어린 시절부터 친숙한 신맛과 부시에서 직접 먹을 수있는 지속적인 타르트 향으로 잘 알려진 까치 열매를 맛보지 않은 사람은 거의 없습니다. 건포도는 건강하고 맛있습니다. 전설은 치유력에 관한 것입니다. 건포도에는 많은 종류가 있지만 그중에는 특별한 숙성 기간이 있습니다-조기 숙성 기간. 여기에는 Nara blackcurrant가 포함되며,이 검토에서 모든 특성에 대해 설명합니다.
나라 까치 품종 설명
그것은 경험이 있고이 초기 품종의 선택 역사에 익숙하지 않고 정원사에게 유용 할 것입니다. 농업 기술의 기본 규칙, 수풀의 특성 및 식물 심기 및 가지 치기의 모든 뉘앙스에 대해 배우십시오.
선택 기록
버 라이어 스크 지역에서 품종 Naa는 브리더 스크 지역에서 번식기 A.I. Astakhov에 의해 루핀 전 러시아 연구소에서 자랐다. 과학자는 두 종 (정원 건포도 양식 33-27과 품종 종묘 골루 브카)을 건네고 아종을 받았으며 아름다운 이름을 냈습니다. 다양성은 전문가들에 의해 인정되었으며 러시아의 중부, 북서부 및 볼가 지역에서 선택 및 재배가 허용되었습니다. 그것은 1999 년 정원 식물과 새로운 종의 등록에 입력됩니다.
모양, 장과의 특성, 숙성 시간, 수확량
검은 건포도 나라는 달콤하고 신맛이 나고 달콤한 것은 더 뚜렷합니다. 열매는 둥글고 반짝이며 평균 크기는 1.9 ~ 3.3 그램입니다. 과일 숙성 시간 : 지역에 따라 7 월 초부터 중순까지. 생산성은 많은 것보다 오히려 평균입니다. 정원사는 한 부시에서 최대 3.3kg의 딸기를 수집 할 수 있습니다.
수풀은 크기가 작고 중간 크기이며 약간 퍼져 있지만 적절한주의를 기울이면 과일을 풍부하게 맺고 정원을 장식합니다. 나라 건포도의 잎은 짙은 녹색이며 크고 사춘기가 잘 보입니다. 과일 클러스터는 줄기에서 잘 분리 된 많은 수의 열매로 밀도가 높습니다.
나라 건포도의 열매의 화학 성분 (100g 당) :
- 칼로리 함량 : 44 kcal;
- 단백질 : 0.04 g;
- 지방 : 0.02 g;
- 탄수화물 : 7 g.
또한 과일에는 다음이 포함됩니다.아시나요 모든 사람은 검은 색, 흰색 및 빨간색 건포도를 알고 있지만 노란색, 자주색, 주황색 및 녹색과 같은 열매의“이국적인”색상이 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그들은 주로 미국에서 자랍니다.
- 펙틴;
- 과일 산;
- 물
- B 비타민 (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
- 비타민 E
- 비오틴;
- 비타민 C
- 미량 원소 : 나트륨, 마그네슘, 황, 인, 염소, 알루미늄;
- 전분;
- 오메가 -3 및 오메가 -6 산.
비디오 : 나라 건포도
다양성의 장단점
나라 품종에 대한 수많은 리뷰가 인기를 확인합니다. 이제이 과일 관목의 장단점에 대해 알아보십시오.
- 나라 건포도의 장점 :
- 가뭄에 강하다;
- 서리를 잘 견뎌냅니다.
- 열매는 오랫동안 보관되며 수확 할 때 분쇄하지 마십시오.
- 과일의 높은 맛 특성 (5 점 중 4.6);
- 모든 종류의 토양에 잘 적응;
- 모든 유형의 기생충에 대한 높은 저항력.
- 나라 건포도의 단점 :
- 과도한 수분을 허용하지 않습니다.
