딸기를 키우는 것은 이것을 대규모로하고 싶은 사람들에게 유리한 사업이 될 수 있습니다. 그러나 매년 자신이 좋아하는 다양성을 즐기고 싶은 아마추어 정원사에게도 적합합니다. 현재까지 가장 높은 등급의 품종 중 하나는 Black Swan입니다. 그것에 대해 자세히 알아보십시오.
등급 설명
일부 출처에 따르면-Black Swan은 이탈리아에서 자랐으며 네덜란드에서는 자랐습니다.하지만 네덜란드 품종으로 간주됩니다. 성숙에 의해, 그것은 상당히 긴 결실 기간을 가진 중간 늦은 것을 의미합니다. 덤불은 여름철 내내 과일을 맺을 수 있습니다. 품종의 또 다른 중요한 특징은 일반적인 베리가 열매를 맺는 기간이 일반적으로 6 년까지 지속되면 Black Swan이 최대 7 년 동안 적절한주의를 기울여 열매를 맺을 수 있다는 것입니다. 높은 수율이 주목됩니다.
검은 백조는 내한성과 운송이 가능하여 많은 국가와 지역에서 수출하고 재배 할 수 있습니다. 소박하며 최대 -20 ° C의 온도를 견딜 수 있습니다. 온화한 국가는이 식물을 재배하는 데 이상적입니다. 이 품종은 보편적으로 간주됩니다-그것은 날것과 모든 종류의 잼과 디저트를 요리하는 데 사용할 수 있습니다.
딸기와 부시의 특성
딸기는 70g (평균 30-40g)에 도달 할 수 있습니다. 그들은 매우 가까운 품종 인 Black Prince (40-50g)와 비교하여 작게 간주됩니다. 과일은 체리 맛이 나지만 모두가 매우 맛있다고 말합니다. 열매는 탄력 있고 둥근 원추형이며 강한 광택, 진한 빨강 (때로는 검은 색으로 보일 수 있으며 아마도 품종의 이름을 낳을 수도 있음), 매우 아름답습니다. 펄프는 어둡고 육즙이 많으며 밀도가 높습니다. 아로마는 약간의 딸기를 제공합니다.
아시나요 아 로니아 열매는 실제로 검은 색이 아니며 짙은 붉은 색입니다. 이러한 어두운 그늘은 자란 열매에서 발생합니다.
때로는 과일이 너무 무겁고 그 수가 너무 많아서 부시가 무게에 따라 구부러 질 수 있습니다. 수풀은 가늘고 키가 크고 60cm까지 자라며 매우 콤팩트합니다. 푸른 꽃을 가진 많은 꽃자루가 있습니다. 잎은 짙은 녹색이며 타원형이며 가장자리를 따라 불규칙한 덴 티클이 있습니다. 뿌리 시스템은 푹신한 토양에 깊이 있으며 50cm에 이르며 콧수염은 거의 없습니다.
주요 장점
- 네덜란드 육종가 덕분에 사육 품종에는 여러 가지 독특한 특성이 있습니다.
- 곰팡이 질병에 대한 내성;
- 서리에 대한 저항;
- 높은 생산성;
- 긴 결실 기간;
- 다양성;
- 운송 성.
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개화기, 숙성 기, 수확량
블랙 스완에서는 다른 중후반 품종과 마찬가지로 5 월에 첫 번째 꽃가루가 나타나고 6 월에서 7 월에 열매를 맺기 시작합니다. 수확은 9 월까지 수확 할 수 있습니다. 이것은 다른 모든 품종이 이미 피었을 때 정원사는 정원에서 신선한 베리를 여전히 즐길 수 있음을 의미합니다.
품종은 비옥 한 땅에서 과일을 잘 맺습니다. 마른 토양에서는 수확량과 과일 크기가 줄어 듭니다. 유리한 조건과 농업 기술을 올바르게 사용하면 한 부시의 수확량은 최대 2 킬로그램이 될 수 있으며 딸기에 대한 훌륭한 지표로 간주됩니다.
질병 및 해충에 대한 내성
검은 백조는 다음에 저항력이 있습니다.
질병에 대한 면역은 유익한 형태의 외국 선택, 면역 또는 질병 및 해충에 대한 내성이 강한 현지 조건에 적합한 고품질 품종을 교차시킴으로써 달성됩니다. 이를 통해 질병 및 해충으로부터 화학 물질 보호를 배제하거나 크게 제한하여 재배 비용을 줄이고 환경 친화적 인 제품을 얻을 수 있습니다.
다양성의 장단점
- 다양성의 장점 중 다음과 같이 지적해야합니다.
- 검은 백조는 고르기 쉬운 조밀 한 탄성 딸기를 가지고 있으며 쉽게 구겨지지 않습니다.
