비타민 당근 (6) 은이 작물의 가장 인기있는 품종 중 하나이며 러시아의 남부와 북부에서 똑같이 잘 자랍니다. 뿌리 작물은 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있지만, 완전히 자라 나기 위해서는 돌보는 문제에주의를 기울여야합니다. 이러한 당근에 대해 주목할만한 점과 재배의 어떤 측면에 특별한주의를 기울여야합니까?이 기사를 읽으십시오.
다양성 창조의 역사
당근 품종 비타민은 채소 경제 연구소의 육종가가 사육했으며 품종 낭트와 암스테르담은 새로운 품종의 부모 형태였습니다. 이것은 1969 년에 발생했으며 그 후 지난 수십 년 동안 비타민 당근은 러시아뿐만 아니라 해외에서도 성공적으로 재배되었습니다. 오늘날 북 카프카스 지역을 제외한 리투아니아, 라트비아, 벨로루시, 우크라이나, 카자흐스탄 및 러시아의 모든 지역에서 다양한 품종을 재배 할 것을 권장합니다.
아시나요 강한 커피 한 잔을 갓 짜낸 신선한 당근으로 대체 할 수 있으며, 이는 고전적인 검은 음료보다 몸에 활력을 불어 넣어줍니다.
설명 및 특성
외형 적으로 비타민 당근의 뿌리 채소는이 채소의 다른 품종의 열매와 매우 비슷하지만 성분을 더 자세히 연구하고 외부 특징을 자세히 보면이 당근의 특정 특성을 알 수 있습니다.
다양성은 초기 스토킹에 강합니다.
뿌리 작물 외관 및 수확량
식물의 공중 부분은 톱니 모양의 잎의 반 지속성 녹색 장미로 표시됩니다. 뿌리 작물 자체는 원통형이고 둔하며 길이가 약 15cm, 지름이 4.9cm이며, 중앙 부분이 약간 가벼워 보이지만 살과 코어는 주황색입니다. 뿌리 작물의 무게는 61–164g이며, 이는 재배 조건과 당근 관리에 따라 다릅니다. 그 맛은 주로 단맛이 높기 때문에 맛보는 사람들에게 항상 높이 평가됩니다.
당근의 평균 품종에는 다음이 포함됩니다.
비타민 다양성은 중간 성숙의 품종 그룹에 속하므로 파종 순간부터 침대에서 수확까지 93 일에서 120 일 사이입니다. 평균 생산량은 1 m² 당 4–10 kg입니다.
비타민 6은 기후 조건이 어려운 지역에 음모가있는 정원사에게 적합합니다.
당근과 맛의 구성
설명 된 품종의 과일의 단맛은 펄프에 포함 된 과당의 양에 직접적으로 의존하며 그 비율은 7-11 %입니다 (비교를 위해 다른 품종은이 물질 함량의 5 % 만 자랑합니다). 또한 야채에는 유용한 베타 카로틴이 포함되어 있지 않습니다. 제품 100g마다 17-22mg (다른 품종에서는 9mg 이하).
질병에 대한 내성
불행히도 비타민 당근은 질병과 해충에 대한 높은 내성을 특징으로하지 않습니다.따라서 자랄 때 과일 부패 방지와 당근 파리 침입에 상당한주의를 기울여야합니다. 극단적 인 경우 문제를 예방할 수 없다면 정원에 대량 분포를 막아 적시에 문제를 처리하는 것이 중요합니다.
긍정적 인 특성과 가능한 단점
비타민 당근과 다른 품종의 주요 차이점은 풍부한 비타민 및 미네랄 성분과 풍부한 색상그러나 이것은이 식물의 모든 긍정적 인 특성 목록의 시작에 불과합니다.
- 야채의 다른 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 수율;
- 러시아 연방의 다른 지역에서 (북부 영토에서도) 자랄 가능성;
- 떠나는 비교 소박함;
- 높은 맛과 맛의 동일한 지표;
- 시장 성과 맛을 잃지 않고 장기간 보관할 수있는 가능성.
- 단점은 뿌리 작물을 재배 할 때 가장 눈에 띄는 것입니다.
- 질병 및 해충에 대한 낮은 내성;
- 익힌 당근을 깨는 경향.
예방과 적시 수확은 이러한 문제를 해결하는 데 도움이되므로 당근 재배는 매우 긍정적 인 경험을 가져올 수 있습니다.
