나무 딸기는 모든 안주인이 겨울 동안 수확하려고하는 훌륭한 베리입니다. 기존의 잼 요리는 시간이 많이 걸리고 많은 유용한 물질의 최종 제품을 빼앗기므로 일부 여성은 간단한 설탕 추출 방법을 사용합니다. 그러한 대우를하는 방법에 대해서는 더 알려 드리겠습니다.
재료의 선택 및 준비
라스베리는 매우 섬세하기 때문에 신선하게 준비해야합니다 (구매 또는 수집 직후). 수확하기 전에 그것들을 분류하여 한 용기에서 다른 용기로 부분적으로 옮겨서 다양한 쓰레기와 버릇없는 과일을 제거해야합니다.
잼은 끓이지 않고 준비되므로 설탕에주의해야합니다. 더 좋거나 미세한 과립 설탕을 녹이려면 강판 설탕 (분말)을 섭취하는 것이 좋습니다. 커피 그라인더를 사용하여 파우더를 만들 수 있습니다.
아시나요 라즈베리 생산의 세계적 리더 — 러시아 매년 약 2 억 톤의 과일이 생산됩니다.
겨울을 위해 요리하지 않고 설탕을 뿌린 레시피 라스베리
잼에 설탕으로 라스베리를 닦는 것은 간단합니다. 추가 노력을 기울일 필요가 없습니다. 시간이 지나면 모든 조치가 조금씩 걸립니다.
쉬운 방법
결과 잼은 강력하고 쾌적한 라즈베리 향기를 가지며 모든 유익한 특성을 유지합니다. 그런 간식은 샌드위치처럼 차나 빵과 잘 어울립니다. 설탕 요리가 적을 수 있습니다.
30 분 / 5 시간마다 0.5L 4 캔
100g 당 에너지 값 :
장과를 부드럽게 씻고 잘 건조되도록 배수하십시오.
설탕을 붓고 나무 주걱으로 철저히 섞습니다.
플라스틱 또는 실리콘 크러시와의 혼합물을 기억하십시오.
설탕이 완전히 녹을 때까지 공작물을 4-5 시간 동안 그대로 두십시오. 용기를 뚜껑으로 덮는 것이 좋습니다. 혼합물은 주기적으로 혼합해야합니다.
건조 멸균 된 항아리에 잼을 채우고 유로 캡으로 덮으십시오. 냉장고에 보관하십시오.
장과를 부드럽게 씻고 잘 건조되도록 배수하십시오.
설탕을 붓고 나무 주걱으로 철저히 섞습니다.
플라스틱 또는 실리콘 크러시와의 혼합물을 기억하십시오.
설탕이 완전히 녹을 때까지 공작물을 4-5 시간 동안 그대로 두십시오. 용기를 뚜껑으로 덮는 것이 좋습니다. 혼합물은 주기적으로 혼합해야합니다.
건조 멸균 된 항아리에 잼을 채우고 유로 캡으로 덮으십시오. 냉장고에 보관하십시오.중요! 이 잼은 플라스틱 컵에 포장하여 달라 붙는 필름으로 덮고 냉동실로 보낼 수 있습니다.
비디오 레시피
쉬운 방법 비디오 레시피 : 쉬운 방법
전체 열매로
1 리터당 3 캔 / 24 시간
100g 당 에너지 값 :
약한 식염수 용액에 소쿠리에 라스베리를 15-20 분 동안 두십시오. 이 절차를 통해 열매에서 모든 해충을 빠르고 효율적으로 제거 할 수 있습니다.
물을 걸러 내고 흐르는 물로 헹굽니다. 물기를 빼내십시오.
열매를 조심스럽게 큰 용기에 붓습니다. 설탕을 넣으십시오.
설탕 층을 부드럽게하고 베리를 남겨 주스를 넣으십시오 (약 1 일).
완성 된 혼합물을 작은 불에 넣으십시오.
끓여서 끓인다. 요리는 5 분 이상 걸리지 않아야합니다.
불을 끄고 쓰레기를 제거하십시오.
과도한 수분이 천에 흡수되도록 용기를 수건으로 덮으십시오. 이 형태에서는 완전히 식히십시오.
항아리를 15 분 동안 소독하고 뚜껑을 5 분 동안 소독합니다.
완성 된 잼을 뜨거운 항아리에 부어 넣으십시오. 뚜껑을 닫습니다.
약한 식염수 용액에 소쿠리에 라스베리를 15-20 분 동안 두십시오. 이 절차를 통해 열매에서 모든 해충을 빠르고 효율적으로 제거 할 수 있습니다.
물을 걸러 내고 흐르는 물로 헹굽니다. 물기를 빼내십시오.
열매를 조심스럽게 큰 용기에 붓습니다. 설탕을 넣으십시오.
설탕 층을 부드럽게하고 베리를 남겨 주스를 넣으십시오 (약 1 일).
완성 된 혼합물을 작은 불에 넣으십시오.
끓여서 끓인다. 요리는 5 분 이상 걸리지 않아야합니다.
불을 끄고 쓰레기를 제거하십시오.
과도한 수분이 천에 흡수되도록 용기를 수건으로 덮으십시오. 이 형태에서는 완전히 식히십시오.
항아리를 15 분 동안 소독하고 뚜껑을 5 분 동안 소독합니다.
완성 된 잼을 뜨거운 항아리에 부어 넣으십시오. 뚜껑을 닫습니다.비디오 레시피
전체 딸기로 비디오 레시피 : 전체 딸기로
특별 레시피
이 준비 방법을 사용하면 라스베리에있는 모든 비타민과 영양소를 저장할 수 있습니다. 이 디저트는 겨울철 감기에 좋은 치료법입니다.
1 리터 2 캔 60 분 / 2 시간
100g 당 에너지 값 :
딸기를 씻고 말리십시오. 그들은 완전해야합니다. 마른 그릇에 접어서 설탕으로 덮으십시오.
나무 숟가락으로 철저히 섞으십시오.
부드러워 질 때까지 갈아줍니다. 라스베리를 부분적으로 갈아서 만들 수 있습니다.
설탕을 완전히 녹이려면 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
깨끗한 용기에 혼합물을 붓고 덮개 뚜껑으로 덮으십시오.
딸기를 씻고 말리십시오. 그들은 완전해야합니다. 마른 그릇에 접어서 설탕으로 덮으십시오.
나무 숟가락으로 철저히 섞으십시오.
부드러워 질 때까지 갈아줍니다. 라스베리를 부분적으로 갈아서 만들 수 있습니다.
설탕을 완전히 녹이려면 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
깨끗한 용기에 혼합물을 붓고 덮개 뚜껑으로 덮으십시오.비디오 레시피
특별 레시피 비디오 레시피 : 특별 레시피
중요! 잼을 만드는 조리법은 중요하지 않습니다. 구성 요소의 비율은 설탕을 선호하는 일대일, 바람직하게는 일대일이어야합니다.
블랭크 저장 기능
맛있고 건강한 제품은 추운 장소 (냉장고, 지하실, 지하실, 발코니)에 보관됩니다. 플라스틱 컵에 포장되어 있지 않은 한 공작물을 고정시키는 것은 권장되지 않습니다. 설탕 디저트를 보관하는 기간은 단맛에 달려 있지만 일반적으로 1 년을 넘지 않습니다.
추운 겨울에는 향기로운 간식이 차에 잘 어울립니다. 그러한 단 것은 오랫동안 준비되지 않았으며, 그 비용은 최소입니다. 끓이지 않고 요리하면 모든 영양소를 절약 할 수 있습니다.