- 다양성은 갑작스러운 서리를 두려워하지 않으므로 러시아와 우크라이나 지역에서 재배하기에 좋은 후보입니다.
- 검은 백조는 소박한 품종이며 번식은 큰 어려움을 겪지 않습니다.
- 이 품종의 열매는 가장 아름답고 광택있는 표면과 어두운 그늘로 선반뿐만 아니라 홈 테이블에서도 매력적입니다.
- 그러나 몇 가지 단점이 있습니다.
- 늦은 결실은 정원사에게 장단점이 될 수 있습니다. 따라서 심기 및 수집시기를 미리 계산하여 다양성을 신중하게 선택해야합니다. 첫 숙성은 보통 7 월에 시작됩니다.
- 건조한 날씨는 농작물을 크게 망칠 수 있습니다.
- 블랙 스완은 2 년의 성장 후에 만 콧수염을줍니다. 그들의 수는 점차 감소합니다. 이것은 콧수염으로 딸기를 전파하는 것을 선호하는 정원사에게는 불리 할 수 있습니다.
착륙 및 관리
딸기를 올바르게 심고 올바르게 관리하는 것이 풍성한 수확의 열쇠입니다. 다음으로 Black Swan 품종을 심고 돌보는 기본 규칙이 고려됩니다. 이 지침을 따르면 초보자 정원사 조차도이 식물을 키울 수 있습니다.
방문 장소의 선택 및 준비
현장에 햇빛이 많이 있어야하며 통풍에 대한 보호 장치가 있어야합니다. 토양에 관해서는, 대부분의 정원사 선택은 가벼운 양토 또는 모래 양토, 체 르노 젬에 해당합니다. 점토 토양, 석회석 및 소금 습지는 적합하지 않습니다.이전에 자란 양파, 마늘, 다양한 곡물 또는 금잔화가있는 장소. 한 지역에서는 3-4 년 이상 딸기를 심지 않는 것이 좋습니다. 다음 상륙 전에 2-3 년의 휴식이 필요합니다. 토양의 산도를 점검해야합니다. pH 5.5 – 6.5가 이상적입니다.
겨울 전에도 토양을 미리 준비해야합니다 .1m²의 토양마다 파십시오.
- 부식질 1kg 또는 분뇨 5kg;
- 과인산 100g;
- 칼륨 염 50g.
중요! 지하수 수준은 토양 표면에서 미터 표시를 초과해서는 안됩니다.
소재
중요한 점 중 하나는 좋은 심기 재료를 선택하는 것입니다. 묘목에는 약 8cm의 과정을 가진 섬유질 뿌리가있는 것이 좋으며, 뿌리 목의 직경은 약 6mm 여야합니다. 이것은 지하실에서 겨울을 보낸 구매 한 재료에 대해 대부분 사실입니다. 묘목에 적어도 5 개의 잎이 있으면 좋습니다.
상륙 규칙
블랙 스완을 착륙시키는 규칙이 있습니다 :
- 선택한 침대를 먼저 파야합니다.
- 얕은 구멍을 파십시오. 수풀 사이의 거리는 30cm, 행 사이의 거리는 40–70cm입니다.
- 부식질이 아직 첨가되지 않은 경우이 비료 20g을 구덩이에 부어 땅과 섞어서 묘목의 뿌리를 태우지 않아야합니다.
- 구멍에 부시를 넣습니다. 뿌리가 구부러지지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 부시가 열매를 맺지 않을 것입니다.
- 구멍을 부어 습기로 포화시켜야합니다. 지구가 건조한 경우 1 리터의 물, 약 반 리터의 물-1 리터.
- 물이 흡수되면 부시의 배출구 (대장 신장)를 덮지 않고 구멍을 토양으로 채 웁니다. 지구와 평평해야하며, 그렇지 않으면 썩을 것입니다. 높으면 추위에 얼게됩니다.
- 덤불 주변의지면을 밟습니다.
- 콧수염과 손상된 잎을 다듬습니다 (있는 경우). 걱정하지 마십시오. 어린 식물은 새 식물을 내놓을 것입니다.
- 랜딩이 줄을 지어 있으면 그 사이에 홈을 만들고 물을 더 넣으십시오. 수풀 주위에 딱지가 생기지 않도록 식물에 물을 붓지 마십시오. 그녀는 식물이 숨을 쉬지 못하게합니다.
- 물을 뿌린 후 고랑을 이탄, 건초 또는 짚으로 뿌리 덮개를 덮으십시오. 그렇지 않으면 수분이 오래 지속되도록 고랑을 정기적으로 쟁기질해야합니다.
