양배추 Krautkaiser : 설명 및 특성, 심기 및 관리의 특징, 사진 * 채소밭

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흰 양배추의 다양한 품종 중에서 중간 늦은 초목이있는 고수익 하이브리드 Krautkaiser는 특별한 특성으로 유명합니다. 문화는 관리가 매우 까다 롭지 만 기본 농업 관행에 따라 크고 즙이 많은 머리가 안정된 작물로 정원사를 기쁘게 할 수 있습니다.

다양성 사육의 역사

양배추 Krautkaiser는 네덜란드 농업 회사 BEJO ZADEN B.V. 하이브리드는 온대 기후에서의 경작에 적합합니다. 1993 년부터 서부와 동부 시베리아 지역, 볼가-비아 카, 우랄 및 로어 볼가 지역에서 재배 할 수있었습니다. 하이브리드는 내한성이 우수하고 모든 종류의 토양 및 날씨 조건에 잘 적응합니다.

설명 및 특성

플라스틱, 고수익 양배추 품종 Krautkaiser는 중장기 숙성 식물 카테고리에 속하며 강력한 성장과 현장에서 양배추 머리의 시장 외관을 보존하는 능력이 특징입니다.

양배추의 모양

설명 된 하이브리드는 상당히 강력하고 방해가되지 않는 공장으로, 크지 만 동시에 잎이 작고 잎이 작습니다. 둥근 타원형 또는 평평한 모양의 머리로 중간 크기의 난형의 연한 녹색의 연한 녹색의 잎이있다. 잎 블레이드의 표면은 중간 강도의 특징적인 왁스 코팅으로 매우 매끄 럽습니다. 섹션에서 머리는 흰색입니다. 내부 줄기는 중간 길이이며 외부 줄기는 짧습니다. 머리 내부의 구조는 잘 발달되어 있으며 밀도가 높습니다. 포크는 강력하고 고르게 채워져 있으며 실제로 공극이 없습니다.

아시나요 양배추의 모든 종류는 일반적으로 양배추, 콜리 플라워 및 잎의 세 그룹으로 나뉩니다. 각 종은 완전히 독창적 인 구성을 가지고 있습니다 : 비타민 C와 K는 양배추에 우세하고 색소에는 많은 펙틴과 유기산이 있으며 잎에는 미네랄 소금과 필수 산이 풍부합니다.

한 헤드의 무게는 3-4kg입니다. 양배추의 맛이 우수합니다. 잎은 주스 함량이 높고 유쾌한 단 맛이납니다. 야채의 훌륭한 맛뿐만 아니라 육즙이 적용 범위를 결정합니다. 샐러드 구성에서 신선한 맛을 완벽하게 맛볼 수 있으며 산세, 겨울 수확, 산세에도 이상적입니다.

숙성 시간

잡종은 중간 늦은 작물에 속하며 과일의 수확은 묘목을 심은 후 100-120 일 동안 수행해야합니다. 야채는 첫 묘목이 나온 후 110-120 일에 기술적으로 성숙하지만 100 일의 성장 후에는 양배추 머리의 무게가 약 2.5kg이되어 겨울에 장기 보관할 수 있습니다.

양배추는 원만한 과일 형성과 높은 생산성이 특징입니다. 양배추의 모든 머리는 규칙적이고 정렬 된 모양과 탁월한 표현력을 가지고 있습니다. 유리한 기후 조건과 적절한 관리하에 1 평방 Km의 한 시즌 동안. m 침대는 약 6-13kg의 과일을 수집 할 수 있습니다. 평균적으로 1 헥타르의 밭에서 570-1050 센트의 양배추를받습니다. 최대 수율은 크라스 노야 르 스크 영토에 기록되었으며 1 헥타르 당 1284 센트에 달했습니다.

서리와 질병에 대한 저항

하이브리드는 다양한 질병에 대한 중간 면역성을 가지고 있습니다. 그것은 fusarium과 pinpoint necrosis에 대해 상당히 높은 저항성을 가지고 있으며, 세균 증, 회색 및 흰색 부패에 상대적으로 내성이 있습니다.

농업 공학 규칙 및 불리한 기후 조건을 위반하면 곰팡이, 용골 및 바이러스 감염의 영향을받을 수 있습니다. 또한 하이브리드는 평균 정도의 내한성을 가지고 있습니다.

장단점

Krautkaiser 잡종의 재배에 종사하는 야채 재배자는 다른 종류의 양배추와 비교할 때 많은 이점이 있습니다.
큰 과일;
토양에 소박함;
다른 기상 조건에 잘 적응;
높은 수율;
양배추 머리의 훌륭한 표현;
과일 사용의 보편성;
장거리에서도 우수한 수송성;
과일의 우수한 품질 유지;
4 개월에서 7 개월까지 제품의 긴 저장 수명.

