빨간색, 분홍색 렌즈 콩 : 특성, 비타민 및 미네랄 구성, 에너지 가치, 건강상의 이점 및 피해, 사진 * 채소밭

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많은 사람들이 빨간색, 분홍색 및 페르시아의 차이점을 모르고 렌즈 콩을 먹습니다. 아래는 각각의 설명, 즉 비타민과 미네랄의 함량, 에너지 가치 및 건강에 미칠 수있는 영향에 대한 설명입니다.

빨강, 분홍 또는 페르시아 렌즈 콩의 설명 및 특성

렌즈 콩은 초본 콩과 식물의 속에 속하며 아마도 가장 인기있는 제품 중 하나 일 것입니다. 그것은 쉽게 소화되고 빨리 요리되기 때문에 요리에서 인기가 높아졌습니다. 음식과 씨앗에 사용됩니다.

아시나요 렌즈 콩은 또한 핀치 가족 조류의 속입니다. 그들은 그들의 노래“che-che-vi-tsa”의 가사 때문에 그런 이름을 얻었습니다.

가장 일반적인 유형은 빨간 렌즈 콩입니다. 그녀는 밝은 색을 띤다. 색상은 거의 빨간색 또는 포화 주황색이므로 일반적으로 빨간색이라고합니다. 또한 곡물은 분홍색 (이집트) 또는 페르시아 렌즈 콩에 속합니다. 분홍색 곡물은 다소 창백하고 빨간색과 비슷하며 크기가 작습니다. 세밀한 곡물로 분류되기 때문입니다. 레드와 핑크 렌즈 콩의 칼로리 함량은 동일합니다. 실제로 그 차이는 색상에 있으며 옅은 주황색에서 진한 빨간색까지 다양합니다.

이 유형의 식물 외에도 다음을 방출합니다.

브라운. 곡물의 차이는 성숙 단계에만 있기 때문에 노란색과 녹색도 여기에 포함됩니다.
블랙. "벨루가"라고도합니다.

페르시아어 또는 분홍색 부시는 작고 푹신하며 육즙이 많습니다. 직립하고 완전히 성숙하면 먹는 과일을줍니다. 레드는 보살핌에서 가장 소박하고 습기 부족을 견뎌냅니다.

건강하고 맛있는 씨앗 외에도 덤불 자체는 특히 개화 기간 동안 미적 가치가 있습니다. 따라서 일부 주부들은 창턱에 식물과 화분을 놓습니다.

성장

문화가 매우 소박하기 때문에이 식물을 키우는 데 많은 노력이 필요하지 않습니다. 식물은 사랑하기 때문에 파종 장소에주의를 기울여야합니다. 올바른 화학 성분으로 수정, 느슨한 양토 또는 모래 양토 토양. 산성 토양은 그러한 토양에서 자라기에 적합하지 않습니다. 식물은 단순히 과일을 맺지 않습니다.

성장하기 가장 좋은 곳은 개방적이고 맑은 곳입니다. 국가에서 파종이 계획되면 감자, 옥수수 또는 겨울 작물이 자라는 곳에서 멈추십시오. 인과 칼륨 용액을 사용하여 가을 또는 봄에 식물을 수정하십시오. 핑크 렌즈 콩은 3 월 초에 파종해야합니다.

중요! 씨앗을 4-5cm 깊이의 구멍에 뿌려 15cm 간격으로 관찰하고 씨앗이 자랄 때 잡초를 제거합니다.

덤불은 낮고 가지가 많으며 솜털이 자랍니다. 콩은 덤불의 아래쪽에서 시작하여 고르지 않게 익습니다. 토양이 마르지 않도록하고 일주일에 2-3 번 작물에 물을주십시오.

비디오 : 성장하는 빨간 렌즈 콩

100g 당 칼로리 삶은 빨간 렌즈 콩

식물 씨앗은 다이어트 메뉴에서 자주 사용되는 제품입니다.

생 렌즈 콩의 에너지 가치는 314 kcal입니다. 삶은 형태 에서이 수치는 제품 100g 당 112kcal 일 수 있습니다.

