삶은 옥수수의 향기롭고 놀랍도록 맛있는 귀에 무관심한 사람은 거의 없으며 인간 건강에 유용한 물질의 창고이기도합니다. 이 식품의 유익한 특성과 가능한 피해에 대한 자세한 내용은 기사에서 설명합니다.
삶은 옥수수와 영양소의 구성
이 시리얼 식물의 곡물에는 인정 된 담체 인 감자보다 전분이 더 많습니다. 또한 옥수수 속은 유기산, 단당류 및 다음과 같이 표현되는 수많은 미세 및 매크로 요소가 풍부합니다.
- 구리;
- 칼슘
- 불소;
- 칼륨;
- 아연
- 인;
- 나트륨;
- 망간;
- 코발트;
- 마그네슘
- 요오드.
아시나요 우리가 동정심없이 버리는 암 나무 열매 속의 나일론 속은 실제로 나일론, 플라스틱 및 기타 합성 물질의 생산에 귀중한 원료입니다.
어떤 비타민이 함유되어 있습니까?
삶은 옥수수 속의 각 씨앗에는 다음으로 구성된 비타민 세트가 들어 있습니다.
- 레티놀 (비타민 A);
- 티아민 (B1);
- 리보플라빈 (B2);
- 니아신 (B3);
- 콜린 (B4);
- 판토텐산 (B5);
- 피리독신 (B6);
- 엽산 (B9);
- 아스코르브 산 (C);
- α- 토코페롤 (E);
- γ- 토코페롤;
- 필로 퀴논 (K1);
- β- 카로틴 (프로 비타민 A).
에너지 가치
제품 100g 당 :
- 지방-2.29 g;
- 단백질-4.2 g;
- 탄수화물-22.6 g.
칼로리 삶은 옥수수
100 삶은 옥수수 곡물에는 123 kcal이 들어 있습니다. 그들이 많은 사람들이 좋아하는 것처럼 버터로 개 암 나무 열매를 먹으면 같은 100g의 칼로리 함량이 898kcal로 상승합니다. 그러나 에너지 가치가 0 인 옥수수 속을 거의 섭취하지 않는 소금은 제품의 칼로리 함량을 높이 지 않습니다.
아시나요 현재 수천 종의 옥수수 품종이 있으며 그 곡물은 일반적인 노란색뿐만 아니라 빨강, 자주색, 흰색 및 검정색으로 칠해져 있습니다.
삶은 옥수수의 장점은 무엇입니까
영양소로 포화 된이 식품은 대다수의 사람들에게 유용합니다.
- 삶은 옥수수는 다음에 기여합니다.
- 활동적인 뇌 기능과 기억력 강화;
- 뼈 문제 예방;
- 심혈관 시스템의 최적화;
- 신체의 노화 과정 억제;
- 우울한 상태를 극복;
- 피부 회춘;
- 개선 된 혈액 응고;
- 요로 결석과의 성공적인 싸움;
- 췌장의 문제 극복;
- 간 질환 치료;
- 통풍 공격을 완화하십시오.
여자를 위해
옥수수가 여성, 특히 피부와 관련된 신체를 젊어지게하는 능력뿐만 아니라 체중 감량 과정에서 강제식이 요법을하는 동안 상당한 도움을받는 것 외에도이 제품은 임신, 모유 수유 및 어린 아이들을위한 완전한식이 요법을하는 동안 여성에게 매우 가치가 있습니다.
임신 중 삶은 옥수수
뚜렷한 금기 사항이 없으면 삶은 옥수수 제품은 임산부의 메뉴에서 자부심을 가질뿐만 아니라 자부심을 가져야합니다.
- 이것은 다음에 기여합니다.
- 신체의 대사 과정 최적화;
- 소화 과정의 정상화;
- 임신 초기의 독성 영향 극복;
- 혈중 콜레스테롤 감소;
- 몸에서 독과 독소를 제거하는 자극;
- 부종 발생의 평준화;
- 신체의 빈혈과 혈액의 헤모글로빈 증가를 유발하는 철분 결핍의 제거;
- 혈관 강화;
- 임신 후기 단계에서 수유 과정의 자극.
수유 부모가 먹을 수 있습니까
전문가들은 모유 수유 여성이 삶은 옥수수 커널을 식단에 포함시킬 것을 강력히 권장합니다. 이것은 주로 우유 생산을 활성화하고 품질을 향상시키는이 제품의 이미 언급 된 능력 때문입니다. 수유부 어머니를위한 삶은 옥수수의 가치는 또한 글루텐이 부족하여 증가하며, 이는 종종 유아의 알레르기 반응을 유발합니다.그러나 모유 수유중인 여성은 유아가 부풀어 올릴 수 있기 때문에 논의중인 제품의 사용에주의를 기울여야합니다. 모유 수유의 초기 단계에서 매주 한 개의 암 나무 열매가 제품의 바람직한 이점을 얻는 데 충분합니다.
슬리밍 옥수수
충분히 높은 에너지 값을 가진 제품의 상대적으로 낮은 칼로리 함량은 체중 감소를 위해 삶은 시리얼 시드를 성공적으로 사용할 수있게합니다. 그들은 문제가있는 지역의 뚱뚱한 매장량에 의해 튀어 나오지 않고 배고픔을 억제하면서 에너지로 몸을 포화시킵니다. 하루에 한 번 귀를 최대 14 시간 동안 섭취하면 신체의 신진 대사 과정을 최적화 할 수 있습니다.