한편, 하이브리드에는 몇 가지 단점이 없습니다.
평균 서리 저항;
특정 질병에 대한 낮은 저항력;
용골에 노출;
규칙적인 보습에 대한 정확성.

농업 재배 품종

문화는 열이 많이 필요하고 적당한 내한성을 갖기 때문에 종자 방법은 실제로 땅에서 재배하기 위해 실용적이지 않습니다. 식물 재배 중에 식물 재배자는 묘목 방법을 사용하는데, 이는 더 번거롭지 만 가장 효과적입니다.

씨앗 심기의 준비 및 계획

잡종 종자는 파종 후 5-7 일 동안 발아율이 높고 발아합니다. 그러나 토양에 파종하기 전에 씨앗 재료를 신중하게 준비해야합니다.

곡물은 작은 거즈 조각으로 싸서 + 45 ... + 50 ° С의 온도에서 따뜻한 물에 담그십시오. 20 ~ 25 분 동안 씨앗을 견뎌냅니다.
담근 씨앗은 2-3 분 동안 찬물로 냉각됩니다.
종자는 임의의 성장 활성화 제 용액으로 12 시간 동안 하강되고;
필요한 시간이 지나면 씨앗이 부풀어 오르면 거즈로 싸서 냉장고로 밤새 보냅니다. 낮에는 재료가 실온으로 유지되고 밤에는 추위에 다시 놓입니다. 그러한 "찌르기"는 2-3 일을 보낸 후에 씨앗이 땅에 뿌려집니다.

중요! 이러한 열처리는 종자에서 가능한 병원균을 파괴하고 곡물의 빠른 발아에 기여합니다.

4 월 중순에는 묘목 종자를 심는 것이 좋습니다. 심기 위해서는 묘목 용 컨테이너를 준비해야합니다 : 특수 이탄 냄비, 카세트, 일회용 컵 또는 플라스틱, 나무 상자. 묘목 다이빙 절차를 더 피하기 위해 전문가들은 씨앗을 별도의 용기에 즉시 파종하는 것이 좋습니다.

파종 씨앗의 경우 통기성, 느슨하고 영양가있는 토양을 사용하는 것이 좋습니다. 부식질, 잔디밭 및 소량의 목재 재를 사용하여 특수 토양 혼합물을 구입하거나 토양을 직접 준비 할 수 있습니다.

+180 ° C의 온도에서 오븐에서 30 분 동안 소성하거나 약한 과망간산 칼륨 용액으로 흘려서 토양 혼합물을 사용하기 전에 오염 물질을 오염 제거해야합니다

파종을위한 토양, 씨앗 및 탱크가 준비되면 파종 이벤트로 직접 진행할 수 있습니다.

토양은 7-8cm의 층으로 용기에 채워집니다.
토양에서 약 1-1.5 cm의 들여 쓰기 및 식물 씨앗;
작물은 토양으로 덮여 있으며 스프레이 건을 사용하여 표면에 풍부하게 물을줍니다.

첫 번째 묘목이 더 빨리 나타나기 위해서는 농작물이 담긴 용기를 플라스틱 필름으로 덮어 온실 효과를 내고 안정된 온도 표시기 + 18 ... + 23 ° С가있는 따뜻하고 밝은 장소에 두어야합니다.

추가 모종 관리

묘목에 대한 추가 관리는 여러 가지 고전적인 사건을 수행하는 것입니다.

표토의 건조에 초점을 맞춰 필요에 따라 농작물을 보습하십시오. 씨앗 재료가 썩기 시작하므로 과도한 물을주지 마십시오.
첫 번째 싹이 나타나면 묘목이있는 용기는 대피소에서 풀려 온도가 + 15 ... + 19 ° С이고 조명이 좋으며 13-15 시간 지속되는 서늘한 곳으로 옮겨집니다.

묘목이 큰 용량으로 자랐다면, 두 개의 풀 잎이 형성되면 땅에 새싹을 자엽 잎 수준까지 깊숙이 뿌려야합니다.

열린 땅에 묘목을 심기 2 주 전에 굳게하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 :

묘목이있는 용기는 매일 거리 나 발코니로 가져갑니다. 첫 날에는 콩나물이 5-6 시간 동안 공중에 떠납니다. 매일 그러한 보행 기간이 증가합니다.
1 주일의 경화 후 묘목은 발코니로 꺼내 져 땅에 심을 때까지 공기 중에 남겨집니다.

중요! 묘목에는 경화 과정이 매우 중요합니다. 그것은 식물의 면역 체계를 강화하고 부정적인 외부 요인에 대한 내성을 증가시키고 새로운 장소에서 더 빨리 적응할 수있게합니다.

