콩은 많은 사람들이 좋아하는 진미입니다.이 과일 문화는 대부분의 제품과 이상적으로 결합되어 있으며 매일 및 축제 요리에 좋습니다. 그렇기 때문에 초보자와 숙련 된 재배자들은 종종 집에서 직접 자신의 창턱으로이 식물을 재배하려고합니다. 이 기사에서는 콩 재배의 주요 특징을 배우고 작물 심기의 기본 원리를 익히 게됩니다.
가정 재배를 위해 다양성을 선택하는 방법
오늘날 시장에는 다양한 종류의 콩이 있습니다. 이 식물은 거의 모든 조건에서 자라며 열매를 맺습니다. 문화의 종 다양성에 영향을 줄 수는 없습니다.
많은 품종이 온실 조건과 열린 토양 모두에서 자라기 때문에 종종 식물은 윤기 나는 로지아 또는 창틀에서 실내 조건에서 잘 발달 할 수 있습니다. 그러나 모든 종이 폐쇄 시스템에서 편리하게 재배되는 것은 아닙니다.
중요! 콩의 시리얼 품종은 창턱에서 자라기에 적합하지 않습니다. 그런 식물은 난소를주지 않아 과일 형성이 불가능합니다.
곱슬, 반 곱슬 및 부시 콩이 있습니다. 처음 두 종은 가터가 지원해야합니다. 일반적으로 60cm를 넘지 않지만 작은 방의 소유자를 포함하여 많은 사람들이 심각한 불편을 겪습니다. 가장 유리한 유형의 콩은 덤불 형태이며 창턱에서 잘 자랄뿐만 아니라 짧은 성장기입니다.
이상적인 옵션은 소위 아스파라거스 콩 품종입니다. 이러한 식물은 숙성 기간이 짧다는 사실 외에도 관리와 소기후가 불필요하며 닫힌 성장 조건에 중요합니다.
다음 품종은 식물 재배자에게 가장 인기있는 것으로 간주됩니다.
- 오일 킹 -심은 지 2 개월이 지난 후에 열매를 맺으 며 열매는 약 20 ~ 25cm 길이의 관 모양으로되어있어 신선한 소비와 장기 냉동에 탁월합니다.
- 카라멜 -소박하고 질병과 기생충의 영향에 내성이 있습니다. 과일은 작지만 중간 크기 (길이 최대 15cm)이며 부드러운 단맛이 특징입니다. 식물은 그룹 재배에 이상적입니다.
- 색소폰 -약간의 크기가 다르며 식물의 총 길이는 40cm를 넘지 않으며 과일은 10-12cm를 넘지 않습니다. 다양성의 주요 장점은 과일의 방향족 특성 증가뿐만 아니라 작물의 영양분 함량이 높다는 것입니다.
파종 날짜
이 과일 작물은 호 열성이므로 성공적인 개발을 위해서는 적절한 온도 체제와 일광 시간이 필요합니다. 대부분의 경우, 식물 재배자는 2 월 하반기에서 3 월 초까지 씨앗을 발아합니다.
이 경우, 봄 중순에 결실을 맺을 수있는 풀 심기를 받게됩니다. 그러나 가열되지 않은 방이나 발코니에서 작물을 재배하려는 경우 5 월 말 이전에 씨앗을 파종해야합니다. 그렇지 않으면 묘목이 즉시 얼어 붙습니다.
가열 된 방에서 콩을 재배 할 때 일년 중 언제든지 뿌릴 수 있으며, 동시에 중요한 것은 세균에 필요한 미기후와 조명을 제공하는 것입니다. 따라서 조기 숙성 품종과 늦은 숙성 품종을 번갈아 파종하여 일년 내내 작물을 수확 할 수 있습니다.아시나요 콩은 세계에서 가장 오래된 과일 작물 중 하나입니다.이 식물은 페루, 멕시코 및 남미의 고대 주민의 영양에 중요한 역할을했습니다. 그러나 콜럼버스의 두 번째 여정 (15 세기 말) 후에야 유럽인들에게 알려지게되었습니다.
이렇게하려면 묘목 방법을 사용하십시오. 어린 묘목은 콩에서 얻어지며 나중에 영구적 인 큰 냄비에 심을 수 있습니다.
