오늘날, 포도는 와인을 만들고 소비하기에 적합한 많은 포도 품종이 있습니다. Attika Kishmish는 그중에서도 눈에 띄지 않습니다-곡물이없는 감미롭고 자주색-보라색 포도가있는 포도, 정원사 및 와인 제조업자가 특히 감사합니다. 이 기사에서 논의 할이 다양성의 특징에 관한 것입니다.
설명과 역사
모래가없는 포도 Attika (Attika)는 115-120 일의 생산성 기간을 가진 초기 익은 종입니다.
Attica 포도에는 다음과 같은 매개 변수가 있습니다.
- 광독 한 모습;
- 중형 덤불; 속눈썹 성숙은 높은 수준입니다.
- 키가 큰 뿌리 줄기에 접목하는 것이 좋습니다.
- 3 개, 때로는 5 개의 잎이 달린 약간 해부 된 잎이 있으며, 뒷면에는 강렬한 사춘기가 있습니다.
- 양성 꽃차례;
- 원통 모양의 크고 밀도가 높은 클러스터의 길이는 최대 35cm입니다.
- 크기가 25 x 19 mm 인 포도 4-4g, 직사각형 또는 둥근 모양, 자주색 파랑 또는 진한 자주색, 특징적인 보조개;
- 포도는 밀집된 비 수렴성 피부이며 왁스 코팅이되어 있습니다.
- 열매의 살은 바삭하고 펄프의 질감은 밀도가 높으며 맛은 달콤하고 조화 롭고 체리와 비슷합니다.
- 포도의 설탕 함량-16-18 %, 산도-6 % 미만;
- 곡물이없는 과일; 때로는 그들의 초보와 함께.
다양성의 기원
Attica 포도는 프랑스 종 Alfons Lavalle과 Central Asian Kishmish black의 과일입니다. 새로운 포도 나무 품종의 직접 제작자는 1979 년에 하이브리드 품종을 개발 한 그리스 M. 바실 로스 (그리스 아테네 포도 재배 연구소)의 과학자-사자이었다. 모래없는 잡종은 그리스의 남동부 지역에서 이름이 붙여졌다. 같은 해에 새로운 품종의 문화가 포도 재배자에게 소개되었으며, 그 결점을 새로운 하이브리드로 옮기지 않고 원래 품종의 우수한 특성을 즉시 인식했습니다.
아시나요 세계에는 포도가 1 만에서 2 만 종류 있습니다 품종.
생산성 및 수확 날짜
설명 된 포도는 우수한 특성을 가지고 있습니다-이것은 고수익 종입니다 (약 30 톤의 제품을 헥타르에서 제거 할 수 있음). 포도 나무의 첫 결실은 무게가 최대 1 킬로그램 인 최대 8 개의 클러스터를 제공합니다. 7 월에 시작하여 8 월 중순 (가운데)에 수확됩니다.
약속
Attica Kishmish의 포도 과일은 신선하게 소비되며, 조림 과일은 그와 함께 보존되며 잼과 잼이 준비됩니다. 그리고 향기롭고 육즙이 많은 그리스 건포도는 와인과 주류를 만들기위한 훌륭한 재료로 간주됩니다.
아시나요 중간 크기의 와인 한 병을 채우려면 최대 600 개의 큰 포도 열매가 필요합니다.
장점과 단점
설명 된 포도 잡종은 많은 장점과 단점이 있습니다.
- 등급 장점 :
- 높은 내한성 (최대 –20 ... –25 ° С);
- 클러스터는 수송성이 우수합니다.
- 다양성은 일반적으로 토양 비옥도를 요구하지 않습니다.
- 좋은 수분이 다릅니다.
- 어떤 날씨에도 안정적인 수확량;
- 다양성은 회색 부패에 매우 강합니다.
- 큰 포도를 가진 큰 클러스터;
- 덤불에서 수확 한 후에는 클러스터가 잘 보존되어 있으며 무게는 작지만 부패하지는 않습니다.
- 강력한 뿌리 줄기가있는 강한 관목;
- 떠나는 소박한 문화;
- 곤충 기생충 (말벌, 진딧물, 진드기)을 공격하는 것은 매우 저항력이 있습니다.
- 우량 종목에 뿌리를 둔다.
- 지베 렐리 눔 (신선도를 보존하는 호르몬)은 필요하지 않습니다.
- 다락방이 커지면 다음과 같은 여러 가지 단점이 있습니다.
- 덩굴은 혼잡하기 쉽다;
- 최적의 습도 수준이 지속적으로 요구됩니다.
- 급격한 온도 변화는 바람직하지 않습니다.
- 소금 습지와 습지를 잘 견디지 못한다.
