추운 계절에 우크라이나 거주자는 점점 더 많은 신선한 딸기를 섭취하고, Info-Shuvar 정보 센터의 전문가들은 해당 국가의 도매 소매점 및 대형 소매 체인의 시장 가격을 모니터링하여 얻은 데이터를 사용하여 정보를 공유합니다.
현재 딸기 수입량은 상대적으로 적지 만 지속적으로 증가하고 있습니다. 2018 년에는 외국 시장에서 120 톤 이상의 블루 베리를 인수했습니다. 그리고 4 년 전,이 베리는 거의 수입되지 않았습니다. 2018 년에는 170 톤의 정원 딸기를 구입하여 지난 4 년간 수입이 1.5 배 증가했습니다. 작년에, 무엇보다도 블랙 베리와 라스베리를 구입하는 데 소비되었습니다.
그 이유는 열매의 유통 기한이 짧고 부드러움이었습니다. 라즈베리와 블랙 베리는 모두 물류를 잘 견디지 못합니다. 2018 년 우크라이나는 국내 시장에서이 딸기를 45 톤 판매했습니다. 4 년 전에이 나라는 라스베리를 거의 사지 않았습니다.
올해 3 월 초, 우크라이나 서부 최대의 도매 시장 인 ORS“Shuvar”에서 페루, 모로코 및 칠레의 블루 베리를 466-560 UAH / kg의 가격으로 € 15.72-18.89 / kg의 가격으로 볼 수 있습니다. 가든 딸기는 스페인과 그리스에서 생산되며 150 UAH / kg 또는 € 5.06 / kg으로 판매됩니다. 라스베리는 스페인과 멕시코에서 구입하여 640 UAH / kg으로 판매되었으며 이는 € 21.59 / kg과 같습니다.