가족 양파라고도하는 샬롯은 다른 종류의 양파보다 더 섬세한 맛과 질감을 가지고 있습니다. 문화는 종종 겨울에옵니다. 다음은이 프로세스에 대한 자세한 설명입니다.
겨울 전에 샬롯을 심는시기
구근 재배는 서리가 발병하기 1 ~ 1.5 개월 전에 가을에 이루어져야 좋은 뿌리를 내릴 수 있습니다. 동시에 양파는 자라지 않아야합니다. 평균적으로 착륙은 10 월에 수행됩니다.
구근이 시베리아와 우랄 지역의 미들 스트립의 많은 지역에서 최대 -20 ° C의 온도를 견딜 수 있다는 사실에도 불구하고 문화는 거의 절반 정도 얼어 붙습니다. 겨울 재배는 남부 지역의 농장에서 가장 잘 사용됩니다.
겨울 전에 씨앗을 뿌린 경우이 과정은 9 월에 수행되어야하므로 서리가 시작되기 전에 식물이 잎 장미를 만들 시간이 있어야합니다.
겨울에 열린 땅에 양파를 심는 법
겨울 심기 덕분에 봄에 조기 양파 녹색을 얻을 수 있으며 양파는 더 커지고 일찍 준비됩니다 (평균 2 주).
아시나요 샬롯 양파의 과학적 이름-ascalonicum-은 현대 이스라엘 영토에 위치한 Askalon (Ashkalon) 도시를 나타냅니다. 고대 그리스인들은 문화의 발상지로 여겨졌습니다.
토양 준비
침대의 장소는 밝게 비추고 통풍이 잘되어야합니다. 중성 토양에서 샬롯을 재배해야합니다. 배양이 약간의 산성도 증가로 수율이 크게 감소하기 때문입니다. 습도가 높은 곳에서 침대를 부수 지 마십시오.
자르기 회전 규칙은 3 년 전보다 같은 곳에 양파를 심지 않는 것이 좋습니다. 샬롯과 양파는 작물의 교배와 질병과 해충의 상호 전환을 피하기 위해 가능한 한 심어야합니다. 최적의 전구체 식물은 오이, 양배추 및 콩과 식물입니다.심기 한 달 전에 땅을 파서 잡초를 제거해야합니다.
그런 다음 비료가 적용됩니다.
- 1m² 당 5-6kg의 퇴비 또는 부식질;
- 1m² 당 60-80g의 이중 과인산;
- 목재 재를 홈에 뿌릴 수 있습니다.
심기 재료 준비
겨울 전에는 씨앗과 전구로 양파를 심을 수 있습니다.
식물은 재배 재료의 크기에 따라 다음과 같은 성장 의존성을 보여줍니다.
- 큰 양파 구 (60g보다 무겁고 지름 5cm 이상)는 스스로 자랄 가능성이 있으며 둥지에는 10-12 개의 작은 구가 있습니다.
- 작은 심기 재료 (무게 10-15g, 지름 2cm)에서 화살없이 무성한 녹색을 얻을 수 있으며 둥지에는 2-4 큰 전구가 포함됩니다.
중요! 숙련 된 정원사는 다음 시즌 재배에 사용될 작은 전구를 재배하기 위해 큰 전구 침대를 별도로 분리합니다.
벌브 전처리는 다음 절차로 구성 될 수 있습니다.
- 가능한 질병, 예를 들어, peronosporosis의 예방을 위해 + 40 ° C의 온도에서 8 시간 예열;
- 지침에 따라 제조 된 "로스톡"제제의 용액으로 처리. 용액에서 구근은 심기 전에 12 시간 동안 담가 있습니다. 이것은 뿌리 성장을 촉진하고 식물 면역력을 향상시킵니다.
- 과망간산 칼륨 (물 2 l 당 2 g) 용액에 6 시간 동안 담그기.
씨앗은 먼저 거즈로 싸서 따뜻한 물에 담가 하루 동안 담가 두는 것이 좋습니다.
착륙 기술
심기 전에 침대는 잘 적셔서 그루브를 그립니다. 샬롯에는 더 큰 급지 영역이 필요하므로 홈 사이의 거리는 45-50cm 여야합니다.
씨앗
씨앗은 1cm 이하의 땅에 묻 힙니다. 그렇지 않으면 어린 싹이 나올 수 없습니다. 씨앗 사이의 거리는 10cm입니다.착륙은 짚, 이탄 또는 퇴비로 멀칭해야하며 겨울에는 큰 눈이 필요합니다.