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물을주고 먹이기
묘목에는 일정한 수분 공급이 필요합니다. 비율은 1m² 당 10-12 리터의 물입니다. 실온에서 물을 섭취하십시오. 온화한 날씨의 물주기 빈도-10-12 일마다 한 번; 여름이 무더운 경우 일주일에 3-4 번으로 양을 늘리십시오. 가을에는 공기가 건조 할 때 일주일에 두 번 충분한 수분이 있습니다. 아침에 물을주는 것이 좋습니다. 첫 번째 꽃 줄기가 나타날 때까지 뿌림과 그 후에 물방울 관개 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
중요! 토양의 과도한 수분은 식물에서 회색 또는 뿌리 부패를 유발할 수 있습니다.
그러나 물방울이 식물에 떨어지면 안됩니다. 검은 백조와 다른 딸기 품종을 공급하는 주요 요소는 인, 칼륨 및 질소입니다. 인은 뿌리의 성장과 강화를 제공하고 전체 과일의 숙성뿐만 아니라 수에 영향을 미칩니다. 녹색 덩어리를 얻으려면 칼륨과 질소가 필요하지만 그것을 과도하게 할 수는 없습니다. 그렇지 않으면 식물이 열매를 맺지 못할 수 있습니다.
비료 자체는 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.
- 유기농은 모든 동물성 제품 (분뇨, 조류 배설물, 재 및 모든 종류의 퇴비)입니다.
- 미네랄-질소, 인, 칼륨.
- 미세 비료-분무에 사용됩니다 (마그네슘, 구리, 붕소, 요오드).
신청 절차 :
- 첫 번째 최고 드레싱은 +8 ... + 10 ° C 이상의 토양 온도에서 수행 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 뿌리 시스템이 비료를 흡수하지 않고 흡수하지 않습니다. 식물이 많은 질소를 필요로하는 것은 새로운 잎이 출현했을 때입니다.
- 다음에 딸기가 싹이 나면 수정해야합니다.
- 세 번째 최고 드레싱은 딸기가 꽃을 피우고 열매를 맺을 때 수행됩니다. 이 기간 동안 칼륨과 인으로 비옥하여 열매가 덩어리를 쌓고 맛있게하십시오.
- 네 번째이자 마지막 먹이는 과일이 이미 수확되었을 때 가을에 더 가깝게 수행됩니다. 이것은 겨울 전에 식물을 강화시킬 수 있습니다.
멀칭과 재배
다양한 재료로 묘목을 코팅하는 것을 멀칭이라고합니다.
여기에는 몇 가지 장점이 있습니다.
- 토양의 물이 더 천천히 증발하여 관개 횟수를 줄입니다.
- 딸기 덤불 주변의 지구는 가열되지 않습니다.
- 잡초 성장이 느려집니다.
- 슬러그 및 달팽이와 같은 해충으로부터의 보호;
- 토양 구조가 개선됩니다.
- 과일은 땅에 닿지 않습니다-회색 썩음의 수축 위험이 적습니다.
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중요! 바늘은 탄닌 함량으로 인해 토양의 산도를 점차적으로 증가시킵니다. 약간 산성 인 토양에서만 사용할 수 있습니다.
재료가 식물 줄기에 기대지 않아야합니다. 검은 백조는 비가 올 때나 잡초가 나타날 때 가장 자주 풀어야합니다.
겨울 준비
검은 백조는 서리에 강하고 최대 -25 ° C까지 견딜 수 있지만 겨울 전에 식물을 보호하기위한 조치를 취해야합니다. 겨울이 눈이 오면 눈 자체가 추위로부터 식물을 보호합니다-그 아래에서는 토양이 얼지 않습니다. 눈이 없으면 침대, 잎, 건초, 바늘에 대한 피난처를 만들 수 있습니다. 가장 큰 위험은 그러한 보호소가 수분을 축적 할 수 있다는 것입니다. 그 때문에 식물이 침을 뱉거나 죽을 수도 있습니다. 겨울 전에 묘목을 뿌리 덮개 수정하는 것이 중요합니다.
비디오 : 겨울 딸기와 딸기 준비
질병 및 해충
주요 질병에 저항력이있는 검은 백조 품종조차도 종종 질병과 해충의 영향을받습니다. 다음은 치료 및 예방 방법과 함께 가장 일반적인 것으로 간주됩니다.