준비 작업
실내 조건에서 식물에 이상적인 조건과 소기후가 만들어 지더라도 파종 종자 준비에 진지하게 접근하고 있습니다.
집에서 콩을 재배 할 때,이 종은 우선 열린 토양을 좋아하므로 필요한 매개 변수와의 편차가 적더라도 농장의 성장과 결실을 억제합니다.
최적의 소기후 만들기
국내 콩의 성장에 필요한 조건을 만드는 것은 어렵지 않습니다.
가장 효과적으로,이 식물은 다음과 같은 경우 자라며 열매를 맺습니다.
- +20 ... + 25 ° С의 일일 평균 온도;
- 습도 약 65 %;
- 하루에 10 시간 이상 강렬한 조명.
파종을위한 토양 준비
콩을 키우기 위해서는 비옥 한 비옥 한 토양 만 적합하므로 꽃 가게에서 구입 한 모든 기질을 사용할 수 있지만 토양을 직접 준비하는 것이 가장 좋습니다.
부식질과 밭의 혼합을 기준으로 준비하십시오 (1 : 1). 이러한 토양의 약 10-12 리터는 분쇄 된 재 200g을 미네랄 원으로 추가합니다.
식물의 모든 기질은 해충의 발달뿐만 아니라 모든 종류의 미생물 총의 성장에 이상적인 환경입니다. 결과적으로, 식물을 개발하는 동안 그들은 즉시 식물을 때리고 심각하게 고갈되고 심지어 사망하기까지합니다.
이를 피하기 위해 구매 한 혼합물과 개인적으로 준비된 혼합물을 모두 소독합니다.
- 냉동-토양은 냉동실에 –20 ...– 25 ° С에서 3 일간 보관됩니다.
- 건조 열-기판을 +160 ... + 165 ° C의 온도에서 2 시간 동안 오븐에서 구우십시오.
- 급수-토양은 과망간산 칼륨의 1 % 용액으로 잘 물을줍니다.
중요! 소독 후 토양은 실온에서 7-10 일 동안 방치됩니다. 이 시간 동안, 그것은 유익한 미생물뿐만 아니라 구조를 복원합니다.
종자 준비
콩은 다소 조밀하고 튼튼한 피부로 구별됩니다. 자연 조건에서는 커널에있는 새싹을 보호하는 데 도움이되지만 실제로 정원사에게는 많은 문제가 있습니다. 그러한 씨앗은 신중한 준비가 필요합니다. 그렇지 않으면 토양에 들어간 후에 썩을 것입니다. 이를 피하기 위해 콩나물이 발아됩니다.다음과 같이 절차를 수행하십시오.
- 콩을 2 % 과망간산 칼륨 용액으로 20 분 동안 부어 넣으십시오 (소독 용). 70 % 알코올 용액으로 교체 할 수 있습니다.
- 종자를 성장 자극제에 하루 종일 담그십시오. 이를 위해 Zircon, Epin 또는 Energen 준비 솔루션을 사용하십시오.
- 콩을 젖은 헝겊에 싸서 온도 +22 ... + 26 ° С의 따뜻한 장소로 옮깁니다.
- 종자에 약 0.5cm 길이의 작은 새싹이 나 오자마자 토양으로의 이동에 적합합니다.
착륙 기술 및 단계
토양과 씨앗을 조심스럽게 준비한 후 파종을 시작할 수 있습니다. 이를 위해 일반 대형 용기와 플라스틱, 금속, 유리 및 기타 무독성 재료로 만든 개별 냄비를 모두 사용합니다.
다음과 같이 절차를 수행하십시오.
- 하선 컨테이너를 준비하십시오. 이렇게하려면 바닥에 배수 구멍을 만들고 바닥에 자갈 또는 작은 팽창 점토의 배수 층을 깔고 그 위에 토양을 부어 단단히 압축하십시오.
- 토양이 잘 들어간 화분은 기질이 안정되면 원하는 수준으로 첨가하십시오.
- 약 4cm 깊이의 토양에 오목한 부분을 만들고 새싹을 낸 채 콩나물을 넣으십시오. 일반 용기에 콩을 심는 경우 각 식물 사이에 최소 15cm의 거리가 있어야합니다.
- 씨앗을 흙으로 채우고 잘 압축하고 새싹의 손상을 피해야합니다.
