일반적으로 유럽 도축 돼지 시장은 안정적입니다.
스페인의 보고서에 따르면, 중국의 수요는 여전히 매우 높으며 많은 양이 구매되고 있습니다. 그러나 스페인 시장 관찰자들에 따르면 부산물과 햄에 대한 중국 조달 가격은 하락했다.
중국산 햄의 가격이 낮아짐에 따라 독일과 스페인의 수출 업체들이 이탈리아 시장을 강화하고 있으며 이는 가격에 압력을 가할 것입니다. 일반적으로 유럽의 육류 산업은 구매 가격이 무역 및 산업으로 이전되는 문제에 대해 계속 불평하고 있습니다.
변하지 않는 따옴표는 스페인, 프랑스 및 오스트리아에서옵니다. 덴마크, 벨기에 및 네덜란드에서 적정 가격 인상이 기록되었습니다. 덴마크어 견적은 2.7 센트 상승하여 프랑스어 견적으로 마감되었습니다.
또한 도축에 대한 최적의 가격 범위가 증가했습니다. 이것은 돼지 고기 수요의 변화를 보상하기 위해 덴마크에 의해 수행됩니다. 아프리카 돼지 열이 발생한 후 수요가 계속 증가하고있는 벨기에 기업들의 인용은 2.5 센트 상승했다.
독일에서는 가격 책정 중에“솔로몬 결정”이 내려졌습니다. 일주일 동안의 가격 인상 후 지불에 대한 제조업체와 도축 회사 간의 긴장은 2 센트의 하락으로 끝났습니다. 이제 모든 시장 참여자가 새로운 레벨의 리스팅을 승인합니다.