침대의 장소와 토양 준비

Krautkizer 양배추는 토양의 조성을별로 요구하지는 않지만 중간 중립의 영양가 있고 가볍고 느슨한 토양에서 자라는 것을 선호합니다. loamy 땅이나 체 르노 젬에 머무르는 것이 좋습니다. 야채를 심기 위해서는 오이, 감자 및 콩과 식물이 일찍 자란 햇살과 냉풍이없는 맑은 바람을 선택하는 것이 좋습니다.

정원의 토양은 가을에 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 지구가 잘 풀리고 삽이 총검 깊이까지 파고 미네랄 비료, 부식질 또는 퇴비가 풍부합니다.

양배추 심기의 경우, 강우량이 빈번하여 정기적으로 침수되는 지역은 적합하지 않습니다. 토양 수분 수준이 높아지면 식물의 뿌리 시스템이 손상 될 수 있기 때문입니다.

아시나요 세계에는 양배추 박물관도 있습니다. 가장 유명한 곳은 한국의 수도에 위치한 김치 박물관입니다. 이 기관은 양배추에서 준비한 양파, 마늘, 향신료 및 새우와 멸치를 기본으로 한 원본 소스를 추가하여 주요 한국 요리를 기리기 위해 이름을 got습니다.

열린 땅에 묘목을 이식

토양에 묘목을 심는 것은 씨앗을 파종 한 후 30-35 일에 수행됩니다. 일반적 으로이 기간은 지역의 기후 특성에 따라 5 월 초, 중순 또는 말에 해당합니다. 온도 표시기가 완전히 안정화되고 야간 서리가 다시 발생할 위험이 사라지면 착륙 조치를 수행해야합니다.

새싹 심기 기술은 매우 간단하며 다음 단계로 요약됩니다.

+18 ... + 20 ° С의 온도로 침전되고 따뜻한 물이 풍부하게 부어지는 땅에서 심화가 이루어집니다.
묘목은 환적 방법에 의해 60 × 40 또는 50 × 50 계획에 따라 구덩이에 심어 져 있습니다.
콩나물은 영양분 토양의 작은 층으로 덮여 있으며 표면은 풍부하게 축축합니다.

따라서 땅에 물을 뿌린 후에 껍질이 형성되지 않고 약간 느슨해집니다. 전문가들은 흐린 날씨에 재료를 심는 것이 좋습니다.

양배추 관리

하이브리드 Krautkaiser를 돌보는 것은 매우 간단하지만 작물에 물을주고 수정하고 해충과 질병으로부터 치료하는 것과 관련된 기본적인 농약 규칙을 준수해야합니다.

물을주고 먹이기

양배추는 성장기 전체에 걸쳐 고품질의 풍부한 물을 필요로하는 물을 좋아하는 식물입니다. 심기 후 첫 주에 묘목은 일주일에 2-3 번 물을 뿌려야하며, 최고 토양층과 날씨 조건을 건조시키는 데 중점을 둡니다. 양배추의 머리를 형성하는 동안 야채에 수분을 공급하는 것이 매우 중요합니다. 큰 과일은 약 80 %의 일정한 토양 수분으로 만 형성 될 수 있기 때문입니다.

식물 관개 조치는 물을 뿌리거나 물방울이나 비를 사용하여 물을 수있는 편리한 방법으로 수행됩니다. 가장 중요한 것은 관개 중 물이 잎에 떨어지지 않으며, 그렇지 않으면 햇빛의 영향으로 화상이 나타날 수 있다는 것입니다.

중요! 양배추 머리가 익는 동안 수분이 증가하면 수분이 증가하여 머리가 갈라질 수 있습니다.

양배추에 필요한 양의 영양소를 제공하는 것도 마찬가지로 중요합니다. 양질의 작물을 얻으려면 시즌 동안 하이브리드에 여러 번 먹이를 주어야합니다.

성장기의 초기 단계에서, 질소 함유 제제, 예를 들어 물로 희석 된 질산 암모늄 분말이 수풀 아래로 도입된다. 이러한 최고 드레싱은 녹색 덩어리의 성장과 발달을 향상시킬 것입니다.
영양소의 두 번째 부분은 헤드 형성 단계에서 도입됩니다. 이 경우 물 10l, 과인산 5g, 요소 4g 및 황산 칼륨 8g의 용액을 사용하십시오. 약 2–2.5 리터의 약물이 한 공장에서 첨가됩니다.

나무 재로 덤불 주위의 흙을 뿌리고 뿌리 덮개로 덮을 수 있습니다.

앞으로 양배추 머리가 완전히 형성되면 문화에 먹이를 줄 필요가 없습니다.