세크 톰
구근은 8-10cm 간격으로 심어지며 심기 깊이는 5-6cm를 초과해서는 안됩니다.전구를 아래로 향하게하여 전구의 방향을 맞추는 것이 매우 중요합니다.
구근에 지구가 뿌려지면 고랑은 퇴비 또는 부식질로 멀칭해야합니다. 겨울이 눈이 내리지 않으면 정원 침대를 lapnik, 꼭대기 잔재 등으로 단열하는 것이 좋습니다.
중요! 봄 녹색의 성장을 촉진하기 위해 심기 전에 전구의 상단을 다듬을 것을 권장하지만 다른 소스는 녹색이 적습니다.
심기 후 관리
봄 온난화 후 양파 층은 멀치 층에서 제거해야합니다. 앞으로 다음 단락에 나열된 전통적인 농업 기술 방법을 준수하십시오.
급수
성장하는 동안 토양이 마르면서 매주 식물에 물을 주어야합니다. 수확 약 30 일 전에 수화를 중단해야합니다.
느슨해 짐
토양을 주기적으로 풀면 식물에 필요한 산소가 공급되어 더 큰 구근을 얻을 수 있습니다. 땅의 울퉁불퉁 한 지각을 위반하면 더 깊게 수분에 접근 할 수 있으며, 풀리는 동안 잡초가 일어나서 잡초를 제거합니다.
여름 중반에 양파를 표준화 할 수 있습니다.
- 각 식물에서 작은 토양을 긁어냅니다.
- 양파를 포함하여 가족 둥지에서 양파의 여러 가지를 제거하십시오.
탑 드레싱
이 야채는 성장기 동안 2 개의 최고 드레싱이 필요합니다 :
- 구근 발아 14 일 후, 3 개의 깃털이 보일 때, 10m² 당 용액 1 버킷의 속도로 침대를 멀린 용액 (1:10)으로 흘립니다. 미네랄 비료, 예를 들어 1m² 당 질산 암모늄 10g 및 과인산 염 10g을 사용할 수 있습니다.
- 구근 형성이 시작될 때, 깃털의 수가 5 개로 증가 할 때, 심는 일 인산 칼륨 (물통 1 개당 1 티스푼)으로 물을줍니다.
해충 및 질병 관리
깃털에서 양파를 재배 할 때 작물의 성장 속도 때문에 화학 처리는 매우 바람직하지 않습니다. 양파 침대는 다음 해충으로부터 보호해야합니다.
- 양파 플라이 깃털 끝에서 흰색을 일으켜 전체 식물에 영향을 미칩니다. 예방을 위해 당근을 사용한 공동 심기와 재 용액을 뿌리는 것이 좋습니다.
- 벌레와 곤충 식염수 (10 리터의 물 당 1 컵의 소금) 처리에 민감합니다.
- 정원 진딧물 양파 채소를 좋아합니다. 카모마일과 다른 민간 요법으로 달릴 수 있습니다.
비가 내리고 시원한 여름에는 식물이 목 부패, 골다공증 및 흰가루병에 민감합니다. 감지 후, 정원 침대에서 병든 양파를 제거하고 살균제로 나머지 심기를 처리하고 양파를 먹기 전에 지침에 명시된 시간을 관찰해야합니다.
아시나요 양파는 귀중한 꿀 식물이며, 익 으면 꿀의 독특한 양파 맛을 잃습니다.
작물 수확 및 저장의 특징
7 월 말경에 발생하는 펜의 황변 및 건조 (50 % 이상)는 벌브 수확을 시작하는 신호 역할을합니다. 침대에서 둥지를 제거한 후 다음 단계를 수행하십시오.
- 작물은 10-12 일 동안 햇볕에 건조됩니다.
- 마른 상판이 잘립니다.
- 전구는 서로 분리되어 격자 또는 상자에 쌓입니다.
5-7 개월 동안 제품을 보존하기위한 최적의 조건은 0 ... + 3 ° C의 건조한 방입니다. 일부 정원사는 마른 잎을 자르지 않고 끈으로 묶어 양파를이 형태로 저장하는 것을 선호합니다.
따라서 남부 지역에서는 겨울에 샬롯을 심어 맛있고 건강한 야채를 더 빠르고 풍부하게 수확 할 수 있습니다. 성공에는 규칙을주의 깊게 준수해야하지만 일반적인 조건에서 양파를 재배 할 때보 다 더 복잡하지 않습니다.