야외 재배 및 관리의 특징
비타민 당근 씨앗 열린 토양에 즉시 뿌릴 수 있습니다그것으로 성장의 긴 과정을 시작합니다. 그러나 씨앗이 더 빨리 발아하고 식물이 올바르게 자라려면 심기 재료를 올바르게 준비하고 파종하기 가장 좋은 시간을 선택하는 것이 중요합니다.
파종에 대한 최적의 조건
눈이 녹은 직후 이른 봄에 비타민 당근 파종 가능. 그러나 심한 겨울 서리에서는 토양이 + 7 ... + 8 ° C까지 따뜻해질 때까지 기다리는 것이 좋습니다.이 온도는 종종 4 월 중순에 발생합니다.
이 시점 전에 몇 주 전에 유기 혼합물로 미리 수정 한 후 기질을 준비하고 적합한 층을 배열하는 것이 좋습니다. 예를 들어 퇴비 반 버킷 또는 1m² 당 같은 양의 부식질. 무거운 양토 토양에서는 소량의 목재 재를 사용하는 것이 좋습니다.
중요! 침대를 비옥하게하는 신선한 분뇨는 적합하지 않으므로 썩어 야합니다.
느슨하고 약간 축축한 토양에서만 종자 파종그것은 심기 재료의 쉬운 발아에 기여할 것입니다. 막히고 건조한 토양은 좋은 결과를 얻지 못하고 씨앗이 단순히 발아하지 않을 가능성이 높습니다.
비디오 : 파종 비타민 당근 씨앗
파종을 위해 씨앗을 준비하는 과정
파종을위한이 다양한 종자의 준비는 다른 종류의 당근 재배와 동일한 행동을 기반으로합니다. 주요 단계는 다음과 같습니다.
- 몸을 담글 따뜻한 물에서 1 ~ 1.5 일 동안 (종자자를 별도의 거즈 백에 넣고 습도를 지속적으로 모니터링하여 5 ~ 7 시간마다 따뜻한 깨끗한 물로 헹구는 것이 좋습니다)
- 돋아 따뜻한 방에서 젖은 천으로. 첫 번째 작은 새싹이 누워있는 씨앗에 나타난 후에는 약간 말린 다음 미리 준비된 고랑에 즉시 침대에 심어야합니다.
- 생체 자극 씨앗이 10-12 시간 동안 담 가진 복잡한 비료 용액 (예 : 구아 메이트 나트륨 또는 에핀)을 사용하여 씨앗 성장. 지정된 시간이 지난 후에는 심기 재료를 건조 상태로 풀고 (느슨한 상태로) 침대에 뿌릴 수 있습니다.
- 소독 젖은 씨앗. 그것은 과망간산 칼륨의 약한 용액을 사용하여 수행되며, 약 10-15 분 동안 유지되거나 미래의 당근이 하루 동안 남겨지는 붕산 용액 (물 5 l 당 1g).
- 강화 서리에 대한 저항력을 높이기 위해 씨앗. 담근 후 식재는 시원한 곳으로 이동 한 다음 냉장고의 야채실로 옮겨 두 장소에서 12 시간 동안 보관합니다. 경화는 이전에 담근 씨앗과 부어 오른 씨앗에만 관련이 있으며, 발아와 함께이 단계는 건너 뛸 가치가 있습니다.
- 살포 -수족관 압축기가 필요하기 때문에 제시된 모든 준비 단계 중 가장 어려운 단계입니다. 용기에 액체가 담긴 용기에 담그고 균일 한 작동을 모니터링하여 항아리에서 씨앗의 동일한 균일 한 움직임을 제공합니다. 평균적으로 공정은 18-24 시간 지속되며 약 9-12 시간 후에 사용 된 유체의 변화가 있습니다. 이러한 치료 후 종자 발아는 파종 후 이미 6-8 일, 즉 치료가없는 경우보다 2 배 빠릅니다.
물론, 이러한 모든 준비 조치를 수행하는 것이 항상 가능하지는 않습니다. 심기 재료의 소독은 전제 조건입니다. 이 방법으로 만 형성된 뿌리 작물의 대량 손상과 관련된 문제로부터 자신을 보호 할 수 있습니다.