- 곰팡이 감염에 대한 민감성 (관리상의 오류가 있음).
포도 재배의 특징
작물의 현장 건강과 수확량은 재배하는 동안 농업 기술 규칙을 준수하는 것에 직접적으로 의존하지만, 설명 된 건포도 재배에 특별한 어려움은 초보자 포도 재배자조차도 발생해서는 안됩니다.
착륙 시간
아티카 품종은 봄 (4 월 -5 월) 또는 가을 (10 월 초 및 첫 서리 전)에 심습니다.
묘목 및 현장 준비의 선택
포도를 심기 위해서는 우선 고품질 묘목을 선택해야합니다. 동시에 전문 보육원의 서비스를 사용하는 것이 좋습니다. 이는 필요한 품종의 심기 재료를 얻을 가능성이 높습니다.
묘목 선택은 다음 원칙에 따라 수행됩니다.
- 어린 묘목에는 기계적 손상없이 잘 발달 된 뿌리 시스템 (2-3 뿌리)이 있어야합니다.
- 컷의 뿌리는 흰색이어야합니다 (갈색이 아닌 경우).
- 가벼운 촉각으로 묘목의 눈이 분리되어서는 안됩니다.
- 심기 전에 묘목을 12-24 시간 동안 물에 담그고 연례 싹을 잘라내어 3-4 눈을 남겨야합니다.
중요! 포도 묘목을 심기 전에 뿌리 시스템을 건조시키는 것은 허용되지 않습니다.
묘목을 선택한 후에는 심을위한 장소를 준비해야합니다.
이렇게하려면 다음과 같은 뉘앙스를 고려해야합니다.
- 관목이있는 장소에는 돌, 파편 및 잡초가 없어야합니다.
- 이 장소는 햇빛에 잘 비추고 고르지 않아야합니다.
- 포도원 줄은 줄거리의 남쪽에 위치해야합니다.
- 초안을 날리는 것은 용납 할 수 없습니다.
- 덤불을 심기 전에 토양에 비료 혼합물 (1m² 당)을 과인산 염 (200g) + 목재 재 (250g) + 기성품 썩은 비료 (10kg)를 적용하여 줄거리를 미리 수정해야합니다.
- 수정 된 지역을 삽 총검 깊이까지 파고 갈퀴로 땅을 평평하게하십시오.
착륙 기술
Attica 포도를 심을 때 단계별 심기 기술을 준수해야합니다.
- 구멍을 깊이 50cm, 너비-뿌리 시스템의 크기로 파십시오.
- 통로에는 1.5-2m의 거리가 남아 있습니다.
- 얇은 나무 조각을 깔기 위해 깔린 돌 (15cm) 층으로 구멍 바닥을 덮으십시오.
- 구덩이 중앙에 준비된 토양을 부어 넣으십시오 (토양은 소량의 유기 및 복합 미네랄 비료와 혼합됩니다).
- 덤불에 뿌리 줄기를 담그고 뮬린을 태운다 (2 : 1).
- 묘목을 2 개의 새싹으로 자르고 녹은 파라핀으로 자릅니다.
- 심기 위해 준비된 수풀을 구멍에 넣고 구멍에 부어 넣은 토양의 마운드 표면에 뿌리를 뿌립니다.
- 습기를 더 공급하고 구멍의 구석에 필요한 드레싱을 만들기 위해 공급되는 튜브가 설치됩니다.
- 나머지 토양으로 구멍을 채우고 조심스럽게 층별로 부딪 치십시오.
- 각 수풀에 4-5 통의 온수를 붓습니다.
- 썩은 비료 또는 퇴비로 덤불 근처의 토양을 뿌리 뽑으십시오.
- 더 성공적인 재배를 위해서는 각 덤불 근처에 수직 지지대 또는 격자를 배치하여 덩굴이 자랄 때 묶여서 가능한 손상을 최소화해야합니다.
중요! 덩굴을 심을 때 토양의 유형을 고려하는 것이 중요합니다. 구멍에 포도 묘목을 심는 방법 외에도 트렌치 (사암)와 양토에 토양을 심고 지하수가 거의 발생하는 경우 릿지에 포도를 심는 것이 좋습니다.
성장과 추가 관리
더 많은 포도 나무 관리에는 적시에 물을 뿌리고 드레싱을하고 비생산적인 새싹의 위생적인 가지 치기뿐만 아니라 겨울에는 잡초 제거와 포도 나무 보존이 필요합니다.
급수 및 비료
제조업체가 농작물을 신고하려면 다음 기술을 사용하여 어린 포도 덤불에 적시에 물을 공급하고 먹이를 주어야합니다.
