소화 시스템-신체의 모든 기능에 필요한 영양소를 제공하는 장기 및 땀샘. 열악한 음식과 스트레스는 다양한 위장병을 유발할 수 있습니다. 그것들과 싸우려면 달인과 주입이 준비된 귀리를 사용하는 것이 좋습니다. 이 기사는 요리법과 그러한 기금 사용 규칙을 제안합니다.
화학 성분
귀리는 매년 초본 식물입니다. 문화는 음식과 사료입니다. 귀리의 속은 약 20 가지 품종이 있지만 가장 인기있는 것은 평범하고 사료입니다. 생 곡물은 달인을 만드는 데 사용됩니다. cereal 서 which은 통 곡물은 야채와 필라프를 채우는 데 사용됩니다.
제품 100g의 영양가 :
- 탄수화물-60 g;
- 단백질-12 g;
- 지방-6 g.
아시나요 오트밀 쿠키는 17 세기 스코틀랜드에서 발명되었습니다. 그 당시 귀리는 가장 인기있는 곡물로 간주되어 밀과 보리를 밀었습니다.
탄수화물 복합체는 다음 물질로 구성됩니다.
- 전분;
- 자당;
- 과당;
- 유당이 없음;
- 말토오스;
- 식이 섬유.
- 또한 고려 된 곡물의 화학 성분은 유용한 요소가 풍부합니다.
- 비타민 a알파-카로틴, 레티놀 및 리코펜으로 제공되며;
- 비타민 B: 콜린, 엽산, 티아민, 판토텐산, 리보플라빈;
- 니코틴산;
- 비타민 E;
- 미량 원소 : 구리, 아연, 셀레늄, 망간, 요오드, 붕소 및 철;
- 매크로 셀 : 나트륨, 실리콘, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 염소.
위장관 귀리의 치유 특성
귀리는 사람의 모든 내부 장기에 긍정적 인 영향을 미치지 만, 대부분 위장관, 간 및 신장에 영향을 미칩니다. 이 시리얼의 달인은 신체에서 독소를 제거하고 소화관의 기능적 활동을 증가시키는 흡착제 역할을합니다.
- 귀리의 치유력은 다음과 같습니다.
- 점막의 재생 자극.
- 궤양 성 결손에서 형성된 괴사 조직의 제거.
- 알레르기 및 독성 반응 예방.
- 위장과 내장으로의 혈액 공급 개선.
- 신진 대사의 정상화.
- 수성 전해질 손실 방지.
- dysbiosis의 예방 및 치료.
- 장 운동성을 강화하십시오.
또한 귀리의 유익한 특성은 위장관에서 형성 될 수있는 염증의 억제입니다. 이 시리얼은 가스 축적을 줄이고 신체의 체액 조절을 회복시킵니다. 귀리의 달인을 정기적으로 사용하면 공격적인 자극 물질로부터 점막을 보호하는 형태로 이점이 나타납니다.
요리하는 법
위장관 치료에 귀리를 사용하기 전에 올바른 성분을 선택하십시오. 껍질에는 많은 유용한 물질이 들어 있기 때문에 주입과 달인은 곡물로만 준비됩니다. 구입시 시리얼 그늘을주의 깊게 검사하십시오. 색상이 밝아 야합니다. 밀짚 맛이 나는 제품을 선호하십시오.
달인
달인을 준비하려면 귀리 200g과 순수한 물 1 리터가 필요합니다. 크룹은 먼저 세척해야합니다. 이것은 활성 물질 인 피틴을 함유하고 있기 때문입니다. 영양소의 흡수를 방해합니다. 그것을 나누기 위해 귀리는 물이 깨끗해질 때까지 씻습니다. 그 후, 끓인 식힌 물로 채우고 12 시간 동안 그대로 두십시오.
중요! 집에서 귀리의 품질을 결정할 수 있습니다. 차가운 물에 곡물을 부어 몇 시간 기다립니다. 그들이 올라 오지 않으면 곡물의 품질이 높습니다.
국물을 준비하는 추가 과정은 다음과 같습니다.
- 귀리와 물이 담긴 용기를 스토브에 놓고 끓입니다.