풍부한 구성과 저칼로리 식사로 인해 곡물은 충분한 양의 에너지를 제공 할 수 있으며 이는 부정적인 방식으로 그림에 영향을 미치지 않습니다.

화학 성분

빨강 또는 분홍색 렌즈 콩은 다량의 철을 함유한다는 점에서 다른 유형의 식물과 다릅니다. 그것은 단순히 몸에 소화되고 흡수되며 칼로리가 거의 없습니다.

물에 끓인 렌즈 콩에는 그룹 E와 K의 지용성 비타민이 포함됩니다. 또한 C, B1, B2, B3 또는 PP, B4, B5, B9를 포함한 수용성 렌즈 콩도 포함됩니다.

비타민 외에도이 제품에는 미네랄이 풍부합니다. 따라서이 식물의 요리를 정기적으로 사용하면 부족한 부분을 보충 할 수 있습니다.

칼슘
마그네슘
철;
인;
칼륨;
아연;
구리;
망간

풍부한 화학 성분으로 인해이 문화는 영양이 좋은 사람들과 건강과 체력을 모니터링하는 사람들에게 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

BJU 내용

BJU의 내용은 또한 몸매를 유지하고 매력적으로 보이려는 여성과 남성을 기쁘게 할 것입니다.

100g은 다음을 포함합니다 :

단백질 24 g;
탄수화물 53.7 g;
지방 1.1g.

몸에 이익과 해로움

혜택. 이 제품은 일체형이며 변형 된 유사체가 없으며 반제품의 제조에는 사용되지 않습니다. 따라서 그것을 먹음으로써 구성에 포함 된 모든 유용한 미량 원소를 얻을 수 있습니다.

중요! 정기적으로 제품을 사용하는 사람들은 신체의 활동과 효율성이 증가한다는 것을 알 수 있습니다. 따라서 육체 노동과 스트레스를 높이기 위해서는 곡물을식이에 포함시켜야합니다.

식물의 씨앗에는 많은 양의 단백질이 있으며, 이는 근육 덩어리의 수집과 관련이 있으며 동시에 심혈 관계에 해를 끼치 지 않습니다. 또한 제품 장 및 비뇨 생식기 질환을 예방하기 위해 철분 함량이 높기 때문에 혈당을 줄이고 헤모글로빈으로 포화시킬 수 있습니다.. 유방암 및 직장암에 곡물을 섭취하는 것이 유용하다고 믿어집니다.

해. 부적절한 사용의 경우, 렌즈 콩은 또한 해를 입힐 수 있습니다. 특히 그녀는 가스를 일으킬 수있다빵이나 시리얼, 다른 탄수화물이 풍부한 음식과 함께 섭취하는 경우.

또한 곡물은 신장이나 위장관 장애가있는 사람들에게 해로울 수 있습니다. 제품 자체는 신체를 적재하고 담석 질환, 통풍 또는 관절 문제의 악화를 유발할 수 있습니다.

아시나요 체코에는 아버지가 아침, 저녁 또는 점심 식사를 위해 삶은 달걀과 함께 삶은 뜨거운 렌즈 콩을 제공하는 관습이 있습니다. 이 콩과 식물은 일반적으로 다산과 관련이 있기 때문에 그러한 식사는 아이의 탄생을 기리기 위해 조직됩니다.

신청

사회 발전과 영양 문화의 현재 단계에서 렌즈 콩은 요리뿐만 아니라 전통 의학에서도 적용됩니다. 또한 그녀 다이어트에 권장.

요리 중

삶은 제품은 풍부한 색상을 잃어 빠르게 죽으로 변합니다. 또한 분홍색과 빨간색 렌즈 콩이 모두 없어집니다. 이 유형의 곡물은 가장 빨리 조리되며 10-12 분 안에 완전히 준비됩니다.. 렌즈 콩은 에너지 값과 칼로리 함량으로 인해 몸에 좋으며 다이어트 식품에 좋습니다.

렌즈 콩 퓨레 수프는 건강한 라이프 스타일을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 요리에 신경 쓰지 않지만 영양가 있고 맛있는 식사를 선호하는 사람들에게 호소합니다. 이 요리의 주요 특성은 배에 고르게 분포되어 배고픔을 약화 시킨다는 것입니다.