딜 오일은 특정 질병, 가정, 체중 감량 등과 같은 많은 응용 분야에서 매우 유용한 도구입니다. 어떻게 유용한 지, 가정에서 요리하는 방법을 고려하십시오.
딜 오일의 장점
향기로운 매운 딜에는 에센셜 오일 (약 4 %), B 비타민, 엽산, 철, 카로티노이드, 플라보노이드, 칼륨 및 칼슘 염이 포함되어 있습니다.
필수 딜 오일을 얻으려면 씨앗이 우유 성숙도에 도달했을 때 식물을 수확해야합니다. 우산을 자른 다음 수소 증류로 처리합니다. 딜 씨와 그 기름은 많은 의약 제제에 포함되어 있으며 진정, 거담, choleretic, 완하제 효과가 있습니다. 그들은 소화를 촉진하고, 수유부에서 우유 생산을 향상시키고 자극하며, 경련 방지, 항균 및 진통제 특성을 가지며, 혈관 확장제 및 관상 동맥 확장 제로 작용합니다.
집에서 딜 오일을 요리하는 법
자신의 손으로 직접 만든 건강한 딜 오일을 만드는 것은 매우 간단합니다. 가장 인기있는 요리법은 다음과 같습니다.
- 작년에 딜의 씨앗을 가지고 깊은 항아리에 넣습니다.
- 가열 된 식물성 기름을 캔 가장자리에 부어 넣으십시오. 매우 뜨겁지 않아야합니다.
- 결과 혼합물을 잘 혼합하고 매일 철저히 혼합하여 일주일 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
- 7-10 일 후, 접힌 거즈를 사용하여 혼합물을 여러 층에 따라 버립니다. 처음에는 액체가 현탁 된 딜 입자 수가 많기 때문에 액체가 회색으로 표시됩니다. 하루가 지나면 딜이 침전되어 침전물을 형성하지만 배수 할 필요는 없습니다. 약간 녹색을 띠며 색상이 원본보다 어두워집니다.
비디오 : 집에서 딜 오일을 요리하는 방법
응용 기능
치유력으로 인해 딜 오일은 매우 인기가 있으며 많은 지역에서 사용됩니다. 그것은 요리, 의학, 화장품, 향수, 일상 생활에서 널리 사용되며, 초과 체중과의 싸움에서 효과적으로 도움이됩니다.
음식을 요리 할 때, 기름은 갓 고른 향신료와 유사하게 사용됩니다. 신선한 허브가 실제로식이 요법이없는 겨울철에 특히 관련이 있습니다. 수프, 샐러드, 고기 및 생선 요리, 매리 네이드, 소스 및 페이스트리 반죽에 추가 된 다양한 요리에 사용하여 요리시 향료 첨가제로 사용됩니다.아시나요 중세에는 딜이 악마의 눈으로부터 보호하고 손상을 제거하는 데 도움이된다고 믿어졌습니다.
의료 목적으로 다음과 같은 경우 딜 오일이 사용됩니다.
- 마른 기침으로 목과 폐의 질병;
- 천식 동안 천식;
- 통풍
- 죽상 경화증;
- 운송 및 멀미의 멀미;
- 지질 대사 장애;
- 월경 중 통증, 심한 폐경기;
- 신장 결석;
- 변비와 팽만감.
내부 응용
헛배 부름과 변비로 1 tsp의 솔루션을 만드는 것이 좋습니다. 5 큰술에 기름. 끓인 물. 공구가 완전히 저어지고 1 큰술로 소비됩니다. 식사 후. 이 절차는 상태가 안정 될 때까지 하루에 세 번 반복해야합니다. 복통을 줄이기 위해 수유하기 전에 모유 수유에 1 방울을 줄 수 있습니다.
채식주의 자와 금식하는 사람들에게는 딜 제품이 매우 유용합니다. 사실 신체에서 식물성 식품을 사용하는 과정에서 불편 함, 장애 및 헛배 부름이 종종 관찰됩니다. 이 치료법은 고통스러운 증상을 완화시키고 신체를 정상 상태로 되돌릴 것입니다.마른 천식 또는 카타르 기침으로 고통받는 경우 다음 레시피를 사용할 수 있습니다. 빵이나 정제 된 설탕에 버터로 채워진 1/2 피펫을 붓고 혀 밑에 놓고 점차적으로 녹입니다. 치료는 하루에 2 번 일주일 동안 수행됩니다. 과거에 다양한 알레르기 반응이 발생한 경우 먼저 내성 검사를 수행해야합니다.중요! 아기 딜 약을주기 전에 n소아과 의사와 상담하는 것을 잊지 마십시오.
일상 생활에서
일상 생활에서 딜 제품은 일부 애프터 셰 이브 제품 (피부 진정) 및 치과 용 제품 (미백 기능 수행)에 사용됩니다. 또한 입안을 헹구기 위해 입을 헹구는 데 사용됩니다. 또한, 딜 오일은 공기 청정기에 존재하며 모기와 미지 물질을 방지합니다.
이 제품은 자연 방부제이며 매운 냄새가 나므로 식품, 향수, 증류소 등 다양한 산업에서 사용됩니다.중요! 진정제로 아로마 램프 2로 떨어 뜨려 사용 가능–3 방울. 흡입을 위해 5 방울의 딜과 5 방울의 카모마일 오일의 혼합물이 사용됩니다.
마사지
딜 오일은 "오렌지 껍질"및 기타 지방 침착 물과 잘 어울리므로 마사지 도구로 사용됩니다.빈번한 편두통, 머리 통증, 불면증, 원형 운동으로 마사지하여 한 방울의 사원으로 문지릅니다. 자궁 경부 척추, 손목, 발 및 후두 부위를 기준으로 생물학적 활성 지점에 적용하면 통증이 완화됩니다.
체중 감량
설명 된 도구는 기아를 효과적이고 부드럽게 완화 시키므로 체중과 체격을 조정하려는 사람들에게 훌륭한 보조자가 될 것입니다. 식욕을 줄이고 신진 대사를 가속화하고 독소와 독소의 몸을 정화하려면 꿀 1 티스푼에 6 방울의 약물을 녹일 필요가 있습니다. 오후와 밤에 약을 복용해야합니다.
체중을 줄이려면 내부로 가져가는 동안 아로마 테라피를하고 마사지를하는 것이 좋습니다. 에센셜 오일로 목욕을하려면 2 방울의 딜과 사이프러스 오일과 1 방울의 로즈마리를 가져 와서 소금, 꿀 또는 소다가 될 수있는 유화제와 혼합 한 다음 따뜻한 물에 부어 넣으십시오. 온도는 +36 ... + 38 ℃ 그런 목욕을 20 분 이상하십시오.딜 마사지는 신체의 문제 부위 (위, 엉덩이, 엉덩이)에 지방 축적을 효과적으로 제거하는 데 도움이됩니다.
아시나요 고대 로마에서는 다양한 대회의 우승자에게 종종 딜 화환이 제공되었습니다.
금기 사항 및 가능한 피해
딜 제품 사용에 대한 금기 사항은 3 가지뿐입니다.
- 간질
- 개인적인 편협;
- 임신