- 불을 작게하고 20 분 동안 요리하십시오.
- 접시를 덮고 완전히 식힌다.
- 미세한 체를 통해 액체를 긴장 시키십시오.
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종종 달인을 준비하기 위해 전체가 아닌 분쇄 된 곡물이 사용됩니다. 요리 과정은 다음과 같습니다.
- 1 큰술을 따르십시오. l 귀리 300 ml의 끓는 물.
- 용기를 덮으십시오.
- 혼합물을 12 시간 동안 양조하십시오.
- 치즈 천을 통해 국물을 걸러냅니다.
아시나요 특정 시간대에 귀리가 피어납니다. 꽃은 15 ~ 17 시간 동안 개화하며 개화 기간은 2 일을 넘지 않습니다.
하루에 3 번 200 ml의 달인을 섭취해야합니다. 30 분 안에 사용하는 것이 좋습니다. 식사 전에. 치료 과정은 21 일을 초과해서는 안됩니다. 필요한 경우 의사와 상담하십시오. 당신을 괴롭힌 질병이 사라지지 않으면 30 일 후에 치료를 반복하십시오.
주입
주입하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 첫 번째 버전에서는 차가운 끓인 물 (약 500ml)로 귀리 100g을 채울 계획입니다. 요리를 덮고 서늘하고 어두운 장소에 10 시간 동안 주장하십시오. 주입을 긴장시키고 하루에 두 번 100 ml를 마신다. 두 번째 방법은 알코올과 식물 줄기를 사용하는 것입니다.
조리 과정 :
- 녹색 귀리 20g을 갈아 라.
- 혼합물을 알코올 250ml (40 %) 또는 보드카와 함께 붓습니다.
- 용기를 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 2 주간 두십시오.
- 주입을 긴장 시키십시오.
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키셀
대부분의 경우 kissel은 위장관을 예방하는 데 사용됩니다. 첫 번째 조리법을 준비하려면 1 리터의 깨끗한 여과수를 끓여야합니다. 오트밀 200g을 부어 혼합물을 15 분 동안 끓입니다. 주성분이 부풀어 오르면 그릇을 스토브 위에 놓고 30 분 동안 요리하십시오. 타지 않도록 끊임없이 저어주십시오.
중요! 예방을 위해 하루에 세 번 150ml의 젤리를 마셔야합니다. 질병을 치료하려면 복용량을 200ml로 늘리십시오. 치료 과정은 3 주이며, 그 후 한 달 동안 휴식을 취합니다.
그 후 국물을 완전히 식히고 소쿠리를 통해 긴장시킵니다. 커피 분쇄기로 플레이크를 갈아서 액체에 넣으십시오. 혼합물을 다시 불에 넣고 끓인 다음 15 분 동안 끓입니다. 식힌 후 젤리는 먹을 준비가됩니다.
다른 방법으로 약용 요리를 요리 할 수도 있습니다.
- 발아 된 귀리 커널 500g을 헹구십시오.
- 1-1.25 리터의 양으로 증류수를 부어 넣으십시오.
- 혼합물을 추출 할 수 있도록 1 시간 동안 그대로 두십시오.
- 불을 피우고 40 분 동안 요리하십시오.
- 전분 20g을 넣고 잘 섞는다.
- 덩어리가 두껍게 될 때까지 젤리를 요리하십시오.
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밀기울
귀리 밀기울의 도움으로 장뿐만 아니라 간이나 신장도 독소를 청소할 수 있습니다. 또한 신진 대사를 가속화하여 체중 조절에 도움이됩니다.
밀기울의 장점은 요리 할 필요가 없다는 것입니다. 매일 2 큰술을 먹어야합니다. 생성물을 물 250 ml로 마신다. 하루에 세 번 20 분 동안 사용하십시오. 먹기 전에. 원하는 경우 기호성을 향상시키기 위해 꿀 0.5 부를 첨가 할 수 있습니다.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11405/image_9GtxT5N8v15npormKhT5l.jpg)
위장관의 다양한 질병을 앓는 방법
귀리가 인체에 큰 이점을 가지고 있음에도 불구하고 특정 질병을 치료하기에 충분하지 않을 수 있습니다. 따라서 대부분 약물 요법에 대한 추가 물질로 처방됩니다.
