10 일 간격으로 2 ~ 3 배 스프레이로 골다공증을 치료합니다. 예방을 위해 묘목을 + 40 ... + 45 ° C의 온도에서 10 시간 동안 심기 전에 가열하고 10cm 높이의 잎에 1 % 보르도 액체를 뿌리고 나무 재 침대로 뿌립니다.아시나요 아마 양파는 5-6 만년 전에 중국과 인도에서 재배되었다. 오늘날이 두 나라는 식물 재배의 선두 주자입니다. 세계 생산량의 45 %를 차지합니다.
식물성 식물의 해충 중 가장 큰 위험은 양파 플라이. 외관상으로는 일반적인 회색 파리와 비슷합니다. 길이는 0.6 ~ 0.7cm이며이 곤충의 유충은 구근을 먹는다. 해충이 퍼지는 것을 방지하기 위해 식물성 식물에 식염수 (1 tbsp. / 10 l의 물)를 2-3 번 뿌려 정기적으로 나무 재, 담배 먼지, 당근을 뿌립니다. 심한 손상의 경우, 살충제는 "Aktara", "Fly-eater", "Alatar", "Karate Zeon"으로 처리됩니다.
양파 수집 및 보관
깃털의 60-70 %가 죽고 전구가 황금색을 띠는시기에 수확을 계획해야합니다.
수확은 수동으로 수행 할 수 있습니다-손으로 깃털로 전구를 땅에서 꺼내거나 삽, 포크 또는 장비를 사용하여 양파 수확 단지를 파십시오.
수확 후 파종을위한 양파를 분류하고 분류해야합니다. 손상되지 않은 전체 및 불연 표본을 선택해야합니다. 또한 겨울에 착륙 할 매우 작은 과일 (직경 1cm 미만) 인 오트밀을 선택해야합니다.
그런 다음 구근이 썩지 않도록 잘 말려야합니다.
이를 수행하는 몇 가지 방법이 있습니다.
- 야외에서 단일 층으로 퍼져 균일 한 건조를 위해 헤드를 주기적으로 돌립니다.
- 통풍이 잘되는 곳에 전구를 놓으십시오. 그물에 넣거나 천장에 걸 수 있습니다.
- 묶음, 머리띠로 짜고 캐노피 아래에 매달립니다.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4709/image_kkSk4fnt383.jpg)
Sevoc는 따뜻하고 차가운 방식으로 보관할 수 있습니다. 첫 번째는 햇빛, 온도 + 17 ... + 24 ° С 및 습도 65-72 %가없는 실내 조건에 전구를 배치하는 것입니다. 추운 곳 (지하실, 지하실, 유약이지만 가열되지 않은 발코니)에 보관할 때 온도는 0 ° C에서 + 3 ° C, 습도는 최대 85 %이어야합니다. 인간 소 비용 채소는 동일한 조건에서 보관됩니다.
저장을 위해 목재 상자, 격 자식 용기, 패브릭 백, 그물이 적합합니다. 벌브는 15-20cm 층으로 대량으로 보관할 수도 있습니다. 양파의 장기 보존을위한 필수 조건은 양질의 구근을 적시에 컬링하여 통풍이 잘되고 주기적으로 점검하는 것입니다. 오트밀은 가을까지 어둡고 건조한 곳에 보관됩니다.
식용으로 고안된 양파는 최대 + 22 ° C의 온도 및 습도 50–70 %의 실내 조건에서 보관할 수 있습니다. 집에서는 머리를 나무, 판지, 고리 버들 세공 바구니, 패브릭 백 상자에 보관할 수 있습니다. 그들은 햇볕에 서서는 안됩니다. 그들은 어두운 곳에 두어야합니다.
중요! 먹는 양파는 건조 외에도 뿌리와 깃털을 다듬어야합니다.
정원사의 유용한 권장 사항
매년 양질의 농작물을 받으려면 다음 권장 사항을 준수해야합니다.
- 콩과 식물, 토마토, 양배추 및 감자가 이전에 자란 지역에는 양파를 심어야합니다. 그것의 최악의 전임자는 모든 종류의 양파, 마늘, 당근, 오이입니다.
- 같은 장소에 2 년 연속으로 채소 식물을 심는 것이 가능합니다. 앞으로 5 년 후에 같은 정원으로 돌아갈 수 있습니다.
- 심기 위해서는 따뜻한 침대를 요리하는 것이 좋습니다.
- 빈 침대에서 겨울 양파를 수확 한 후, 가을 전에 익을 수있는 조기 숙성 기간으로 다른 야채를 심을 수 있습니다.
- 약 해지는 달에 활을 심고 파야합니다.
따라서 겨울 양파 레이더를 재배하는 것은 쉽습니다. 재배 중 가장 중요한 것은 재배 날짜를 관찰하고 토양을 올바르게 준비하고 양질의 코스를 진행하며 질병 및 해충으로부터 보호하는 것입니다.
네트워크 사용자 리뷰
장점 : 좋은 수확량, 해충 저항, 겨울 강건 함
단점 : 두 계절에는 감지되지 않음
10 년 전, 겨울이되기 전에 마늘처럼 양파를 뿌려야한다는 생각이 들었습니다. 그들은 봄에 양파 세트를 침착하게 뿌렸고 날씨 조건에 따라 양파의 좋은 수확량에 따라 적은 양을 받았으며 우리는 우크라이나 북부에 산다. 그러나 양파 파리 유충은 말 그대로 양파 바닥을 먹어 포도 나무의 작물을 파괴하기 시작했습니다. 매년 그들은 점점 더 많은 작물을 잃었습니다. 나는 화학을 인식하지 못하고 강한 식염수만으로 물을 뿌렸습니다. 2 년 전에 그들은 겨울 동안 양파를 심 으려고했고 거의 전체 작물을 수확했으며 봄 심기는 다시 애벌레를 약 50 % 나 파괴했습니다. 이 계절은 동일합니다 : 겨울 양파를 수확하고 봄에서 80 %를 뺀 것입니다. 이제 모든 것 : 우리는 겨울에만 양파, 특히이 품종을 심고 다른 겨울 품종을 시험해 볼 것입니다.