- 평균 수율;
- 일부 지역에서는 나라의 수율 특성이 아직 연구되지 않았습니다.
농업 기술
농업 기술의 규칙-정원사-전문가 및 아마추어조차도 유익한 과일 식물을 재배하는 이유입니다. 나라 블랙 커런트에는 해충 심기, 관리 및 치료 기능도 있습니다.
좌석 선택 및 착륙
나라 과일 관목의 가장 좋아하는 토양은 약간 알칼리성입니다. 드문 경우이지만 평균 수준의 알칼리화로 토양에서 과일을 잘 견딜 수 있습니다. 심는 이상적인 장소는 양토입니다. 사이트의 조명이 밝아 야하지만 약간의 그림자가 허용되고 바람직합니다. 정화조 근처 나 지하수가 가까이있는 곳에 건포도를 심지 마십시오. 과도한 수분이 뿌리 시스템을 파괴합니다.
봄과 가을에 심을 수 있습니다. 가을철 심기는 겨울에 관목이 토양에 적응하기 때문에 봄에는 비료가 필요하고 여름에는 첫 번째 작물을 제공하기 때문에 더 유리한 것으로 간주됩니다. 건강한 관목을 얻으려면 건강한 식물의 녹색 줄기가 축축한 토양에 뿌리를 둡니다. 응원은 한 시즌이 걸립니다. 예를 들어, 싹이 트기 전에 봄에 성인 덤불에서 줄기를 자르면 가을에 본격적인 건강한 묘목을 얻을 수 있습니다.
녹색 가지가 심기에 적합합니다. 그들은 비료 또는 퇴비가 풍부한 풍부한 물 토양에서 서로 40cm 떨어진 곳에 배치됩니다. 심기 깊이 5cm. 심은 후 식물은 때때로 들어 올려지고 물을 공급하는 필름으로 덮여 있습니다.
비디오 : 까치 심기
케어
물을 풍부하게해서는 안됩니다. 여름에는 일주일에 한 번 (매우 더운 경우), 7 일 동안 비가 적어도 한 번이라도 2 주에 한 번 생성됩니다. 10 월 초부터, 특히 비가 오면 물 공급이 중단되고 봄까지 부시를 떠납니다.
중요! 수풀의 뿌리에 물이 정체되지 않도록하십시오. 이것은 뿌리 시스템의 급속한 부패와 식물의 죽음으로 이어질 것입니다.
건포도는 질소 비료를 매우 좋아하기 때문에 정기적으로 사료를 공급합니다. 3 세부터 우레아와 같은 비료가 뿌리 아래에 적용됩니다 (봄과 가을에는 25g의 분말이 덤불 아래 토양에 부어집니다). 앞으로 비료의 양은 동일하게 유지됩니다. 어린 덤불은 질소 외에도 인과 칼륨을 매우 좋아합니다. 개화부터 열매 형성에 이르기까지 칼륨과 인은 1.5 : 1의 비율로 땅에 부어집니다.
해충 및 질병 관리
해충 및 건포도의 질병을 나중에 제거하는 것보다 예방하는 것이 더 쉽습니다. 나라의 다양한 질병과 다양한 기생충에 대한 저항에도 불구하고 모든 정원 사는이 식물의 주요 질병과 예방 방법을 알아야합니다.
나라 건포도의 기생충 :
- 진딧물 -작은 녹색 곤충. 투쟁의 세 가지 방법이 있습니다 : 덤불에 무당 벌레 정착, 끓는 물로 덤불 처리 및 화학 요법. 100 % 결과를 얻기 위해 Aktara와 같은 살충제가 일반적으로 선택됩니다. 액체는 지침에 따라 희석 된 다음 부시에 분무됩니다.
- 틱 -작은 껍질을 가진 회색 곤충; 위험한 기생충. 그것에 대항하여 끓는 물이나 살충제 (예 : "Movento"또는 "Judo")도 사용됩니다. 이들은 지시 사항에 따라 물에 희석되어 수풀을 처리하는 액체 물질입니다.
