전나무는 소나무와 가까운 친척이지만 가문비 나무처럼 보입니다. 원통형 또는 난형 원뿔이 수직으로 위쪽으로 자라는 점에서 다릅니다. 그것은 주로 생태적으로 깨끗한 지역에서 자라기 때문에 인체에 유용한 매우 귀중한 의학적 성질을 가지고 있습니다. 전나무의 원료에서 기름, 달인, 주입, 차 및 잼이 준비됩니다. 이 기사의 뒷부분에서 건강한 디저트를 요리하는 법.

잼의 화학 성분

전나무에는 인간에게 유익한 영향을 미치고 다양한 질병에 기여하는 엄청난 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

잼이 준비되는 바늘, 원뿔 및 어린 가지의 구성은 다음과 같습니다.

• 에센셜 오일;
• 타닌;
• 휘발성;
• 단백질, 탄수화물;
• 비타민 : C, E, 그룹 B, A, P, D;
• 미네랄 : 나트륨, 아연, 바륨, 스트론튬, 철, 코발트, 구리, 망간, 칼슘, 칼륨, 셀레늄,은 등

중요! 의학적 목적으로 전나무 잼을 복용하면 항상 의사와상의해야합니다.

유용하고 치유력

전나무 원료로 만든 의약품은 민간 요법에 널리 사용됩니다. 그들은 유익한 특성의 존재로 인해 다양한 질병을 효과적으로 돕습니다.

• 즉 :
• 면역력 강화 및 강화;
• 항균 특성을 가지고;
• 재생 능력을 가지고;
• 신체의 염증 과정을 완화시킵니다.
• 독소 및 독소의 세정;
• 위장관, 심혈관 및 호흡기의 작용을 자극하십시오.

도움이되는 것

전나무와 그에 기반한 의약 제품 (잼)의 모든 유용하고 의학적 특성을 고려할 때 다음과 같은 경우에 사용할 수 있습니다.

• 면역 저하, 비타민 결핍;
• 빈혈
• 질병 후 약화;
• 감기 (콧물, 사스, 기침, 편도선염, 후두염, 기관지염, 폐렴, 부비동염);
• 바이러스 및 곰팡이 감염;
• 구강 질환 (구내염, 치주 질환, 충치);
• 치통 또는 두통;
• 협심증, 고혈압;
• 신경증, 불면증;
• 관절 염증 (관절염, 류머티즘, 방사선 염, 골 연골 증);
• 위염, 위궤양, dysbiosis;
• 비뇨 생식기 염증.

재료의 수집

건강한 전나무 잼을 준비하려면 적절한 재료를 모아야합니다.

아시나요 전나무 바늘에 위치한 피톤치드는 실내 공기를 완벽하게 소독합니다.

이 절차에는 다음과 같은 몇 가지 세부 사항이 있습니다.

• 원료 수집은 특정 시간에 수행해야합니다. 어린 싹은 3 월 말에서 4 월 초에, 6 월에서 8 월 또는 10 월에서 2 월에 바늘을 제거하고, 9 월과 10 월에 콘을 제거합니다.
• 전나무는 질병의 징후없이 높이가 1.5-2m 이상인 건강해야합니다.
• 강한 가스 오염이없는 도시에서 멀리 떨어진 곳에서 원료를 수집하는 것이 좋습니다.
• 재료를 다량으로 뽑지 마십시오.

요리하는 법

전나무 잼은 콘, 바늘 및 어린 싹으로 만들어집니다. 요리는 매우 쉽고 간단합니다. 전문가의 조언을 준수해야하며 결과는 정당화됩니다. 이러한 치료법은 면역력이 떨어지고 비타민 결핍으로 감기에 가장 자주 사용됩니다.

콘의

가장 흔한 것은 어린 전나무 콘으로 인한 잼입니다.

이 조리법에 따라 준비됩니다.

1. 플레이크를 플레이크하려면 차가운 물에 0.5kg의 콘을 헹구어 야합니다.
2. 물 1 컵과 설탕 0.75 kg에서 시럽을 끓입니다.
3. 시럽은 콘을 부어 밤새 남겨 둡니다.
4. 아침에 끓여서 5 분 동안 끓인 다음 저녁까지 식히십시오.
5. 이 절차를 3 번 ​​반복하십시오.
6. 4 번, 혼합물을 10 분 동안 끓여서 멸균 용기에 붓고 말아 올리십시오.

약용 으로이 잼은 성인 1 tbsp로 하루 3 번 복용해야합니다. 숟가락, 어린이 1 작은 술. 예방으로, 성인과 어린이 각각 1 큰술에 충분합니다. 하루에 1 티스푼 씩

바늘에서

전나무 바늘로 잼을 만들려면 숲에서 여러 가지를 자르는 것이 좋으며 집에서는 마른 바늘과 작은 잔해물을 조심스럽게 청소해야합니다.

중요! 전나무 잼을 대량으로 수확하지 않는 것이 좋습니다. 매년 신선한 제품을 요리하는 것이 좋습니다.

그런 다음 다음을 수행해야합니다.

1. 침엽수 가지를 끓인 물로 헹굽니다.
2. 가지에서 바늘을 찢고 고기 분쇄기 또는 믹서기를 통해 갈아서십시오.
3. 냄비에 2 컵의 전나무 원료, 0.5 컵의 말린 로즈힙 열매를 넣고 1.5 리터의 끓는 물 로이 모든 것을 부으십시오.
4. 단단히 덮고 포장하고 10-12 시간 동안 고집하십시오.
5. 그런 다음 팅크를 변형하십시오.
6. 여과 액에 설탕 1kg을 붓고 불을 붙입니다.
7. 끓여서 결과 거품을 끊임없이 제거하고 열을 줄이고 부피가 3 배 감소 할 때까지 끓입니다.
8. 마지막에 레몬 1 개에서 주스를 넣으십시오.
9. 깨끗한 병에 잼을 부어 뚜껑을 덮고 냉장고 또는 실온에 보관할 수 있습니다.

어린 가지에서

젊은 녹색 전나무 가지도 잼을 만드는 데 성공적으로 사용됩니다.

약은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 1kg의 양으로 씻은 침엽수 싹은 3 컵의 물을 부어 넣습니다.
2. 작은 불을 넣고 20 분 동안 요리하십시오.
3. 그런 다음 주장하고 하루 동안 덮고 떠납니다.
4. 주입을 긴장시키고 끓여서 설탕 4 컵을 부으십시오.
5. 15 분 동안 요리하십시오.
6. 항아리에 잼을 붓고 나일론 덮개로 덮고 냉장고에 보관하십시오.

제한과 금기 사항

다양한 질병에 대한 전나무 잼으로 인한 큰 이점에도 불구하고 특정 경우에 해를 끼칠 수 있습니다.

• 침엽수 약품은 다음을 복용하는 데 금기입니다.
• 환자가 간질로 고통 받거나 경련이 발생하기 쉬운 경우;
• 악화시 위염 및 소화성 궤양;
• 개인적인 편협의 존재하에;
• 1 세 미만의 어린이는 복용해서는 안됩니다.
• 임산부와 수유부에게는 권장하지 않습니다.

아시나요 전나무 바늘은 피부를 찌르거나 긁지 않습니다.

전나무 잼은 약으로 사용하고 특히 예방에 매우 유용합니다. 이국적인 침엽수 맛은 성인과 어린이가 좋아합니다. 가장 중요한 것은 대량으로 섭취하지 말고 금기 사항을 기억하는 것입니다.