3 월의 날씨가 정상적인 한도 내에있는 경우, 초기 야채 시즌은 전통적으로 어린 양배추로 시작합니다. Info-Shuvar 통신사는 3 월 말까지 신선한 양배추가 판매 될 것이라고 밝혔다.

올해는 어린 채소의 계절이 작년보다 평균 10 일 일찍 매우 일찍 시작됩니다. 매년 농부들은 가능한 빨리 판매를 시작하려고합니다. 이것은 우크라이나 인의 신선한 야채 소비가 증가했기 때문입니다. 우크라이나 농민들은 수입 된 제품이 어린 채소의 틈새 시장을 점령하기를 원하지 않으며 가능한 한 빨리 가장 좋은 가격으로 상품을 전시하려고합니다. 국내 기업가는 또한 우크라이나 구매자의 애국심을 알고 있습니다. 지역 채소는 가격과 품질에 약간의 차이가 있으므로 항상 더 잘 팔립니다.

우크라이나에서 외국으로의 노동 이동으로 인해 초기 채소의 총 생산자 수가 감소했습니다. 그러나 이것은이 부문에 남아 있고 국가를 떠나지 않는 전문 농업 기업의 높은 수확량으로 상쇄됩니다.

우크라이나에서는 이미 해외에서 가져온 어린 감자를 구입할 수 있습니다. 가격은 30 UAH 이내입니다.