질병
질병 | 지속 가능성 | 치료 |
늦은 역병 | 고 저항 | Nitrafen, Kuprosat, Oksikhom 화학 물질의 사용. 쐐기풀 주입 처리-물 10 리터당 1.5kg의 잎. 하루의 주입 후, 국물은 수풀을 처리 할 준비가되었습니다. |
곰팡이 질병 (회색, 흰색 썩음, 탄저병, 푸사 리움) | 고 저항 | 영향을받는 식물의 제거. 10 일에 한 번씩 0.2 % 파나 졸라 졸 또는 1 % 보르도 액체로 분무. |
흰가루병 | 불안정 | 10 리터의 물 당 50g의 소다회 처리 부시. 요오드 용액 스프레이-액체 10 l 당 1 mg. |
검은 부패 | 불안정 | 치료법이 없습니다. 질병의 영향을받는 모든 열매를 수집하고 파괴해야합니다. |
뿌리 부패 | 불안정 | 취급되지 않습니다. 식물은 파고 파괴합니다. 토양이 소독됩니다. |
수두증 | 중간 저항 | 살균제는 초기 단계에서만 도움이됩니다. 또한-심기 재료의 변경 만. |
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기생충 :
해충 | 지속 가능성 | 치료 |
선충 | 고 저항 | nematicides로 치료. 덤불을 파고 땅에서 뿌리를 씻고 +47 ... + 55 ° C의 온도로 물에 넣을 수 있습니다 온도가 높으면 뿌리가 영구적으로 손상 될 수 있습니다. 처리 시간-5-20 분 |
딸기 진드기 | 중간 저항 | 남부 지역에서는 neoseyulius cucumeris가 손상된 수풀에서 풀려납니다. 또한, "Fufanon", "Kemifos", "Actellik"약물은 딸기 진드기에서 도움이됩니다. |
진딧물 | 불안정 | 진딧물은 새, 무당 벌레 및 말벌에 의해 먹습니다. Zolon, Karate 및 Sharpei 솔루션이 잘 나타났습니다. |
소박한 바구미 | 불안정 | 50 % 마라 티온의 0.3 % 에멀젼으로 딸기를 뿌리는 동안 30g의 약물을 10 리터의 물에 희석해야합니다. |
딸기 화이트 플라이 | 불안정 | Shar Pei, Nurell D 및 Karate 준비는 잘 입증되었습니다. |
브론즈 | 불안정 | "Calypso"-bronzovok을 파괴하는 몇 안되는 약물 중 하나입니다. |
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질병 및 해충 예방을위한 일반적인 방법도 있습니다 :
- 검증 된 지역에서 구입 한 Black Swan의 강력하고 건강한 묘목 만 자랍니다.
- 한 곳에서 재배는 2 년을 넘지 않고 재배 년을 고려하지 않습니다. 베리가 오래 될수록 더 많은 질병이 발생합니다.
- 랜딩 스트립의 너비는 25-30cm를 넘지 않아야합니다. 잎에는 태양과 신선한 공기가 필요하기 때문입니다.
- 잡초와 잔디에서 영구 잡초. 그들은 대부분의 질병을 유발합니다.
아시나요 세계 최대의 딸기 생산국은 미국 캘리포니아 주이며,이 딸기는 매년 최대 1 백만 톤이 수확됩니다. 또한 딸기의 전 세계 시장은 460 만 톤입니다.
수확 및 보관
제 시간에 수확하는 것이 중요합니다-열매가 너무 부드러워서는 안되며 모양을 잃지 않아야합니다. 그들이 운송 될 예정이라면, 약간 미숙 한 것을 수확하는 것이 좋습니다. 딸기는 컵과 줄기와 함께 잘라야하므로 더 오래 보관됩니다. 가위를 사용하는 것이 좋습니다. 즉, 과일을 찢을 때 구겨질 수 있습니다. 2 ~ 3 층의 나무 상자에 수확 한 수확-더 이상 낮은 열매가 구겨지지 않는 것이 더 이상 권장되지 않습니다.수확 한 작물을 붓는 것은 용납 할 수 없으므로 열매를 구겨 내기가 매우 쉽기 때문에 수집 과정에서 열매를 분류하고 정렬해야합니다. 이슬이 떨어지는 아침에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 딸기는 여전히 짙고 건조합니다. 수확 된 작물은 지체없이 0 ° C까지 냉각되어야합니다. 이 온도에서 그는 최대 3 일 동안 냉장고에 누워있을 수 있습니다. 딸기는 저장에서 숙성의 특성이 없으며 시간이 지남에 따라 나아지지 않으므로 가능한 빨리 사용하거나 판매해야합니다.
중요! + 20 ° C에서 수집 된 딸기의 신선도는 하루 만 지속됩니다.
또한 열매를 적시 지 마십시오. 이 팁 덕분에 Black Swan과 같은 다양한 품종을 스스로 키울 수 있습니다. 그것은 성공적으로 구현 될 수 있으며, 맛있고 아름다운 딸기가 시장에서 요구됩니다. 농업 기술의 규칙을 준수하는 모든 정원사 가이 품종의 재배에 대처할 수 있도록하는 것은 소박합니다.