남자를 위해
논의 된 제품은 또한 더 강한 섹스의 대표자에게도 유용합니다. 위에서 언급 한 유용한 특성 외에도 항산화 제로 제품의 채도가 남성 신체의 면역 체계를 강화하고 노화 과정을 억제하며 염증성, 전염성 및 종양학 질환을 예방합니다. 이것은 전립선에 특히 해당됩니다. 남성에게 매우 중요한 옥수수의 품질은 역가의 새로운 문제를 극복하는 능력에 있습니다.
어린이의 이점과 올바르게 사용하는 방법
옥수수 속대에 많은 양분이 존재하면 이유식에 대한이 제품의 중요성이 결정됩니다. 그러나 반면에 거친 곡물의 곡물과 복잡한 화합물은 아기의 연약한 위장관에서 가공하기가 어렵습니다. 이 때문에 3 세가 될 때까지이 제품으로 어린이를 먹이는 것은 권장하지 않습니다.
- 그러나이 나이에 도달하면 삶은 옥수수 커널을 어린이 의식이 요법에 적당히 도입하면 다음에 기여합니다.
- 아이의 몸을 에너지로 포화시키는 것;
- 신경계의 정상화;
- 시력 개선;
- 치아 법랑질, 특히 우유 강화;
- 장 운동성을 개선;
- 유산균의 발달을 촉진;
- 면역 체계 강화;
- 근육 건물.
아이가 3 세가 된 후에는 곡물의 부드러움을 높이기 위해 평소보다 더 오래 요리해야합니다. 그러나 그 후에도 먼저 암 나무 열매 꼭대기에서 자식 곡물을 제공해야합니다. 아기에게 옥수수 알갱이를 먹이는 초기 단계에서 돌보는 산모는 껍질을 벗기지 않아도됩니다. 첫 번째 테스트 후에는 새 제품에 대한 어린이의 반응을 모니터링해야합니다. 모든 것이 괜찮다면 점차적으로 부분을 늘려야하지만 동시에 많이 빼앗아서는 안됩니다.
삶은 옥수수가 가져올 수있는 피해
논의중인 제품의 주목할만한 특성은 식물이 성장기 동안 처리하는 화학 물질의 귀가 없다는 것입니다. 따라서이 제품에는 위험한 물질이 존재하기 때문에 거의 위험하지 않습니다. 그러나 삶은 옥수수는 다양한 만성 질환을 앓고있는 사람들에게 해 롭습니다. 왜냐하면 그것이 더 악화 될 수 있기 때문입니다. 또한, 체중이 감소함에 따라 옥수수는 완하제 효과로 인해 신체를 약화시키는 심각한 해를 일으킬 수 있습니다.
중요! 옥수수는 금을 함유 한 유일한 식물이기 때문에 개 암 나무 열매를 최대한 보존하기 위해 찜하는 것이 가장 좋습니다. 민간 요법의 금은 병원성 미생물을 가진 급진적 인 전투기로 높이 평가됩니다.
금기 사항
혈전증 환자에게 삶은 옥수수에 중독되는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 혈액 응고를 개선하는 고농도의 비타민 K 곡물에 존재하면 혈전 형성이 증가하여 인간에게 위험한 결과를 초래합니다. 곡물의 껍질의 거친 섬유가 위장 문제를 악화시키기 때문에 소화 시스템 문제, 특히 궤양이나 위염이있는 경우이 제품을 사용할 때주의해야합니다. 또한 옥수수 곡물은 소비량이 적더라도 헛배 부름과 팽창을 유발하므로 장 질환의 경우이 제품을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
요리하는 법
이 시리얼의 또 다른 놀라운 품질은 종자 열처리 동안 최대 영양소를 유지하는 능력입니다. 물에서 요리하는 동안 영양소의 일부가 액체로 들어가지만, 상당량의 개 암 나무 열매에 남아 있습니다. 부부를 위해 제품을 요리 할 때 훨씬 더 많이 저장됩니다.
중요! 옥수수 cobs를 요리하는 동안 소금은 물에 첨가되어서는 안됩니다. 제품을 소금에 절이는 것은 완성 된 형태로만 가능합니다.
요리를 위해서는 어린 귀를 사용하는 것이 좋습니다. 이는 1/4 시간 안에 준비 상태에 도달 할 수 있습니다. 오래된 옥수수 속은 최소 2 시간 동안 요리해야합니다. 암 나무 열매를 요리하기 전에 냉수에서 몇 시간 동안 견딜 수 있습니다. 요리를 위해, 개 암 나무 열매에서 제거 된 잎은 탱크의 바닥에 놓인 다음 이미 탱크 안에 누워있는 개 암 나무 열매 위에 놓입니다. 개 암 나무 열매, 옥수수 줄기가 끓는 탱크에 넣는 것이 유용합니다.
삶은 옥수수를 보관하는 방법
옥수수는 열 처리 동안 그리고 삶은 형태로 저장하는 동안 최대 영양분을 유지합니다. 이를위한 유일한 조건은 습기가 있고 시원한 환경입니다. 미래를 위해 암 나무 열매를 용접하고 잠시 동안이 형태로 유지하려면 용기를 뚜껑으로 덮고 식히고 식힌 다음 냉장고로 옮기십시오.거기에, 그들의 맛, 영양 및 유익한 특성을 잃지 않고 개 암 나무 열매는 며칠 동안 저장할 수 있습니다. 삶은 옥수수 속 대는 적당히 소비되고 건강 상태가 제대로 평가된다면, 미식 및 의료 계획에서 압도적 인 대다수의 사람들에게 유용합니다.