흰가루병 -나뭇잎에 희끄무레 한 코팅; 수용성 살균제 "Topaz"또는 "Fundazole"에 의해 제거됩니다. 포장 지침에 따라 물에 담급니다.
- 회색 부패 -매우 위험한 질병; 잎에 갈색 반점 형태로 나타나며 점차 회색 코팅으로 변합니다. 그러한 덤불이 확인되면 뿌리가 뽑히고 태워집니다 (개별 감염된 가지의 파괴로 자신을 제한 할 수 있음), 1m³ 당 1 리터 캔의 목재 재가 땅에 가져옵니다.
중요! 질병이나 기생충에 대한 식물의 모든 처리는 수확 후 또는 새싹 형성 전에 수행됩니다.
부시 트리밍 및 성형
건포도 가지 치기 또는 형성은 봄 또는 가을에 가장 자주 수행됩니다. 그러나 가을 가지 치기가 가장 유리한 것으로 간주됩니다. 봄에는 새싹이 형성되기 전에 가지 치기가 수행되며 이상적인 시간은 4 월 말입니다. 그러나 가을에, 예를 들어 수확하고 온도를 상당히 낮게 (밤에 + 5 ° С) 낮춘 후 과량의 가지에 전지가 위를 15 ~ 20cm로 가지 치기합니다. 가을 가지 치기에 가장 좋은시기는 10 월 말입니다.
덤불이 퍼지지 않으므로 특별한 노력을 기울일 필요가 없습니다. 오래된 가지뿐만 아니라 건조하거나 약한 가지가 뿌리로 자르므로 식물이 영양을 공급하는 활력을 포기하지 않습니다. 평균적으로 성인 관목에는 최대 20 개의 가지가 있어야합니다.그림 1. 건포도 가지 치기 :-연간 묘목; b-격년제 부시; c, d-싹의 단축. 그림 2. 노화 방지 가지 치기 전 (a), 그 후에 (b) 무시한 부시 가지 치기 (c) 건포도 부시.
Wintering
겨울에는 관목이 최소한의 유지 관리가 필요합니다. 이것은 크라운의 경계까지 뿌리에 뿌리 덮개를 추가 할 수있을뿐만 아니라 절단을지면으로 깊게 할 수 있습니다 (덤불 아래에 땅을 추가). 필름에 건포도를 포장 할 필요가 없습니다. 겨울과 저온을 완벽하게 견딜 수 있으며 서리 중에도 기분이 좋습니다.
아시나요 처음으로 건포도는 X-XI 세기에 걸쳐 Kievan Rus에서 재배되었으며 다른 유럽 국가의 거주자만이 감사했습니다.
작물의 수확 및 운송, 장과의 저장 수명
다양한 검은 건포도 나라는 고품질로 보관합니다 (오래 보관). 무리에서 "건조한"분리 덕분에 과일은 모양을 유지하고 으 깨지 않고 흐르지 않습니다. 건포도는 일반적으로 작은 바구니 또는 플라스틱 버킷에 즉시 수집됩니다. 수집하기 전에 용기가 건조하고 깨끗해야합니다.
저장하기 전에 건포도를 적실 수는 없지만 요리 직전에 건포도를 씻는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 딸기가 주스를 부드럽게 할 것입니다. 적절하게 고른 열매는 적당한 온도, 냉장고 또는 지하실 (+ 4 ° C ~ + 14 ° C의 온도 범위)에 보관됩니다.
나라 건포도를 올바르게 심고 덤불을 돌보면 수확 시즌이되면 풍성한 수확이 이루어집니다. 건포도는 유익한 비타민, 펙틴 및 과일 산의 공급원입니다. 맛있는 잼, 설탕에 절인 과일, 보존 식품, 파이-건포도에서 준비 할 수있는 전체 목록이 아닙니다.