관개 및 비료 응용
성인 식물과 마찬가지로 어린 비타민 당근 묘목에는 정원에서 기질을 정기적으로 적시고 비옥하게하십시오.. 상부 토양층이 미세 스프레이를 사용하여 건조됨에 따라 물을 뿌린다 (토양을 뿌리지 않기 위해 제트기로 물을 부는 것은 매우 바람직하지 않음). 절차가 완료 된 다음 날에는 행 간격으로 지구를 느슨하게하면 루트 시스템과 외부 환경 사이의 활발한 공기 교환에 도움이됩니다.
비료의 경우 모든 종류의 당근이 긍정적으로 반응합니다. 칼슘-칼륨 혼합물의 도입 비타민도 예외는 아닙니다. 침대를 준비 할 때 사용할 수 있습니다 유기물: 예를 들어, 요소에 담근 톱밥 1 ~ 2m²와 1m² 당 5 리터의 퇴비를 첨가하십시오. 출현 후, 0.5 l의 목재 재와 미리 혼합 된 2 큰 스푼의 이중 과인산 2 큰술, 황산 칼륨 1 큰술 및 질산 나트륨 1 작은 술의 혼합물로 베드를 처리하는 것이 유용하다. 칼륨 비료의 복용량을 늘리면 잘 익은 뿌리 작물의 단맛을 증가시키는 데 도움이됩니다..
중요! 질소 함유 비료가 이미 준비 단계에서 사용 되었다면, 현재 시즌에는 사용되지 않아야합니다. 토양에 과도한 양의 질소가 있으면 식물의 귀중한 지하 부분의 잎 성장과 분쇄가 가속화됩니다.
씨닝 및 잡초 방제
씨앗이있는 리본을 사용하지 않으면 당근이 종종 두꺼운 브러시로 자라기 때문에 출현 한 묘목을 가늘게 만들어야합니다. 처음으로 이 절차는 두 개의 실제 잎이 나타난 후에 수행되며 인접한 묘목 사이에 최소 1.5–2 cm의 빈 공간이 남습니다.
핀셋으로 여분의 약한 콩나물을 제거 할 수 있습니다미리 토양을 적시십시오 (절차에 따라 모든 새싹은 수직으로 위쪽으로 당겨야하며 추가 측면 뿌리와 뿌리 곡률의 형성을 유발하지 않도록 측면으로 기울이지 않도록주의하십시오).
두 번째 희석 당근의 꼭대기가 10cm에 이르렀을 때 약 3 주 후에 수행되며,이 경우 인접한 뿌리 작물 사이에 최소 6-7cm의 여유 공간이 남아 있어야합니다. 토양에서 추출한 당근은 이미 요리에 사용될 수 있습니다. 그녀는 뿌리를 내릴 수 없기 때문에 이식해서는 안됩니다.
어쨌든 당근의 여름이 오기 전에 아침에만 엷게해야합니다.. 야채의 냄새를 맡으면 해충은 즉시 정원에있게되므로 잉여 식물을 신속하게 제거하여 퇴비 더미에 즉시 접고 나무 톱밥 층으로 덮습니다 (출발 당근 냄새가 잘 익음).
다양한 질병의 해충 예방 및 치료
비타민 당근을 재배 할 때의 주요 예방 조치는 작물 회전 요구 사항을 준수하는 것입니다. 곡물, 콩과 식물, 양배추, 토마토, 오이 및 양파 후에 작물을 심지 마십시오.이 모든 식물에는 비슷한 질병과 해충이 있습니다. 또한 침대를 정리할 장소를 선택할 때 작년에 파슬리, 양방 풀 나물, 캐러 웨이 씨앗, 딜 및 당근이 자라는 장소를 피해야합니다. 당근 침대의 연간 양도 규칙을 무시하면 당근 파리, 진딧물, 대체 요법 및 기타 당근 문제가있는 농장의 감염으로 가득 차 있습니다..
올해 당근 침대를 조직 할 때이 식물의 심기와 가능한 한 작물을 심어 사이트의 다른면에 놓으십시오. 뿌리 작물 관리 식물의 농축 및 과도한 습기를 피하십시오곰팡이 병의 발달과 다양한 기원의 부패에 가장 유리한 조건이기 때문입니다.
아시나요 우리에게 일반적인 주황색 당근은 항상 그런 것은 아니 었습니다. 발견 된 첫 뿌리 채소는 자주색 색조를 띠고 나중에 노랗고 빨간 품종이 나타 났지만 뿌리 채소는 17 세기에만 오렌지가되었습니다.