풀고 잡초

양배추 바닥의 정기적 인 토양 관리는 작물의 성공적인 결실의 주요 측면 중 하나로 간주됩니다. 정원사는 항상 덤불 주변의 토양을 깨끗하고 깔끔한 상태로 유지하는 것이 좋습니다. 이를 위해 잡초를 파괴하는 조치를 정기적으로 수행해야합니다. Krautkizer 하이브리드에는 잡초를 억제하는 기능이 있으므로 잡초를 자주 할 필요는 없습니다.

그러나 풀기 전에 매주 정기적으로 이상적으로 풀어야합니다. 비슷한 절차를 통해 다음을 수행 할 수 있습니다.

귀중한 비타민과 미네랄과 산소로 토양을 풍부하게하십시오.
녹지의 성장을 활성화시킵니다.
루트 시스템의 완전한 개발을위한 편안한 조건을 만듭니다.

첫 번째 느슨해 짐은 4-6cm 깊이까지 수행해야하며, 느슨해 짐에 따라 8-10cm 정도 흙 속으로 깊이 들어가야합니다.

언덕이 많은 덤불

야채의 뿌리 시스템을 강화하여 생산성을 높이고 작은 양배추 머리를 형성 한 후에 수행 해야하는 구릉 절차를 허용합니다. 비가 내린 후에는 트렁크에 긁어 모아 첫 번째 전체 잎 수준, 소량의 토양까지 이벤트를 수행하는 것이 좋습니다. 언덕을 오르는 동안 줄 사이에 흙이 나무 재로 뿌려 져야합니다. 두 번째는 첫 번째 2-3 주 후에 절차가 반복됩니다.

해충 및 질병 관리

앞서 언급했듯이 Krautkizer 하이브리드는 중간 면역력을 가지고 있으며, fusarium, 정확한 괴사, 박테리아 증, 회색 또는 흰색 부패를 견딜 수 있지만 종종 다음과 같은 질병의 영향을받습니다.

용골 : 곰팡이 질병-식물의 뿌리 시스템에 해로운 영향을 미치며 그 결과 성장이 이루어집니다.
솜털 같은 곰팡이: 문화의 거의 모든 부분에 영향을 미칩니다. 잎판의 밑면에 흰색 반점이 형성되어 전체 표면에서 자랍니다.

해충 중에서 하이브리드에 가장 큰 위험은 진딧물, 벼룩 및 양배추 파리. 기생충의 부정적인 영향으로 인한 작물 손실을 피하려면 현대 살충제 용액으로 덤불에 정기적으로 스프레이하는 것이 좋습니다.

아시나요 우리 조상들은 Arina-nursery의 날인 5 월 18 일에 특정 날짜에 열린 땅에 양배추 모종을 심었습니다. 채소 재배자에 따르면,이 날 심는 것은 풍성하고 풍성한 수확을 보장하는 것이라고합니다.

질병 예방을 위해서는 간단한 조치를 취해야합니다.

토양의 풀림을 수행 할 시간;
잡초의 강한 성장을 막기 위해;
토양 수분의 균형을 조절;
살균제와 살충제로 식물을 소독하십시오.

작물 수확 및 저장의 특징

크라우트 카이저는 9 월부터 과일 수집이 시작되는 중급 품종입니다. 이 알고리즘에 따라 따뜻하고 건조하며 맑은 날씨에 수확을 수행해야합니다.

머리를 자르지 않고 삽으로 양배추를 조심스럽게 파 내십시오. 뿌리와 cobs는 토양으로 청소됩니다.
작고 손상되어 잘 형성되지 않은 헤드는 분류되어 청소됩니다. 원칙적으로 그들은 재활용을 위해 간다.
눈에 띄는 손상과 부패가없는 건강하고 겨울철 보존을 위해 밀도가 높은 양배추 머리가 선택됩니다.그것들은 이전에 준비된 나무 또는 플라스틱 상자에 저장되거나 짚 층에 놓입니다.
더 긴 저장 수명을 보장하기 위해 고른 과일은 윗잎이 붙을 때까지 침대에 두십시오.

장기간 보관하려면 모든 양배추를 집착 필름에 싸서 상자에 넣고 0 ... + 3 ° C의 안정적인 온도와 80-90 %의 건조하고 시원하며 통풍이 잘되는 곳에 옮겨야합니다. 이러한 조건에서 양배추 머리는 4-7 개월 동안 맛과 미적 특성의 손실없이 거짓말을 할 수 있습니다.

설명 된 품종의 양배추는 탁월한 맛, 수분이 많고 파삭 파삭 한 구조를 가지고 있으므로 산세 및 발효에 가장 많이 사용됩니다. 샐러드, 다양한 뜨거운 요리의 일부로 파이를 채우기 위해 신선한 용도로 좋습니다. 야채에는 증가 된 농도의 비타민 C가 함유되어있어 감기 예방 및 치료를 위해 민간 요법에 사용됩니다.