이 버섯 피커는 아마도 숲에서 살구 버섯의 성장과 수집의 모든 특징에 대해 알고 있지만 집에서 버섯을 독립적으로 재배 할 가능성에 대해서는 거의 알려져 있지 않습니다. 심기 조건에 대한 특정 요구 사항과 살구 류에 대한 추가 관리에 따라 정원에서 장소를 미리 선택하거나 특별히 설치된 온실에서 부지를 준비하여 현장에서 재배 할 수 있습니다. 이 유형의 활동에 참여할 때 어떤 뉘앙스를 고려해야 하며이 기사를 읽는 것이 어려울 수 있습니다.
살구 버섯 성장 조건
자연 성장 환경에서, 살구는 다양한 나무의 뿌리 시스템과 상호 유익한 공생을 형성하며, 나무로부터 물을 받고 성장에 필요한 미시적 요소와 거시적 요소를받습니다. 결과 버섯은 자체 화학 성분의 유용한 물질로 나무를 포화시키기 때문에 인공적으로 생성 된 조건에서 가장 생산적인 재배를 위해서는 적절한 자란 나무 뿌리 줄기의 가용성을 돌봐야합니다.
또는 곰팡이의 균사체를 사이트의 침엽수 나무 옆에 둘 수 있지만 소나무 또는 가문비 나무 인 경우 살구를 약간 음영 처리하는 것이 가장 좋습니다 (밝은 태양 노출을 좋아하지 않음). 과일 품종이있는 지역은 살구에 적합한 파트너 나무가 아니기 때문에 원하는 결과를 얻지 못합니다.
현장에 버섯에 적합한“이웃”이 없다면, 여기에서 뿌리와 균사체와 함께 작은 가문비를 숲 밖으로 옮길 수 있습니다. 이 경우 심기 재료의 성공적인 생존과 미래의 풍부한 수확 가능성이 훨씬 큽니다. 버섯 발아에 이상적인 온도는 + 20 ... + 28 ° C이지만, 균사체를 보존하고 작물을 생산하기 위해서는 -2 ° C 이상의 일정한 값을 유지하는 것이 중요합니다.중요! 심기 재료가 숲에서 가져와 그 전에 가문비 나무 아래에 있으면 집 에서이 나무 옆에 배치하는 것이 좋습니다. 따라서 균사체는 뿌리를 내리고 농작물을 더 풍부하게합니다.
물론, 열린 지역에서 그러한 조건을 달성하는 것은 항상 가능하지 않기 때문에 일부 버섯 피커는 온실에서만 채취를하거나 겨울에 이식 된 균사체를 덮는 것을 선호합니다.
비디오 : 해당 지역에서 살구를 키우는 방법
심기 재료 선택
자신에게 적합한 살구 재배 재료를 선택할 때, 우선, 사이트에서 자라는 미래의 공생 나무의 모습에 초점을 맞추어야합니다. 그것은 같은 유형의 식물에서 나온 것입니다. 숲에서 균사체를 가져갈 가치가 있으며 녹색 왕관 (줄기에서 왕관까지)으로 건강하고 건강해야합니다.
언급 된 버섯의 가장 인기있는 유형의 식재 중 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 오래된 표본의 모자 (건조한 표본 포함);
- 포자 주입;
- 파트너 포레스트 트리 옆에 붙잡힌 기판의 상부를 잘라 내고;
- 균사체의 자연스러운 성장 장소를 파헤 쳤다.
포자 주입과 살구 모자를 얻는 데는 많은 시간이 걸리지 않지만, 균사체가 존재하는 기질의 최상층을 준비하는 데 더 긴 치료가 필요합니다. 겨울철에는 적어도 + 8 ° C의 온도에서 어두운 방에서 토양을 제거하십시오. 균사체가 열화되지 않도록 기질의 수분을 유지해야합니다.
