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Primorsky Interregional Veterinary Laboratory의 활동을 전문으로하는 Rosselkhoznadzor의 전문가들은 최근 Ussuriysk시의 거래소에서 식품 감사를 실시했습니다.
한 판매 시점에서, 연구가 보여준 바와 같이 대장균이 검출되는 찌꺼기가 제거되었다.
조사가 시작되었을 때 Primorsky Territory의 Oktyabrsky Rye 정육점에서 고기를 시장에 내놓았다는 사실이 밝혀졌으며 연구 결과에 따르면 말 그대로 찌꺼기로“채워진”대장균이 대장균 그룹에 속한다고합니다. 대부분이 유형의 박테리아는 비위생적 인 환경에서 생산되어 위생이 좋지 않은 곳에 보관 된 고기에서 발견됩니다.상황의 심각성을 증명하기 위해 Rosselkhoznadzor의 직원은 강조합니다.이 막대기는 인체에 들어가서 심각한 장 장애를 유발합니다. 대장균의 전염과 사람들의 감염 방법은 적절한 열처리를 거치지 않은 고기를 먹음으로써 발생합니다. 이 경우 특히 다진 고기와 찌꺼기가 위험합니다. 이는 대장균 확산에 유리한 조건으로 인해 파종이 증가 할 수 있습니다.
감염된 찌꺼기 판매업자는 잠재적 인 위험에 대해 경고를 받았으며, Rosselkhoznadzor의 직원들은 대장균과 함께 부산물이 유통되지 않고 파괴되도록하기 위해 모든 힘을 다했습니다.Share
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