- 투명 플라스틱 랩이나 유리로 화분을 덮고 따뜻하고 밝은 곳으로 옮깁니다.
- 묘목이이 잎의 2 단계로 들어간 후 대피소를 제거하십시오.
아시나요 콩에 포함 된 단백질로 인해이 제품은 육류를 대체 할 수 있으며,이 단백질은 75 % 이내에 소화 될 수 있습니다. 이것은 콩 요리를 매우 건강하게 할뿐만 아니라 영양가가 높습니다.
후속 치료
콩나물을 뿌리 뽑은 후 매일 관리해야합니다. 우선, 식물은 적당하지만 빈번한 물을 필요로하기 때문에 올바른 물 정권에 관한 것입니다. 토양은 건조 된 껍질이 2-3cm 두께로 나타난 후에 건조되면서 축축합니다.
말 관개는 이것에 가장 적합한 것으로 간주되지만 곰팡이로 작물에 손상을 줄 수 있기 때문에 수분이 녹색 덩어리에 떨어지면 안됩니다. 깨끗하고 상온으로 데워진 물만 절차에 사용됩니다.
콩은 특히 낮 시간이나 흐린 날씨에 추가 조명을 제공해야합니다. 일광 절약 시간이 하루에 최소 10 시간이되도록 특수 정원 또는 테이블 램프로이 작업을 수행하십시오. 광원은 식물에서 최소 30cm 떨어진 곳에 설치하십시오. 그렇지 않으면 지나치게 강한 조명으로 인해 녹색 덩어리가 화상을 입을 수 있습니다.
콩은 최고 드레싱이 필요하지 않지만,이 방법은 작물의 생산성과 초기 성숙도를 높이는 데 도움이됩니다. 인 또는 칼륨 (질산 칼륨, 니트로 포스페이트, 과인산)을 기본으로하는이 복합 광물질 비료에 사용하십시오. 첫 번째 먹이는 식물이 4 잎의 단계에 도달 한 다음 한 달에 1-2 번 수행 될 때 수행됩니다.중요! 콩을 먹이기위한 질소 물질은 싹과 잎의 성장을 활성화하여 과일 형성을 억제하므로 금지되어 있습니다.
해충 및 질병 관리
수제 콩은 자연 환경에서 멀리 재배되지만 심기는 종종 모든 종류의 해충과 감염의 영향을받을 수 있습니다. 여러 가지 이유가있을 수 있습니다. 자연스럽게 퍼뜨리는 것부터 관리상의 실수까지. 그렇기 때문에 집에서 콩을 재배하는 모든 식물 재배자는 콩과 그 제거 방법을 확실히 알아야합니다.
기생충 중에서 진딧물, 찌꺼기 및 콩 곡물이 종종 발견됩니다. 복잡한 살충제로 싸우십시오. 가장 인기있는 약물은 Fitoverm이며, 이는 처리 후 작물이 48 시간 후에 먹을 수 있기 때문에 모든 개발 단계에서 사용됩니다.1. 진딧물, 2. 쓰립, 3. 콩 커널
콩에서 가장 흔하게 발생하는 질병 중에서 바이러스 성 박테리아 증과 탄저병이 진단 될 수 있습니다. 이들을 제거하기 위해 영향을받는 식물을 "피토 스포린"또는 "지르콘"용액으로 처리합니다. 예방 목적으로 개화하기 전에 14 일 간격으로 두 번 치료를 수행합니다.
수확 날짜
품종에 따라 국내 콩의 첫 열매는 콩을 파종 한 후 2-4 개월 후에 수확됩니다. 식물의 봄 재배 기간 동안,이 기간은 5 월 중순에 시작됩니다.
계단식 재배의 경우 거의 일년 내내 작물 수확량을 관찰 할 수 있습니다. 콩의 맛을 잃지 않도록 숙성 될 때까지 즉시 수확하십시오.물론 콩은 사람에게 알려진 가장 유용한 작물 중 하나라고 할 수 있습니다. 식물의 과일에는 많은 비타민과 미네랄이 풍부하며 영양이 풍부하면 고기와 쉽게 경쟁 할 수 있습니다. 창턱에서도 쉽게 문화를 키울 수 있습니다. 동시에 가장 중요한 것은 콩에 적절한 조명, 온도 및 물 조건을 제공하는 것입니다.