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핑크 연어라고도 불리는 핑크 연어는 부드러운 고기와 캐비어로 유명합니다. 그것의 요리는 많은 국가에서 인기가 있습니다. 이 물고기의 고기는 매우 맛있을뿐만 아니라 건강합니다. 요리, 튀김, 베이킹, 소금에 적합합니다. 오븐에서 분홍색 연어의 맛있는 요리를 빨리 준비하는 방법은 기사에서 알 수 있습니다.
재료의 선택 및 준비
베이킹의 경우 작은 시체를 선택해야합니다.
아시나요 핑크 연어는 섹스를 바꿀 수 있습니다. 출생시 대부분의 개인은 여성 인 것으로 알려져 있지만, 자라는 과정에서 남성이됩니다.
그러한 특성으로 입증 된 것처럼 신선해야합니다.
- 쾌적한 바다 냄새;
- 부드럽고 촉촉한 은색 비늘;
- 붉은 아가미;
- 분홍색 고기.
흐린 눈, 녹색 또는 회색 아가미, 밝은 적색 창자를 가진 물고기의 구매를 거부해야합니다. 신선한 펄프는 누를 때 모양을 빠르게 회복시킵니다. 찌그러짐이 오랫동안 남아 있으면 물고기가 해동되었음을 나타냅니다.
화분에 구운 핑크 연어
0.5 리터의 2 냄비. 1 시간
사워 크림 (마요네즈)
2-4 큰술. l
100g 당 영양가 :
감자와 양파를 큐브에 껍질을 벗기십시오.
당근을 반원으로 자릅니다.
물고기를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 큰 뼈를 제거하십시오.
냄비 바닥에 감자를 넣으십시오. 소금과 후추.
양파를 얹은 다음 다시 생선과 양파를 넣습니다. 소금과 후추를 넣으십시오.
당근을 넣으십시오.
사워 크림 또는 마요네즈 1-2 스푼을 각 용기에 넣으십시오. 물 100ml를 붓는다.
냄비를 오븐에 넣고 + 180 ° C로 가열하십시오. 40 분 동안 굽습니다. 파슬리 잘라
감자와 양파를 큐브에 껍질을 벗기십시오.
당근을 반원으로 자릅니다.
물고기를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 큰 뼈를 제거하십시오.
냄비 바닥에 감자를 넣으십시오. 소금과 후추.
양파를 얹은 다음 다시 생선과 양파를 넣습니다. 소금과 후추를 넣으십시오.
당근을 넣으십시오.
사워 크림 또는 마요네즈 1-2 스푼을 각 용기에 넣으십시오. 물 100ml를 붓는다.
냄비를 오븐에 넣고 + 180 ° C로 가열하십시오. 40 분 동안 굽습니다. 파슬리 잘라중요! 핑크 연어 구이는 매우 빠르기 때문에 오븐에 너무 오래 붙들어 건조되지 않도록하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면, 섬세한 맛이 상할 것입니다.
비디오 레시피
따라서 위에서 설명한 조리법을 사용하면 냄비에 맛있고 향기로운 핑크 연어를 구울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 양질의 시체를 선택하고 오븐에 과다 노출시키지 않는 것입니다.
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