작물 수확 및 저장의 특징
비타민 품종의 당근 수확은 완전 성숙 직후, 즉 씨앗을 파종 한 후 약 3.5-4 개월 후에 시작됩니다. 가급적이면 정원의 다른 부분에서 몇 개의 사본을 파서 파쇄하여 뿌리 작물의 성숙도를 확인할 수 있습니다. 당근을 수확하려면 건조하고 맑은 날만 선택하십시오.과도한 습도로 인해 지구에서 추출한 뿌리 작물이 겨울 내내 갈라지지 않고 잘 누워 있지 않습니다.
토양에서 제거한 후에는 당근을 환기시키고 토양을 완전히 건조시켜 야채 표면을 더 쉽게 벗겨야합니다.
앞으로 만 조심스럽게 꼭대기를 잘라 (과일 자체의 인접한 표면을 손상시키지 않는 것이 좋습니다) 당근을 상자에 넣고 각 층을 종이로 덮습니다. 대안은 마른 모래가 들어있는 용기에 야채 저장사실, 충분한 양의 깨끗하고 sand은 모래를 준비하는 것은 항상 불가능합니다.
파는 당근의 모든 보관 조건을 적절히 수집하고 준수하며, 과일은 겨울 내내 안전하게 놓을 수 있습니다깨지거나 맛과 유익한 특성을 잃지 않고.
비타민 다양성은 러시아 연방의 여러 지역에서 자라는 데 가치있는 선택이며, 성장 조건에 대한 당근의 소박함을 고려하면 좋은 비타민 작물을 얻는 가장 쉽고 수익성있는 방법으로 간주 될 수 있습니다.
네트워크 사용자 리뷰
맛있는 육즙 당근
올해부터 우리는이 다양한 당근으로 완전히 전환했습니다. 사진에서 8 월 1 일의 당근은 여전히 익어야합니다. 우리는 지금 그것을 먹고, 9 월 어딘가에 훨씬 더 커질 것입니다. 조금 우리는 못생긴 모양입니다. 이것은 시베리아의 재배 조건과 찰흙 토양 때문입니다. 그것은 봄까지 잘 저장됩니다. 나는 제조사의 비타민 6 당근 품종의 특성에 완전히 동의합니다. 수확시 당근이 큽니다. 맛있고 매우 맛있습니다. 색상은 밝은 주황색으로 카로틴 함량이 높음을 나타냅니다. 이것은 플러스입니다. 이 당근의 고 비타민 함량을 확인하는 방법을 모르겠습니다. 제조업체가 쓴 내용. 그러나 나는 씨앗의 발아에 관해서는 그렇게 생각합니다. 발아가 100 %라고 확실히 말할 수 있습니다. 모든 씨앗이 싹이 나고 나는 당근을 뚫어야했다. 조언하겠습니다. 나는 개인적 으로이 당근의 맛과 육즙을 좋아합니다.
장점 : 생산성, 맛, 거의 겨울이 끝날 때까지 보관
단점 : 감지되지 않음
우리 정원에서 당근은 심기 지역면에서 주요 장소 중 하나를 차지합니다. 우리는 오랫동안 원예를 해왔으며 많은 경험이 축적되었습니다. 당근의 종류는 많이 경험했고 3시에 멈췄습니다. 그중 하나가 비타민 6입니다.이 다양성에 우리를 끌어 들인 것은 무엇입니까? 첫째, 타의 추종을 불허하는 맛과 뿌리 작물 (당근은 12-15cm의 평평한 모양이며 원통형이며 무딘 끝)으로 일부 완숙 품종보다 훨씬 높은 수확량을 보입니다. 둘째, 뿌리 작물은 토양에서 완전히 자라며 끝이 녹색이 아니므로 호브를 사용할 필요가 없습니다. 셋째, 이것은 우리가 여름과 가을 소비 (샐러드, 겨울 보존 등)에 사용하는 중기 품종이며,이 품종은 거의 겨울이 끝날 때까지 잘 보관됩니다. 우리는이 다양성을 정말 좋아했습니다. 그건 그렇고 ... 우리는 3 가지 종류의 당근을 심습니다-대량 생산 초기, 중간 크기-이미 기술되었고 저장 늦었습니다.
알렉사 알렉사
https://otzovik.com/review_1392805.html