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Yamal-Nenets Autonomous Okrug의 광대 함에서 지역 주민들을위한 독특하고 이전에는 전례없는 제품이 나타났습니다. 우리는 생선 원료로 만든 간식에 대해 이야기하고 있습니다.
새로운 생선 스낵의 개발 및 생산은 Salekhard Plant Limited Liability Company에 의해 수행됩니다. 이 회사는이 지역에서 가장 큰 생선 가공 회사로 간주됩니다.
Salekhard 장인의 힘으로 만들어진 근본적으로 새로운 제품 라인은 "Yamalka"라는 이름으로 생산되는 생선 필레로 만든 마른 빨대입니다. 이 브랜드의 간식은 Salekhard 아울렛의 선반에서 이미 볼 수 있습니다.신제품 생산을 위해 공장 관리는 최신 세대의 기술 장비를 구입했습니다. 수백 킬로그램의 Yamalka를 생산하려면 최소한 1 톤의 생선 원료가 필요합니다. 파이크 및 버봇과 같은 물고기 종의 필레로 만들어집니다.
기술자들은 Yamalka 생산 과정에서 물고기의 모든 유익한 특성과 맛이 보존되므로 제조업체는 자연적인 맛을 보장한다고 강조합니다. Salekhard 스낵을 생산하기위한 파이크와 버봇은 러시아 강의 자연 조건에서 자라는 환경 친화적 인 물고기입니다.매년 Salekhard Combine의 직원은 최소 20 톤의 생선 스낵을 생산하고 구색 스낵 범위를 확장 할 계획입니다.
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