습하지 만 가을에는 숲의 따뜻한 날씨에 아주 자주 버섯을 수집하려는 사람들을 만날 수 있습니다. 발견 할 수있는 많은 종 중 하나는 흙 버섯이라는 회색의 눈에 띄지 않는 모양의 버섯입니다.
버섯은 어디에서 자라며 버섯은 어떻게 생겼습니까?
흙으로 젓는 것은 지름 3-9cm의 회색 모자가 달린 작은 버섯입니다. 그 아래에는 흰색 또는 밝은 회색의 긴 판이 있습니다. 다리는 유백색이며 높이는 4-8cm에 이릅니다.
중요! 흙이 많은 흙은 갓 갈아 낸 밀가루의 향기와 비슷한 특이한 냄새가 나므로 다른 버섯과 혼동 될 수 없습니다.
이 종은 북반구의 소나무 또는 혼합 숲에서 자랍니다. 자실체를 하나씩 하나씩 보는 것이 거의 불가능하며, 대부분 행이 그룹으로 자랍니다. 이 버섯은 늦게 속하며 10 월에 열매를 맺기 시작합니다.
식용인지 아닌지
열은 성분에 독성 물질이 포함되어 있지 않으므로 먹을 수 있습니다. 이 유형은 가정의 모든 요리 처리에 적합합니다. 삶거나 끓이거나 튀길 수 있으며 스테이크에서 요리 할 수도 있습니다.. 크림에서는 설명 된 버섯이 가장 일반적이며 신선하거나 말린 상태로 판매됩니다. Ryadovka는 다른 버섯의 맛과 냄새에 흥미롭고 특이하여 잠재적 인 요리에 맛을 선사합니다.
화학 성분
중간 크기 표본에는 2.15g의 단백질, 3.26g의 탄수화물 및 0.34g의 지방이 포함되어 있습니다. 상대적으로 많은 양의 탄수화물은식이 요법을받는 사람들의 몸에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 산림 대표자는 몸을 좋은 모양으로 유지하는 데 필요한 많은 양의 섬유를 함유하고 있습니다.
버섯에는 비타민이 들어 있습니다.
- B-12 0.04 mcg;
- D-2 0.2 μg;
- C-2.1 mcg.
버섯의 유용한 특성
조정의 유용성은 인간의 소화관으로 들어가서 신체가 많은 유용한 미네랄과 비타민으로 포화되어 있다는 것입니다. 결 실체의 체계적인 사용 심혈관 질환으로 고통받는 사람들의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.. 이것은 심장 박동의 리듬의 정상화로 인해 발생합니다. 화학 성분은 항 염증 효과를 가지며 면역 체계를 강화시킵니다.
아시나요 움직일 수있는 버섯이 있습니다. — "플라즈마 늄." 이 유기체는 다리가 없으며 해파리와 비슷하게 보이고 움직일 때 한쪽에서 다른쪽으로 움직입니다.
요리 응용
묘사 된 숲의 대표자는 외모로 크게 구별되지 않지만 특이한 맛을 가지고있어 미식 즐거움을 좋아합니다. 요리를 시작하기 전에 각 과일을 철저히 헹구고 20-30 분 동안 물에 담그십시오.. 이 절차는 모래와 먼지의 표면을 청소하는 데 필요합니다.
다양한 방법으로 산림 선물을 요리 할 수 있습니다.
- 양파와 마늘이 든 냄비에 볶은 다음 수프에 튀기십시오.
- 별도로 튀기고 접시에 반찬으로 제공하십시오.
- 가마솥에 끓여서 죽과 결합하십시오.
- 간장에 담근 그릴에 튀김.
Ryadovka는 일반적인 메밀에서 어려운 리조또에 이르기까지 많은 요리법에 사용할 수 있습니다. 절인 음식이나 소금에 절인 음식도 맛있을 것입니다.
의료용
로잉을하면 다음에 기여합니다.
- 암성 종양 형성 방지;
- 혈당 수준의 정상화;
- 혈전을 예방하십시오.
이 약은 오랫동안 피부 질환의 로션 치료제로 사용되어 왔으며,이를 기반으로 한 팅크는 소화 개선에 도움이됩니다.
곰팡이에 의한 가능한 피해
버섯은 공기와 토양에서 형성되는 독소를 흡수하는 경향이 있습니다.
- 결과적으로, 행의 부적절하게 수집되고 가공 된 결 실체는 다음과 같은 형태로 원치 않는 부작용을 일으킬 수 있습니다.
- 구역질
- 구토
- 편두통
- 어두운 소변.
위장병 병력, 알레르기 반응, 임산부 및 수유부, 12 세 미만의 어린이에게 산림 선물을 사용하도록주의를 기울여야합니다.
아시나요 과학자들은 버섯이 공룡보다 먼저 존재한다는 사실을 증명했습니다. — 약 3 억 5 천만 년 전에
"조용한 사냥"을 목표로 삼림에서 야영하는 것은 항상 많은 긍정적 인 감정을 유발합니다. 자연과의 의사 소통은 사람의 기분과 전반적인 건강에 유익한 영향을 미치기 때문입니다. 그러나 거의 모든 제 3 왕국 대표자는 먹을 수없는 표본을 혼동하기 쉬운 먹을 수없는 독을 가지고 있음을 잊지 않아야합니다. 따라서 전문가는 각 버섯을 바구니에 넣기 전에 신중하게 검사하는 것이 좋습니다.