귀리를 사용하여 재발 및 합병증을 예방할 수도 있습니다. 따라서 사용 기능에 대한 정보를 미리 연구하십시오. 결국 잘못된 수신은 문제를 악화시킬 수 있습니다.
위염으로
위염 치료 용 귀리가 특히 유명합니다. 시리얼에는 항염증제, 진통제 및 경련 방지 효과가 있습니다. 그것은 상피의 손상으로부터 보호하고 조직 재생을 향상시킵니다. 곡물에는 니코틴산과 아스코르브 산이 함유되어있어 위액의 생성을 촉진합니다. 비타민 E 덕분에 자연적인 보호 요소가 부족합니다.
위염으로 귀리의 달인을 사용하는 것이 중요합니다. 낮에는 500ml의 액체를 마셔서 3 회 복용하십시오. 약용 달인을 30 분 안에 복용하십시오. 치료 과정은 6 개월 이상이어야하며 3 개월 동안 휴식을 취하십시오.
궤양으로
귀리는 종종 위궤양에 사용됩니다. 시리얼에는 봉투가 있습니다. 이로 인해 위벽은 기계적, 화학적 및 물리적 손상으로부터 보호됩니다. 또한 귀리 곡물은 궤양 성 및 침식성 병변의 치유를 가속화하는 데 기여합니다. 귀리 점액은 비피더스 균의 발달에 유리한 조건을 만들 수 있습니다.
덕분에 신진 대사가 개선되고 dysbiosis의 위험이 예방됩니다. 귀리 국물은 궤양에 효과적인 치료법이 될 것입니다. 낮에는 하루에 세 번 100ml 이상의 액체를 마셔야합니다. 20 분 안에 마시는 것이 가장 좋습니다. 먹기 전에 위장 벽에 보호막이 형성되도록하십시오. 치료 과정은 약 2 개월이며, 그 후 30 일 동안 휴식을 취해야합니다.
십이지장의 질병
잘못된 생활 방식을 이끌고 품질이 좋지 않은 음식을 먹는 많은 사람들이 십이지장 질환을 앓고 있습니다. 귀리 곡물은 치료뿐만 아니라 예방 조치로도 사용될 수 있습니다.
식물은 궤양 성 결함의 치유를 촉진하고 통증을 줄일 수있는 장 흡수제의 작용 하에서 유사합니다. 귀리는 또한 점막의 보호를 강화하고 자유 라디칼을 중화시킵니다.
장 질환의 경우 귀리의 달인 또는 주입을 마셔야합니다. 낮에는 아침과 저녁에 약 150ml를 복용해야합니다. 이것은 공복에 가장 좋습니다. 치료 과정은 3 주이며 한 달 동안 휴식을 취하십시오.변비
귀리는 인간의 건강에 긍정적 인 영향을 미치며 특히 변비에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 곡물의 작용은 다음과 같습니다.
- 대변의 배설이 자극되어 장 근육의 수축;
- 장 내강의 대변 정체에 대한 반작용.
밀기울을 적용하면 소화관의 미생물을 방해하지 않도록 5 일을 넘지 않아야합니다.
가능한 해와 금기
귀리 곡물의 큰 장점에도 불구 하고이 제품은 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.
- 사용 금기 사항은 다음과 같습니다.
- 신부전;
- 간경변;
- 신장 결석의 형성;
- 위의 산도 증가;
- 제품에 대한 개인적인 편협성;
- 악화 된 혈관 및 심장 질환;
- 임신
- 수유 기간;
- 글루텐에 알레르기가 있습니다.
귀리의 도움으로 위장관의 가장 흔한 질병에 대처할 수 있습니다. 이 경우 몸에 해를 끼치 지 않기 위해 달인과 주입을 올바르게 투여해야합니다. 민간 요법으로 치료하기 전에 의사와 상담하십시오. 그렇지 않으면 건강 문제가 악화 될 위험이 있습니다.