이 곰팡이 포자로 사이트에서 살구를 사육하기로 결정한 경우 사이트를 "감염"시키는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
- 첫 번째 버전에서는 먼저 숲에서 모은 버섯 뚜껑을 달게 한 물통에 담그십시오 (최소 10-20 시간). 지정된 시간이 지나면 컨테이너의 내용물을 손으로 분쇄하고 혼합물을 치즈 천을 통해 여과 한 다음 선택한 나무 아래 포자로 물을 부어 버섯 몸체의 단단한 부분에서 펄프 위에 놓습니다 (먼저 선택한 지역의 상단 토양 층을 제거하고 오크 껍질의 팅크로 토양을 소독하십시오).
- 두 번째 옵션은 자연 환경에서 자라는 공생 나무 옆에 수집 된 균사체 (땅의 얇은 흰색 실) 수확입니다. 균사체가있는 토양의 일부와 함께 균사체를 파고 나서 심는 재료는 일정한 공기 공급이있는 느슨하게 묶인 백으로 옮겨 겨울에는 시원한 곳 (예 : 지하실)에 남겨 둡니다. 봄이 도래하면서 준비된 균사체는 지정된 장소에 심을 수 있습니다.
“씨앗”을 준비하는 가장 간단한 방법으로, 수집 된 전체 버섯을 즉시 갈아서 7 시간 동안 단물로 채울 수 있습니다. 그 후에 준비된 토양에서 조직 된 구멍을 얻은 제품으로 채 웁니다 (바람직하게는 바늘, 낙엽 또는 숲에서 모은 잔디로 덮습니다) .중요! 담그기 위해 액체에 설탕이 존재하면 살구의 심기 재료를 준비하는 데 전제 조건입니다. 왜냐하면 용액의 영양소 함량이 증가하고 포자 자체의 생산성이 향상되기 때문입니다. 설탕은 액체 1 리터당 100g의 비율로 물에 첨가됩니다.
방문 사이트 준비
현장에 살구를 심기에 적합한 장소를 선택하면 표면에서 모든 야채 잔해를 제거하고 토양 자체의 상부를 제거하는 것이 좋습니다 (2-3cm이면 충분합니다). 버섯을 심기 며칠 전에, 물을 담기 위해 빗물에 오크 나무 껍질을 주입 한 후 기질을 잘 적셔야합니다.
약국에서 완성 된 형태로 영양 보충제를 구입하거나 끓인 물을 잘린 나무 껍질에 몇 시간 동안 쏟아 부어 직접 요리 할 수 있습니다. 심는 날에는 껍질을 주입하여 토양을 추가로 흘리는 것이 아프지 않으며, 가장 중요한 것은 직경이 50-60cm이고 깊이가 20-30cm 인 구멍을 미리 파서 균사체가 번식하는 것입니다.
살구을 심는 방법
살구 류를 심 으려면 날씨가 이미 거리에 정착했지만 습도가 여전히 높은 늦은 봄 또는 초여름에 명확하고 좋은 날을 선택해야합니다.
착륙 조치의 단계별 구현은 다음 계획 체계에서 나타낼 수 있습니다.
- 시작하려면 오크 나무 껍질을 주입하여 준비된 영역을 풍부하게 부어 넣으십시오 (특히 이전에 수행하지 않은 경우).
- 그런 다음 액체를 완전히 흡수 한 후 준비된 펄프의 씨앗을 준비된 구덩이의 바닥에 놓고 구멍의 바닥을 따라 균등하게 분배하십시오 (이것은 버섯이 가장 자주 심는 방법입니다).
- 땅에 구멍을 파고 숲 잔디, 바늘 또는 잎 위에 놓으십시오.
토양을 건조시키지 않고 버섯을 키우는 추가 시간 동안 심기를 적시십시오. 재배 초기 단계에서 최적의 수분 표시기는 40-50 % 이상이지만 결실 시즌에는 80-90 %까지 올릴 수 있으며 초보자도 물을 줄 수 있습니다.
재배 및 관리
대부분의 버섯과 마찬가지로 살구 류는 촉촉한 토양을 좋아하므로 7 일에 1 일마다 물 뿌리개로 깡통에서 균사체에 물을 주어야합니다. 살구를 심은 후 2-3 주 후에 (숲의 풀과 바늘에서) 상부 덮개 층을 조심스럽게 들어 올리고 균사체가 생존 가능한지 확인하십시오.
