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스코틀랜드 정부가 최근 발표 한 스코틀랜드 농업 연구에 따르면이 나라의 가축 재고는 계속 급락하고 있습니다.
2018 년 12 월 스코틀랜드에는 166 만 마리의 소가 있었으며 이는 10 년 동안 평균보다 5 % 낮습니다. 지난 한 해 동안 육류 및 유제품 부문에서 소의 수가 감소했습니다. 송아지 수 또한 3 % 감소했습니다.
이에 따라 스코틀랜드 육류 도매업자 협회 (SAMW)는 정부가 가축을 활성화하기 위해“실제 돈”을 투자해야한다고 말했습니다.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_z1Xb5SLMooq3g.jpg)
앤디 맥고완 (Andy McGowan) SAMW 회장은 지난 10 년 동안이 부문의 생산이 감소했다고 말했다. 그리고 이것은 전국 돼지 수의 15 % 증가를 배경으로 일어나고 있습니다.
맥고완은 협회의 연례 회의에서“소와 양의 생산에 관해 정부와 업계의 지원이 절실히 필요하다”고 말했다.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_W030d4fheoDJgba0s.jpg)
“농민과 가공업자로서 우리가 의심 할 여지없는 잠재력을 실현하기 위해 정부로부터 큰 투자를 요구하는 것을 부끄러워해야한다고 생각하지 않습니다. 현재의 투자는 앞으로 몇 년 동안 배당금을 가져올 것입니다”라고 Scottish Meat Wholesalers Association의 회장을 요약했습니다.
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