- 어린 묘목에는 매일 수풀마다 최소 10 리터의 관개가 필요합니다 (비가없는 경우).
- 포도 나무 아래의 토양을 적시고 건조시키는 것은 용납 할 수 없습니다.
- 충전하는 동안 충분한 수분을받는 것이 매우 중요합니다.
- 심기 후 첫해에는 포도 나무가 추가로 수정되지 않습니다.
- 더 많은주의를 기울이면 포도는 4 월 ~ 5 월 (꽃이 피기 전에 질소 함유 화합물로), 6 월에서 8 월 (칼륨 및 인) 및 10 월에서 11 월 (유기) 계절에 3 번 수정됩니다.
부시 형성 및 가지 치기
덤불을 올바르게 형성하려면 개화 직전 (며칠 동안) 각 녹색 싹을 꼬집어 야합니다. 이를 통해 포도는 모든 노력을 큰 무리의 형성으로 이끌 수 있습니다. Attica는 또한 성장 과정의 약화로 8 월에 수행되는 새싹의 위생 가지 치기의 혜택을 누릴 수 있습니다. 전지를 사용하여 35-40cm 길이의 속눈썹을 제거하여 브러시 위에 속눈썹을 공급하는 몇 개의 잎을 남겨 둡니다. 이 절차는 과일이 더 잘 익도록 도와줍니다. 포도 나무의 수액 흐름 속도를 늦추고 겨울을 덮기 전에 포도 덤불을 또 다른 가지 치기가 수행됩니다.
아시나요 소의 우유에서 발견되는 것과 같이 포도 열매에는 거의 모든 영양소 (지방 제외)가 있습니다.
다음 사항을 기억해야합니다.
- 작물은 2 년 된 포도 나무에서 개발 된 연례 채찍에 형성됩니다.
- 주요 가지 치기는 소매 끝에서 수행되며, 과일 링크는 매년 2 개의 화살표로 구성됩니다 (8-10 mm 두께의 자른 연례 싹은 10-12 개의 새싹과 매듭으로 묶여 있음).
- 닦은 채찍은 고리로 자릅니다.
토양 잡초
포도 덤불 아래의 토양을 잡는 것은 최상층을 풀고 잡초를 제거하는 것으로 구성됩니다. 절차는 문화의 표면 뿌리를 손상시키지 않도록 블레이드를 너무 깊게 담그지 않고 괭이를 사용하여 수행됩니다. 또한 이것은 토양이 느슨하고 거칠어 지도록하여 통풍이 잘되게합니다.
겨울 대피소
설명 된 포도 잡종이 불안정한 저온을 견딜 수 있다는 사실에도 불구하고 여전히 추운 기간 동안 보호 해야하는 호 열성 품종으로 간주됩니다.
중요! 겨울 보호를 위해 덩굴을 보호 할 때는 각 트렁크를 지붕 재료로 감싸서 설치류로 인한 손상으로부터 새싹을 보호해야합니다.
하이브리드를 추가로 보호하려면 다음을 적용하십시오.
- 톱밥과 이탄으로 토양을 멀칭;
- 삼 베, 마른 잔디 및 소나무 lapnik의 온실처럼 프레임 위에 프레임을 만듭니다 (피복재는 건조해야합니다).
- 그들이 포도 나무를 지지대에서 제거하고 재료를 덮는 도움으로 추위로부터 보호하는 트렌치 (필름을 사용할 수 없음);
- 추위로부터 덩굴을 보호하기 전에 5 % 철 또는 황산구리 용액으로 처리됩니다.
해충 및 질병 관리
적절한주의를 기울이면 설명 된 포도 품종은 해충과 질병을 두려워하지 않습니다.
허용되는 관목 관리는 다음과 같은 예방 조치로 구성됩니다.
- 토양을 너무 적시 지 말고 건조시키지 마십시오.
- 말벌, 잎벌레, 진딧물, 질병으로부터의 공격에서 특수 함정을 사용하고 살균제로 계절 스프레이를 사용하십시오 (Bordeaux 혼합물, 콜로이드 황, 토파즈, 황산 철, Nitrafen, Polykhom, Euparen 등-지침에 따라) .
- 복잡한 비료로 덤불을 주기적으로 먹이십시오.
- 덤불 아래의 토양을 풀고 뿌리 덮개를합니다.
하이브리드 Attica Kishmish 포도 품종에 대해 수행되는 농약 측정법은 작물의 다른 품종에 사용되는 측정법과 유사합니다. 적시 급수, 탑 드레싱 및 적절한 가공이 중요합니다. 위에서 설명한 권장 사항을 적용하면 초보자 재배자조차도 수확량이 많고 변덕스럽지 않은 포도 품종을 얻을 수 있습니다.