착륙 지점에서 땅을 파는 것은 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 균사체의 구조를 방해 할 수있는 모든 기회가 있으며 정원 식물을위한 복잡한 미네랄 화합물을 비료로 사용할 수 있습니다. 실제로, 버섯을 먹이는 것은 그리 필요하지 않으며 공생 식물이 존재하는 경우, 그들은 "린 (lean)"토양에서도 자랄 수 있습니다.
겨울철 준비, 현장에 놓인 균사체는 내년 첫 수확을 기다리면서 건초 나 마른 가지로 덮어야합니다. 봄에 꾸준한 열이 발생하면 과도한 대피소를 제거하여 버섯에 추가 성장을위한 공간을 제공해야합니다.
산업 Chanterelle 성장
가족의 모든 구성원에게 살구 류를 제공하기 위해 정원에 심은 버섯 하나면 충분합니다.이 버섯의 산업 재배에 대해서는 말할 수 없습니다. 안정적인 이익을 얻으려면 수확을 일년 내내 수행해야하므로 온실이 없으면 작동하지 않습니다.
이미 채소를 재배 할 수있는 비슷한 공간이 있다면 새로운 구조물을 지을 필요가 없습니다. 내부에 적절한 랙을 설치하고 추운 계절에 살구에 필요한 난방 시스템을 구성하여 기존 시설을 다시 계획하기에 충분합니다.1 나무 벽; 2- 측면 또는 융 기부; 3- 압축 된 점토 바닥; 4-대들보가있는 나무 선반; 5-박공 나무 지붕; 6-열 보호; 7- 콘센트 또는 스터핑 박스
또한 버섯을 재배하여 가장 긍정적 인 결과를 얻으려면 다음 뉘앙스에주의를 기울여야합니다.
- 분뇨, 다진 짚, 마른 삼림, 톱밥 및 과인산 비료로 구성된 충분한 양의 퇴비를 준비하십시오. 석고와 물을 조금 첨가하는 것이 유용합니다.
- 전체 생장 기간 동안 충분한 양의 습도를 제공 할 수있는 관개 시스템을 설치하십시오 (과실 체의 활성 형성 동안 80 % 이상);
- 이를 위해 천이나 메쉬를 사용하여 공간을 부분적으로 어둡게하여 기판이 습기를 오랫동안 보유하고 밝은 햇빛의 부정적인 영향으로부터 균사체를 보호하십시오.
- 환기 시스템과 공조 시스템을 설치하여 응축수 축적과 신선한 공기의 일정한 흐름을 방지하십시오.
적절한 미기후를 만들려면 단열재를 설치하여 바닥과 벽을 밀봉해야합니다. 이러한 추가는 오래된 온실 건물에서보다 전형적이며, 그 제조 재료는 오랫동안 열을 유지할 수 없습니다.
chanterelles의 산업 재배에 재료를 심는 것에 관해서는 종종 원예 매장에서 구입 한 균사체가되지만,이 문제에 대해 신뢰할 수있는 공급 업체를 찾는 것이 중요합니다. 품질은 의심 할 필요가 없습니다. 소규모 생산에서는 숲에서 개인적으로 가져온 균사체도 적합하며, 이는 마당보다 온실의 닫힌 땅에서 더 잘 뿌리를 내릴 것입니다. 온실 조건에서 살구을 심는 방법은 집이나 오두막 근처에 심는 것과 유사하며, 그 차이는 준비된 기질과 버섯을 재배하기위한 추가 조건에서만 다릅니다.아시나요 매년 전 세계 버섯 채집업자는 약 200 톤의 살구 류를 수집하지만 라트비아에서는 75 톤만 떨어집니다. 즉,이 나라는 그러한 버섯 수출의 선두 주자로 간주 될 수 있습니다.
여름 별장에서 살구를 재배하기로 결정한 목적 (개인 용도 또는 더 큰 규모로 사업을 구축하려는 경우)에 관계없이 버섯의 모든 요구를 고려하고 균사체 개발에 유리한 조건을 만드는 것이 성공의 첫 번째 규칙입니다. 미리 모든 행동을 고려한 후에 만 정기적으로 맛있고 건강한 결 실체를 수확 할 수 있습니다.